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[学习培训] 学点啥呢？想去做烧饭的 [复制链接]

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 13:06 |显示全部楼层

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本帖最后由 pessy 于 2012-11-23 17:05 编辑

孩子大了，觉得该去找个工作，要求不高，最好能每周赚到买菜钱。之前看到有人说在CC厨房干活，每天4个小时，很有兴趣，哈。不知道我这样的行不行？ 40出头，英文不太好（以前考过6.5雅思），没在澳洲上过班没有经验。以前做质量管理的，工科类专业。因为带孩子，做家务，有点散漫，自己也没啥信心

是不是要去读个tafe，还是只要读几个证书，就可以去CC或者age care厨房干活？或者大家有啥好的建议啊，分分伺候，加完为止，

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 13:10 |显示全部楼层

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自己顶一个，沉了真快

luxiaren

草鞋族

发表于 2012-11-23 13:18 |显示全部楼层

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本帖最后由 luxiaren 于 2012-11-23 13:21 编辑

commercial kitchen 跟在家里煮饭是完全两回事，是非常无聊的工作，我以前读书的时候做过private school的kitchen，每天让你slice 4个小时的tomato或者peel 40K的patato你干不干？如果只是想混口饭而不是想要做head chef或者自己在餐饮行业做生意，不推荐。

另外对体力也是有一定的要求的，要能搬重物（stock），要能够跟上快节奏（说几点开饭就几点开饭，迟了就准备给人骂吧），要耐高温（kitchen是没空调的）。

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XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2012-11-23 13:39 |显示全部楼层

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没想到厨房工作这么辛苦啊
我本来也以为做了这个工作后会学会烧很多菜呢。

luxiaren

草鞋族

发表于 2012-11-23 13:42 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2012-11-23 13:39
没想到厨房工作这么辛苦啊
我本来也以为做了这个工作后会学会烧很多菜呢。 ...

是能学会烧不少菜，哈哈，大厨就是这么炼成的...

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2012-11-23 14:00 |显示全部楼层

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luxiaren 发表于 2012-11-23 13:42
是能学会烧不少菜，哈哈，大厨就是这么炼成的...

大厨厉害

luxiaren

草鞋族

发表于 2012-11-23 14:05 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2012-11-23 14:00
大厨厉害

惭愧了惭愧了，学了个一招半式，班门弄斧

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 14:17 |显示全部楼层

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luxiaren 发表于 2012-11-23 14:05
惭愧了惭愧了，学了个一招半式，班门弄斧

也是没想到这么辛苦的么，以为CC就是做个汤，包包三明治之类的，哎

alook

水晶靴族

发表于 2012-11-23 15:54 |显示全部楼层

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Train to be dessert maker. You may own your own dessert canteen.

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pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 16:37 |显示全部楼层

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alook 发表于 2012-11-23 15:54
Train to be dessert maker. You may own your own dessert canteen.

这个有点太复杂了，对我来说，呵呵

gorilla

金靴族

发表于 2012-11-23 16:41 |显示全部楼层

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楼主

你的签名让我想起那啥? 把 e 换成那啥!

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 16:43 |显示全部楼层

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gorilla 发表于 2012-11-23 16:41
楼主

你的签名让我想起那啥? 把 e 换成那啥!

请楼上明示啊

fycool

金靴族

发表于 2012-11-23 16:45 |显示全部楼层

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pessy 发表于 2012-11-23 16:43
请楼上明示啊

e -> u

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pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 16:48 |显示全部楼层

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有点过了，

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-11-23 16:53 |显示全部楼层

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11楼，赶紧把你的回复编辑了吧。

helina312

金靴族

发表于 2012-11-23 16:55 |显示全部楼层

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如果是去厨房当帮手，不需要去TAFE学什么证书的巴。除非你是去当厨师了。
这种工作不适合女生做，很累人的。
以前认识一个房客，做厨师的。一天干12个小时啊，20出头比我奔3的看上去还憔悴。

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gorilla

金靴族

发表于 2012-11-23 16:55 |显示全部楼层

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banzhiyan 发表于 2012-11-23 15:53
11楼，赶紧把你的回复编辑了吧。

啥?
说了啥?

