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[面食面点] 这才是pizza，海陆双汇滴~ [复制链接]

kitcat

金靴族

发表于 2013-4-29 20:54 |显示全部楼层

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本帖最后由 kitcat 于 2013-4-29 20:43 编辑

馕和pizza不一样的，正宗pizza没汤，有n多的cheese

啥都想吃，干脆来个重口味的~mediterranean style with salami & smoked salmon，还有贼拉香的pesto

那啥，撒的料大家都能所见即所得了，放一下饼的方子吧：

http://www.taste.com.au/recipes/14433/pizza+dough

不愧是5星的方子，0失败，口感好，烤出来外脆里嫩，软硬适中又有嚼头，秒杀必胜客的软绵绵的granny skin

每一份可以做3个12寸大小的饼，大家自己看着酌情按比例加减量好了。我这个应该是14寸的饼，用了1/2的量。

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大胃	+ 8	感谢分享
香草蝴蝶	+ 2	你太有才了

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lemontoes

皮靴族

发表于 2013-4-29 21:16 |显示全部楼层

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Looks good

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-4-29 21:20 |显示全部楼层

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Gladwin

金靴族

发表于 2013-4-29 21:22 |显示全部楼层

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不错，楼主自己做底还是是在超市买的？

kitcat

金靴族

发表于 2013-4-29 21:30 |显示全部楼层

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Gladwin 发表于 2013-4-29 20:22
不错，楼主自己做底还是是在超市买的？

自己做，超市的底不好吃。。。

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-4-29 21:30 |显示全部楼层

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charlie的外婆

布鞋族

发表于 2013-4-29 21:35 |显示全部楼层

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底是怎么做的啊？请教！

细雨漫步

白金靴族

发表于 2013-4-29 21:35 |显示全部楼层

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份量够大，好吃

ausox

白金靴族

发表于 2013-4-29 21:41 |显示全部楼层

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绿色的是basil?

香草蝴蝶

金靴族

发表于 2013-4-29 21:42 |显示全部楼层

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被上次的馕激发出来的正宗pizza

kitcat

金靴族

发表于 2013-4-29 21:44 |显示全部楼层

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charlie的外婆发表于 2013-4-29 20:35
底是怎么做的啊？请教！

更新方子了，0难度的，大家都可以试试看

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kitcat

金靴族

发表于 2013-4-29 21:45 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2013-4-29 20:41
绿色的是basil?

是basil pesto，非常鲜香～配cheese的点睛之笔

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kitcat

金靴族

发表于 2013-4-29 21:46 |显示全部楼层

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香草蝴蝶发表于 2013-4-29 20:42
被上次的馕激发出来的正宗pizza

no no，pizza做的更早，就是你们大家排队喊pizza，我只好把图片从回收站挖出来秀秀

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香草蝴蝶

金靴族

发表于 2013-4-29 21:49 |显示全部楼层

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kitcat 发表于 2013-4-29 20:46
no no，pizza做的更早，就是你们大家排队喊pizza，我只好把图片从回收站挖出来秀秀 ...

原来如此,话说我还是更喜欢那个馕的topping

有趣的灵魂.

kitcat

金靴族

发表于 2013-4-29 21:51 |显示全部楼层

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香草蝴蝶发表于 2013-4-29 20:49
原来如此,话说我还是更喜欢那个馕的topping

作为两个饼的主人，我表示难以抉择，都喜欢吃

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
香草蝴蝶	+ 2	好可爱啊

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Gladwin

金靴族

发表于 2013-4-29 21:59 |显示全部楼层

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不错，看起来就好吃，烤箱多少度，考多久？

Nepean

草鞋族

发表于 2013-4-29 22:05 |显示全部楼层

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vch123

木屐族

发表于 2013-4-30 00:09 |显示全部楼层

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料真足，看起来好香！！

hui940

金靴族

发表于 2013-4-30 00:34 |显示全部楼层

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馋了

大胃

水晶靴族

发表于 2013-4-30 00:36 |显示全部楼层

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看起来不错嘛

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-4-30 09:10 |显示全部楼层

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卖相不太好，好吃吗

lulu2010

木屐族

发表于 2013-5-1 19:22 |显示全部楼层

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小乖乖

银靴族

发表于 2013-5-1 20:01 |显示全部楼层

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饿了
自我摧残中

暖暖

银靴族

发表于 2013-5-1 22:52 |显示全部楼层

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好重口味啊~~

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