想做包店，要针对中西客户群的可以看看这个连锁店

moonstar

http://wowbao.com/menu

这家店叫Wow Bao，是我有一次偶尔在芝加哥出差时看到的。购物了一天，午饭就是在这里搞定的。跟一般的中国人包店不同，看到他家开在一个购物中心（类似这里的westfield)的门口，客户里有许多外国人，生意非常好，记忆中味道也很好。 上司的老婆（一老外）也跟我说很喜欢他家的包，经常买。

有兴趣在这里推广中国包子的可以参考一下。