吃瓜群众·

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 17:03 |显示全部楼层

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helina312 发表于 2012-11-23 16:55
如果是去厨房当帮手，不需要去TAFE学什么证书的巴。除非你是去当厨师了。
这种工作不适合女生做，很累人的 ...

一天12个小时，不管做啥都要累坏的吧。所以我看到CC只做4个小时，从上午9点到下午1点，觉得还不错，哈哈。而且想着CC就一些小孩子，能吃很多么？

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-11-23 17:04 |显示全部楼层

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gorilla 发表于 2012-11-23 15:55
啥?
说了啥?

友情提醒你一下：我是好意。

楼主说的对呀！！！
从明天起
做一个幸福的人
买个豪宅
面朝大海
春暖花开

Farm5

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2012-11-23 17:15 |显示全部楼层

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kitchen hand

爱吃糖的小猪

皮靴族

发表于 2012-11-23 17:28 |显示全部楼层

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楼主我和你的情况差不多，也想找份工作赚个买菜钱。曾想过去学做蛋糕之类的，因为自己本身很喜欢，结果一看要求，实习期间要么是起得很早，要么就是很晚才回家。根本无法照顾家里两个小的。再加上女儿平时下课后有很多课外活动，找了很多工作时间都凑不上。老公说算了，养家是他的责任，我还是先把两个小的照顾好，家里弄弄清洁干净些。这样他下班回家也就不用操心了。

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开心快乐

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 17:34 |显示全部楼层

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爱吃糖的小猪发表于 2012-11-23 17:28
楼主我和你的情况差不多，也想找份工作赚个买菜钱。曾想过去学做蛋糕之类的，因为自己本身很喜欢，结果一看 ...

这样啊，那是不是只有不停地去fulltime读书，拿读书津贴买菜呢？俺只想挣个吃饭钱哎，这么难啊

水渠

木屐族

发表于 2012-11-23 19:20 |显示全部楼层

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读书可以拿钱？

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 19:22 |显示全部楼层

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水渠发表于 2012-11-23 19:20
读书可以拿钱？

不是说tafe可以那austudy？

redpill27

木屐族

发表于 2012-11-23 20:55 |显示全部楼层

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pessy 发表于 2012-11-23 18:22
不是说tafe可以那austudy？

这个要看家庭收入，，如果你单身，无收入，能拿，否则够呛。我当年读EAP，老公有收入，一分钱也某有。。

你

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 21:00 |显示全部楼层

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redpill27 发表于 2012-11-23 20:55
这个要看家庭收入，，如果你单身，无收入，能拿，否则够呛。我当年读EAP，老公有收入，一分钱也某有。。 ...

嗯，我家几乎没有收入的，应该能符合那个要求，就是什么存款不得多于6K（我带着孩子的），收入少于几百一周啊啥的吧？

mittag

铜靴族

发表于 2012-11-23 21:01 |显示全部楼层

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谁告诉你。cc厨房很轻松啊。我做一天下来开车手都抖。

pessy

银靴族

发表于 2012-11-23 21:03 |显示全部楼层

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mittag 发表于 2012-11-23 21:01
谁告诉你。cc厨房很轻松啊。我做一天下来开车手都抖。

晕死，这下彻底灭了这个念头。上次我在一个关于cc的帖子看到啊，有个MM做完4个小时的厨房，还去教室带孩子上课啊，难道不是的？哎:o

mittag

铜靴族

发表于 2012-11-23 21:19 |显示全部楼层

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就是我啊。那很累好不好，而且我也是为了读完我那个diploma没办法。
你真觉得有兴趣可以去tafe学个cookery然后找找这方面的工作。四小时是因为劳动法规定超过5小时中间就要让员工休息十五分钟，cc为了剥削就规定你必须四小时就干完全部两个tea加一个lunch,而且我有c3证书他请我去教室比叫casual 便宜一半，别人干一整天可以休息两个break，一个lunch，我只能休一个半小时的lunch。而且我干的活儿以前是别人两个人干的。