设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 参加活动-菠菜面

精华好帖回顾

· 【美食接龙】四喜蒸豆腐 - 接棒食材- 豆腐 - 猪猪的宝贝 请接棒 (2010-1-4) 闲夏采薇 · 说说护肤彩妆(全部完工), 冲刺铜靴(护肤1-36楼，防晒62-65楼，彩妆73楼起，腮红超不清晰版试色253-255楼) (2012-1-28) amy_guo2003
· 粤菜系列（2）：萝卜糕 (2009-5-30) shangpin · 全新福特KUGA测评 (2013-4-17) ruanhui2k
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 1141|回复: 13

[面食面点] 参加活动-菠菜面 [复制链接]

minami

发表于 2013-4-3 21:38 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 minami 于 2013-4-6 16:06 编辑

北方人，可是小的时候对面食没有感觉，直到走出了家乡，才发现面食还是蛮有吸引力的。不知道是对家乡，对亲人的想念还是一个吃货对食物的向往，总之，就是不停地想着家乡的面食美味，然后就凭着脑子里面的那点记忆，还有电话种妈妈的指导，一点点的开始了做面食。
某个周末，看到新鲜的绿色菠菜，脑子一闪而过就是妈妈的最爱菠菜面。买了两把菠菜回家，开始菠菜面的制作。
菠菜洗净沥水，绞碎成菠菜泥汁；
盆里方面粉，倒入绞碎的菠菜，和面；
醒面大概半个小时；
擀面，擀面杖还是蛮给力的，虽然不急外婆家的那几乎一米长的擀面杖，但这一尺长的擀面杖在我的小案板上还是很给力的
干好的面来回折叠几下，撒点面粉防止黏在一起，根据喜好切面就好。






本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +9 收起 理由
ruru2008 + 6 你太有才了
cindymelw + 3 你太有才了

查看全部评分

管理人员评分

datou2z  在2013-4-7 19:31  +40分  并说
Advertisement
Advertisement

举报

Bubblegal

发表于 2013-4-3 21:42 |显示全部楼层
此文章由 Bubblegal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bubblegal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
沙发

举报

细雨漫步

发表于 2013-4-3 22:27 |显示全部楼层
此文章由 细雨漫步 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 细雨漫步 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
，你们家厨房设备不错

举报

f4e1dd

发表于 2013-4-3 23:40 |显示全部楼层
此文章由 f4e1dd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 f4e1dd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
支持绿色面条！

举报

卡落琳0000

发表于 2013-4-4 08:23 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
吃也是门学问啊

举报

小失意

发表于 2013-4-4 08:48 |显示全部楼层
此文章由 小失意 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小失意 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好好看的面条
Advertisement
Advertisement

举报

datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-4-4 11:54 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
成品图呢～

举报

apple00

发表于 2013-4-4 12:07 |显示全部楼层
此文章由 apple00 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 apple00 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
datou2z 发表于 2013-4-4 11:54
成品图呢～

是啊，是不是变成浆糊了啊

举报

monicasteps

发表于 2013-4-4 12:10 |显示全部楼层
此文章由 monicasteps 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 monicasteps 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
lz 面板在哪买的?

举报

minami

发表于 2013-4-6 16:08 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
细雨漫步 发表于 2013-4-3 22:27
，你们家厨房设备不错

谢谢，喜欢做饭，所以厨房器具弄得挺全，虽然不常做饭。呵呵

举报

minami

发表于 2013-4-6 16:09 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
datou2z 发表于 2013-4-4 11:54
成品图呢～

回datou，成品图放上了
Advertisement
Advertisement

举报

minami

发表于 2013-4-6 16:10 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
apple00 发表于 2013-4-4 12:07
是啊，是不是变成浆糊了啊

呵呵，没有变成浆糊，变成西红柿鸡蛋面了。成品图已上。

举报

minami

发表于 2013-4-6 16:11 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
monicasteps 发表于 2013-4-4 12:10
lz 面板在哪买的?

面板是在Myer买的，都好几年了。5，6 年了好像。

举报

cindymelw

发表于 2013-4-6 21:29 |显示全部楼层
此文章由 cindymelw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cindymelw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部