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[其他] 请问，在墨尔本哪里可买到口味好的土鸡 [复制链接]

发表于 2013-4-6 23:21 |显示全部楼层

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free range 不算是土鸡吧，实在不好吃，鸡冠按我父母的说法像公鸡一般大，还以为买了只老公鸡回家炖汤呢，求推荐

发表于 2013-4-6 23:29 |显示全部楼层

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box hill centre的market就有，就是那两家卖鸡肉的，有土鸡，好像$21左右1kg，土鸡比较瘦小，肉不多，皮是黄色的。

发表于 2013-4-7 23:02 |显示全部楼层

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买过啊，鸡冠巨大，煮半天都不烂

发表于 2013-4-8 10:33 |显示全部楼层

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自家养吧，鸡的品种很重要，可是口味好的鸡生长速度和抗病性都不如商业肉鸡。。。我是从来就没在这里吃到过好吃的鸡

发表于 2013-4-8 10:39 |显示全部楼层

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你买的是走地鸡男。要买走地鸡女

发表于 2013-4-8 10:42 |显示全部楼层

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Woolworth有一种叫做 Cornfed的鸡不是普通的那种free range 看外包装皮肤很黄我买过口感不错。

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