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[种菜种瓜] 小小香草园!!! [复制链接]

发表于 2013-1-17 15:18 |显示全部楼层
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本帖最后由 linlinyang 于 2013-1-17 16:06 编辑

宽60cm长10米的一溜地,种了以香草为主的烹调料理。
不列举了,看图吧。




这盆可是好东西,它结的籽就是凉拌菜中最提味的“芥末”。





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发表于 2013-1-17 15:21 |显示全部楼层
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没图啊

发表于 2013-1-17 15:22 |显示全部楼层
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等图

发表于 2013-1-17 15:24 |显示全部楼层
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wutu

发表于 2013-1-17 15:25 |显示全部楼层
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jameshuan 发表于 2013-1-17 15:21
没图啊

来了

发表于 2013-1-17 15:26 |显示全部楼层
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倒数第3张是什么呀
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发表于 2013-1-17 15:27 |显示全部楼层
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ict 发表于 2013-1-17 15:26
倒数第3张是什么呀

香茅

发表于 2013-1-17 15:30 |显示全部楼层
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罗勒,好壮的感觉哦
楼主一般用香草怎么入菜啊
西餐??中餐用的上挖

发表于 2013-1-17 15:36 |显示全部楼层
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樱桃蕃茄 发表于 2013-1-17 15:30
罗勒,好壮的感觉哦
楼主一般用香草怎么入菜啊
西餐??中餐用的上挖

烤肉、煎肉排、腌肉、咖喱、泡茶、蘸酱等等,中西餐都会用到。

发表于 2013-1-17 15:43 |显示全部楼层
此文章由 yyhhzz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yyhhzz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也喜欢用薄荷叶,水果茶加冰加新鲜的水果(随便什么都可以,例如:西瓜、车厘子、橙子。。。)再加薄荷叶,夏天用超级爽口的

发表于 2013-1-17 15:49 |显示全部楼层
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那个是薄荷叶呀
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发表于 2013-1-17 16:00 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-1-17 15:49
那个是薄荷叶呀

第一张左下角的是薄荷。

发表于 2013-1-17 16:01 |显示全部楼层
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开眼界啦

发表于 2013-1-17 16:03 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2013-1-17 16:00
第一张左下角的是薄荷。

还是没看明白,薄荷叶英文叫什么呀

发表于 2013-1-17 16:09 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-1-17 16:03
还是没看明白,薄荷叶英文叫什么呀

Mint,第一张小灯旁边的也是。

发表于 2013-1-17 16:13 |显示全部楼层
此文章由 lisa667912 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lisa667912 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好!羡慕!品种真多。那开紫色花是什么?
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发表于 2013-1-17 16:17 |显示全部楼层
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yyhhzz 发表于 2013-1-17 15:43
我也喜欢用薄荷叶,水果茶加冰加新鲜的水果(随便什么都可以,例如:西瓜、车厘子、橙子。。。)再加薄荷叶 ...

具体的怎么做呀,是把薄荷叶,水果,水 放在一起就可以了吗。求教。

发表于 2013-1-17 16:18 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2013-1-17 16:09
Mint,第一张小灯旁边的也是。

谢谢您,看见了,

发表于 2013-1-17 16:24 |显示全部楼层
此文章由 Salala 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Salala 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真豪气,连香草都种了这么大片地,真是想用什么香料就用什么!

发表于 2013-1-17 16:25 |显示全部楼层
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这个没有公式的,看个人喜欢,你会做柠檬蜂蜜水吗,差不多一样的,就拿水果茶的茶包,或者玫瑰茶,或者柑橘茶,都可以,泡开加冰,然后加你喜欢的水果,喜欢口感好一点,加一点蜂蜜

发表于 2013-1-17 16:25 |显示全部楼层
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lisa667912 发表于 2013-1-17 16:13
真好!羡慕!品种真多。那开紫色花是什么?

BERGAMONT
有薰衣草颜色的鲜花和明亮的绿叶,叶片可以泡优良的草药茶,调味沙拉和鱼类或肉类时用。
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发表于 2013-1-17 16:29 |显示全部楼层
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Salala 发表于 2013-1-17 16:24
真豪气,连香草都种了这么大片地,真是想用什么香料就用什么!

种点用着方便。

发表于 2013-1-17 17:09 |显示全部楼层
此文章由 日月星辰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 日月星辰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
调料都种这么好

地大好哈,能种很多品种

发表于 2013-1-17 17:14 |显示全部楼层
此文章由 珍珠子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 珍珠子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞一个

发表于 2013-1-17 18:22 |显示全部楼层
此文章由 baby_2013 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 baby_2013 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香草冰淇淋很好吃, 但WWS那种香草口味的长条形的糖一股中药味道.

发表于 2013-1-17 19:43 |显示全部楼层
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日月星辰 发表于 2013-1-17 17:09
调料都种这么好

地大好哈,能种很多品种

谢谢
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发表于 2013-1-17 19:51 |显示全部楼层
此文章由 city07 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 city07 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
地真大,我家的香草地就是4个巴掌大的小盆

发表于 2013-1-17 20:31 |显示全部楼层
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city07 发表于 2013-1-17 19:51
地真大,我家的香草地就是4个巴掌大的小盆

那也不错,我还有几个品种也种盆里。

发表于 2013-1-17 20:50 |显示全部楼层
此文章由 JINGFKELLY 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JINGFKELLY 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错,品种也多

发表于 2013-1-17 20:51 |显示全部楼层
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真不错,品种也多

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