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[煎炒炖煮] 牛舌好韧啊?怎么做菜啊? [复制链接]

2016年度奖章获得者

发表于 2013-5-3 18:36 |显示全部楼层
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Rt,在华人超市买了一盒牛舌切片,回家炒了青椒,哇塞,好韧啊!简直嚼不开的 这个大家平时怎么弄来做菜呢?还是说应该避之则吉?
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发表于 2013-5-3 18:52 |显示全部楼层
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卤水比较好.多烧几开

发表于 2013-5-3 19:39 |显示全部楼层
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没吃过呀

发表于 2013-5-3 19:45 |显示全部楼层
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卤水牛舌后切片就可以做山寨版夫妻肺片,或者用辣椒炒卤牛舌,非常入味,好吃的。。。

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