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[面食面点] 好久没有添乱了,我发个贴——广东云吞 [复制链接]

发表于 2012-7-21 21:55 |显示全部楼层
此文章由 Tasmanzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tasmanzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天包的广东云吞。皮本来应该用鸭蛋和面的,在北海道找不到,只好用鸡蛋代替。馅用了新鲜带子+鸡腿肉+胡萝卜,汤用了带边裙边+鸡腿肉、骨+昆布+味噌。YUMMY !塔塔吃了8个,然后连菜带汤全干掉了。

中午吃了十二个饺子,是大饺子啊,终于吃一回面食的塔塔,狠狠地吃个够啊。

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bluesummer + 6 你太有才了
Tiger_Karen + 4 你太有才了
猪小妹 + 3 感谢分享

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发表于 2012-7-21 22:12 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃。好久没做了。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2012-7-21 22:14 |显示全部楼层
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发表于 2012-7-21 22:35 |显示全部楼层
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令我好想食竹升面

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发表于 2012-7-21 23:40 |显示全部楼层
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原帖由 Yuki88 于 2012-7-21 22:35 发表
令我好想食竹升面


我也是看了舌尖上的中国,馋竹升面,只好做云吞解馋了~

发表于 2012-7-21 23:57 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天冷来一碗热气腾腾的云吞,吃了又解馋又暖和

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发表于 2012-7-22 10:22 |显示全部楼层
此文章由 nicole 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicole 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也好久没包饺子了,给你勾起食欲,今天中饭就是它了。

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发表于 2012-7-22 13:00 |显示全部楼层

回复 Tasmanzhu 5# 帖子

此文章由 Yuki88 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yuki88 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
至爱的云面,你会做吗

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发表于 2012-7-22 15:06 |显示全部楼层
此文章由 vermas 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vermas 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一看到广东的字样,就跑进来,看起来不错!

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发表于 2012-7-22 16:30 |显示全部楼层

回复 vermas 9# 帖子

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可以用怀念来形容

发表于 2012-7-22 16:40 |显示全部楼层
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看起来就很好吃

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发表于 2012-7-22 16:58 |显示全部楼层
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原帖由 nicole 于 2012-7-22 10:22 发表
我也好久没包饺子了,给你勾起食欲,今天中饭就是它了。



5555555555555  人家是云吞啊~

不过,我这个云吞包得是有点儿大,塔塔还问我,妈妈,你怎么包的饺子是这个样子的呢,怎么是这个形状的呢~

发表于 2012-7-22 17:07 |显示全部楼层
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原帖由 Yuki88 于 2012-7-22 13:00 发表
至爱的云面,你会做吗


会啊,可惜这里一无工具二无食材~

发表于 2012-7-22 17:11 |显示全部楼层
此文章由 kitty2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kitty2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好像吃喔,我的最爱!

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发表于 2012-7-22 23:19 |显示全部楼层
此文章由 xy9chichi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xy9chichi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昆布,LZ是台湾人么?

发表于 2012-7-22 23:29 |显示全部楼层

回复 Tasmanzhu 13# 帖子

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为左有得食,大家帮忙揾支竹俾楼主
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发表于 2012-7-23 00:05 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大綠竹

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发表于 2012-7-23 00:14 |显示全部楼层
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竹升面

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shangpin + 3 耿住个春dai阿. 哈哈.

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发表于 2012-7-23 10:14 |显示全部楼层
此文章由 Tasmanzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tasmanzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 xy9chichi 于 2012-7-22 23:19 发表
昆布,LZ是台湾人么?



不是不是 ,我是广州人

发表于 2012-7-23 11:06 |显示全部楼层
此文章由 pellet_tt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pellet_tt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我好饿好饿好饿

发表于 2012-7-23 12:09 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这边买的昆布好多沙,清洗的功夫太多了。现在这么正统的做竹升面的没几家了吧?
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发表于 2012-7-23 12:32 |显示全部楼层
此文章由 moonxin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 moonxin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
very nice

发表于 2012-7-23 12:52 |显示全部楼层
此文章由 MEL_BB 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 MEL_BB 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上个做法把,比如食物比例什么的,这样比较好学习。(monkey13)

发表于 2012-7-23 15:38 |显示全部楼层
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look nice

发表于 2012-7-23 15:39 |显示全部楼层
此文章由 banzhiyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好

发表于 2012-7-23 16:20 |显示全部楼层
此文章由 amanda.chien 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amanda.chien 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
very nice
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2012-7-23 16:24 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真是很久不见塔塔妈,博客上看到你们搬到日本,很好呀,希望经常看到你来

发表于 2012-7-23 18:03 |显示全部楼层
此文章由 subroutines 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 subroutines 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大爱云吞面啊!

发表于 2012-7-23 19:02 |显示全部楼层
此文章由 xinet 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xinet 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又馋了

发表于 2012-7-23 19:03 |显示全部楼层
此文章由 苏苏 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 苏苏 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
记得塔塔妈说回国了,现在在日本啊?

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