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[其他] 请问,在墨尔本哪里可买到口味好的土鸡 [复制链接]

发表于 2013-4-6 23:21 |显示全部楼层
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free range 不算是土鸡吧,实在不好吃,鸡冠按我父母的说法像公鸡一般大,还以为买了只老公鸡回家炖汤呢,求推荐
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发表于 2013-4-6 23:29 |显示全部楼层
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box hill centre的market就有,就是那两家卖鸡肉的,有土鸡,好像$21左右1kg,土鸡比较瘦小,肉不多,皮是黄色的。

发表于 2013-4-7 23:02 |显示全部楼层
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买过啊,鸡冠巨大,煮半天都不烂

退役斑竹

发表于 2013-4-8 10:33 |显示全部楼层
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自家养吧,鸡的品种很重要,可是口味好的鸡生长速度和抗病性都不如商业肉鸡。。。我是从来就没在这里吃到过好吃的鸡

发表于 2013-4-8 10:39 |显示全部楼层
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你买的是走地鸡男。要买走地鸡女

发表于 2013-4-8 10:42 |显示全部楼层
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Woolworth有一种叫做 Cornfed的鸡 不是普通的那种free range 看外包装皮肤很黄 我买过 口感不错。
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