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新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【参加活动】韭菜盒子-艰苦朴素山寨版

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查看: 2168|回复: 33

[面食面点] 【参加活动】韭菜盒子-艰苦朴素山寨版 [复制链接]

anvil

发表于 2013-3-31 22:49 |显示全部楼层
此文章由 anvil 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anvil 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 anvil 于 2013-3-31 22:57 编辑

前面有同学发过了，勉强算是非电饼铛版有点不同，另外制作过程无比山寨各种凑合。版主酌情吧，要是重复不能算我也没怨言，谁让我发帖晚了呢。。。


上图
首先发面，


等待的时间炒韭菜，肉碎，鸡蛋。这里鸡蛋单独炒了。

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参与人数 2积分 +11 收起 理由
symonica + 6 晕死!你竟然发美食贴~让我大跌眼镜啊~哈哈.
adduvs + 5 感谢分享

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datou2z  在2013-3-31 23:42  +40分  并说
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WS---兔宝宝

发表于 2013-3-31 22:50 |显示全部楼层
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坐等

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eric_gao

发表于 2013-3-31 22:52 |显示全部楼层
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板凳

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anvil

发表于 2013-3-31 22:59 |显示全部楼层
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本帖最后由 anvil 于 2013-3-31 23:00 编辑

然后擀面

艰苦朴素的楼主木有擀面杖，于是华丽出场的是浑身闪亮银甲的赵子龙。。。不对，保温瓶。。。


本餐功臣


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参与人数 4积分 +26 收起 理由
猎梦人 + 10 太给力了
symonica + 6 姐妹，我回国了啊~9月份回syd~
datou2z + 5 哈哈哈哈~ 我也忍不住了

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shubb2008

发表于 2013-3-31 23:00 |显示全部楼层
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板凳顺便叫卖瓜子儿

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anvil

发表于 2013-3-31 23:01 |显示全部楼层
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本帖最后由 anvil 于 2013-3-31 23:04 编辑

捏成类似大个饺子的样子就可以下锅煎啦





煎到金黄色即可，我火开得稍大有点焦

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anvil

发表于 2013-3-31 23:05 |显示全部楼层
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本帖最后由 anvil 于 2013-3-31 23:07 编辑

成品图


另外怎能木有剖面图

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
卡落琳0000 + 3 你太有才了

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anvil

发表于 2013-3-31 23:09 |显示全部楼层
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总体来说做的比较一般，反正就自己吃算是混一顿饭.

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bluerose

发表于 2013-3-31 23:09 |显示全部楼层
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不错！

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yayahu66

发表于 2013-3-31 23:11 |显示全部楼层
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准妈妈

发表于 2013-3-31 23:12 |显示全部楼层
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保温瓶杆面是亮点
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迟到千年@

发表于 2013-3-31 23:12 |显示全部楼层
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话说当年刚来留学的时候 我们包包子没擀面杖 是拿醋瓶子将就的
LZ更胜一筹啊

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2013-3-31 23:16 |显示全部楼层
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煎的时候要放水吗？要不要盖盖子？

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bluesummer

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2013-3-31 23:16 |显示全部楼层
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皮薄馅足赞一个！擀面神器功劳大大地！

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干部

发表于 2013-3-31 23:19 |显示全部楼层
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anvil

发表于 2013-3-31 23:24 |显示全部楼层
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本帖最后由 anvil 于 2013-3-31 23:25 编辑
兔宝和猪宝 发表于 2013-3-31 23:16
煎的时候要放水吗？要不要盖盖子？


不用放水也不用盖盖子，就是火要小，我这个火大了所以头两个黑了点，之前雾雪那个比较赞。
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Junko

发表于 2013-3-31 23:26 |显示全部楼层
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adduvs

发表于 2013-3-31 23:34 |显示全部楼层
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能吃就行

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-3-31 23:45 |显示全部楼层
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太有才了，幸好家里还有个赵子龙，不然馅饼都吃不上了

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雾雪

发表于 2013-4-1 07:06 |显示全部楼层
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谢谢你的夸奖哈，你做的也不错，如果烙的时候稍微盖一下盖子里面有水气皮会松软一些的。

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小猪顾

发表于 2013-4-1 08:24 |显示全部楼层
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不错，喜欢那个锅
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甜甜妈

发表于 2013-4-1 08:38 |显示全部楼层
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不错哦

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猎梦人

退役斑竹

发表于 2013-6-15 23:35 |显示全部楼层
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太牛了

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卡落琳0000

发表于 2013-6-16 01:41 |显示全部楼层
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太有才了

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ahwen

发表于 2013-6-16 12:19 |显示全部楼层
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擀面杖绝对是亮点

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迷路的小猪

发表于 2013-6-16 12:57 |显示全部楼层
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拿保温杯当擀面杖哈哈,楼主你太聪明了
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xyz58

发表于 2013-6-16 13:22 |显示全部楼层
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he275

发表于 2013-6-16 14:36 |显示全部楼层
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不错

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LITTLEQIQI

发表于 2013-6-16 14:47 |显示全部楼层
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LZ太有才啦！特别那个擀皮的太给力啦！

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似水华年

发表于 2013-9-9 02:03 |显示全部楼层
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看到擀面杖部分的时候感觉像机甲战士登场了~~大半夜的都一下子清醒了~
lz很有才~

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