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liz

银靴族

发表于 2005-5-8 23:18 |显示全部楼层

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先用李锦记的排骨酱腌好（我腌了一天半），然后放烤炉里烤，中间涂过一次汁，还放了一些大蒜在上面。。。

真是好吃！！

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-14 at 09:57 PM ]

liz

银靴族

发表于 2005-5-8 23:23 |显示全部楼层

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附送一个红豆汤，味道跟甜品店里的一摸一样哦。。。这要归功于红豆本身。。呵呵。。。

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bulleatpig	+ 3	谢谢奉献
蛤蟆吉	+ 2	精品文章

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maribel

金靴族

发表于 2005-5-8 23:30 |显示全部楼层

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排骨烤了多久阿？中间你涂的什么汁阿？

liz, 现在你厨艺大长阿；）

binbingogo

银靴族

发表于 2005-5-8 23:42 |显示全部楼层

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呵呵，这么简单也可以算是双职工的福音啊

liz

银靴族

发表于 2005-5-8 23:50 |显示全部楼层

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maribel 在 2005-5-8 11:30 PM 发表:

排骨烤了多久阿？中间你涂的什么汁阿？

liz, 现在你厨艺大长阿；）

听了你的话我都

得不行不行的了。。。电脑有点问题，msn上不去聊天

，于是每天多了很多的时间专攻厨艺了。。。

原来腌排骨的那些汁水还剩一些，为了不浪费，就把它都涂上去了，而且这样烤出来肉才不会太干。。。不过我没有注意时间，就烤一会我就拉出来看看。。。现在回想一下

，可能10-15分钟吧。。。

horseanddragon

银靴族

发表于 2005-5-8 23:58 |显示全部楼层

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liz

银靴族

发表于 2005-5-9 00:05 |显示全部楼层

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binbingogo 在 2005-5-8 11:42 PM 发表:

呵呵，这么简单也可以算是双职工的福音啊

pisces

积分交易之外

发表于 2005-5-9 09:13 |显示全部楼层

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买相真不错！！

蜻蜓

金靴族

发表于 2005-5-9 11:23 |显示全部楼层

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看上去真的很香啊

我的减肥大计刚刚开始，不能动摇不能动摇

horseanddragon

银靴族

发表于 2005-5-9 13:28 |显示全部楼层

又看了一遍
受不了了，本周末依瓢画葫芦

sd000

皮靴族

发表于 2005-5-11 20:04 |显示全部楼层

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这个偶也想学，可还是烤的。偶要把微波炉的说明书找出来看看！

coldair

金靴族

发表于 2005-5-12 16:01 |显示全部楼层

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卖相真好，令人食指大动。

就是看不清是大排还是小排。

liz

银靴族

发表于 2005-5-12 16:56 |显示全部楼层

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应该是小的吧，长度大概５－６厘米。。。

coldair

金靴族

发表于 2005-5-12 22:41 |显示全部楼层

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liz 在 2005-5-12 04:56 PM 发表:

应该是小的吧，长度大概５－６厘米。。。

那好像是小排。好手艺，已经收藏。

溪霓冬雪

金靴族

发表于 2005-5-13 16:25 |显示全部楼层

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看得我都流口水了~~~

蛤蟆吉

布鞋族

发表于 2007-11-20 11:24 |显示全部楼层

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Very good
How did you cook the 红豆汤?

ALGAE

草鞋族

发表于 2007-11-20 23:07 |显示全部楼层

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看上去很嫩的样子

江上往来人

铜靴族

发表于 2007-11-21 00:04 |显示全部楼层

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这个排骨肥瘦相间,绝对好吃.

Graceorz

光脚族

发表于 2007-11-25 17:43 |显示全部楼层

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烤炉温度打多少啊

lydxm

铜靴族

发表于 2007-11-25 19:03 |显示全部楼层

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原帖由 Graceorz 于 2007-11-25 18:43 发表
烤炉温度打多少啊

180-200度之间..不过各家烤箱功率不太一样,所以...要有所调整.

琳琳姐姐

木屐族

发表于 2007-11-25 19:58 |显示全部楼层

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和烤鸡翅好像工序差不多？

dickson

银靴族

发表于 2007-12-3 17:05 |显示全部楼层

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上周照着做了。好吃。儿子吃了5块！

alan96

铜靴族

发表于 2008-9-2 01:47 |显示全部楼层

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看上去真的很香啊,好吃
(monkey03) (monkey03)

ALICE_YU

银靴族

发表于 2008-9-2 08:34 |显示全部楼层

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真的看着很有食欲喔，虽然刚吃过早餐(monkey09)

明天晴天

铜靴族

发表于 2008-9-2 09:04 |显示全部楼层

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好吃好吃

aalaalei

银靴族

发表于 2008-9-2 16:27 |显示全部楼层

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红豆汤～红豆汤～～～(monkey22)

cn214

铜靴族

发表于 2009-9-3 21:05 |显示全部楼层

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看这个这个标题，感觉就是今天你召集大家去你家吃饭

whaleshome

皮靴族

发表于 2009-9-4 01:04 |显示全部楼层

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:si149

mei68

草鞋族

发表于 2010-10-10 21:41 |显示全部楼层

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有时间尝试一下，收藏先

韭菜

皮靴族

发表于 2011-5-12 20:53 |显示全部楼层

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学习了，上次看到coles有卖肋排，想了半天不知道怎么做，没买，现在看来可以这样做啊，我也有李锦记的酱料，不过是用来做烤鸡的，应该也行吧？

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