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[其他] 老公下厨之二：鱼香肉丝+避风塘鸡翅+西红柿牛腩面。更新附做法 [复制链接]

净心

发表于 2012-4-15 20:39 |显示全部楼层
此文章由 净心 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 净心 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天休息，老公把他的理论研究化为实践。做了2菜一面
第一个：鱼香肉丝

第二个：避风塘鸡翅
1.鸡翅中8个，盐，糖，吉士粉，面粉，生粉，料酒，，大蒜末，青椒丁，辣椒碎、面包屑
2.鸡翅中洗净，用盐、糖、料酒、吉士粉、面粉、生粉，2-3汤匙蒜汁水将鸡翅腌制30分钟.
3.热锅放油，油温5成热时码入鸡翅，开小火煎炸至两面金黄，将煎好的鸡翅放在厨房用纸上，充分吸油。而后锅中放少许油，加入蒜末、干辣椒碎、，注意不要让蒜末烧焦，而后加入适量面包屑，稍事搅拌。随后加入炸好的鸡翅和青椒丁，待面包屑充分包裹在鸡翅上即可出锅装盘。

最后一个：西红柿牛腩面。面条是用压面机自己压的鸡蛋面，老公喜欢宽面，我的是普通粗细，可惜还没照就被我消灭掉了

[ 本帖最后由 净心 于 2012-4-15 21:21 编辑 ]

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闲夏采薇 + 12 感谢分享
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viviancn

发表于 2012-4-15 20:47 |显示全部楼层
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第一碟那个气(monkey03)

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-4-15 20:47 |显示全部楼层
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怎么那么多贤惠的男主人啊，做的真好

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kitty2007

发表于 2012-4-15 20:54 |显示全部楼层
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模范LG， 表扬！

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adduvs

发表于 2012-4-15 20:55 |显示全部楼层
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上做法 呵呵

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云淡风轻

发表于 2012-4-15 20:56 |显示全部楼层
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上做法吧，看着就想吃。你老公怎么这么好呢。
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粉猪妈妈

2010年度奖章获得者

发表于 2012-4-15 20:56 |显示全部楼层
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这照片拍得很好

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花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2012-4-15 20:58 |显示全部楼层
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顶会做饭的男人

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echo9

发表于 2012-4-15 21:02 |显示全部楼层
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我想吃避风塘鸡翅！！

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卡落琳0000

发表于 2012-4-15 21:22 |显示全部楼层
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鸡翅不错 赞一个(paopaobing(49))

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净心

发表于 2012-4-15 21:29 |显示全部楼层
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今天的菜味道都很不错。不过老公还是觉得不是很理想，鸡翅炸的有点过，颜色在浅一些就更完美了。
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nicole

发表于 2012-4-15 21:39 |显示全部楼层
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老婆有福气。

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20101010

发表于 2012-4-15 21:48 |显示全部楼层
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菜和面都很好，也顶会做饭的男人。

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feierztt

发表于 2012-4-15 22:11 |显示全部楼层
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LZ太幸福了

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lsy1984

发表于 2012-4-15 22:16 |显示全部楼层
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求做法 哈哈

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茗茗妈

发表于 2012-4-15 23:06 |显示全部楼层
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家有模范老公，楼主福气不是一般的好噢
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宝宝乖

发表于 2012-4-15 23:17 |显示全部楼层
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你老公做饭竟然还摆盘！佩服极了。

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bobo-ooo

发表于 2012-4-15 23:30 |显示全部楼层
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鸡翅看起来很强大

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苏苏

发表于 2012-4-15 23:51 |显示全部楼层
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看起来很不错啊！

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丐帮头头

发表于 2012-4-16 00:04 |显示全部楼层
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沧浪之水

发表于 2012-4-16 01:54 |显示全部楼层
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已经很好了，你老公太高要求自己啦
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sunrongsz

发表于 2012-4-16 03:18 |显示全部楼层
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(monkey31) 我又饿了。。。。

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-4-16 09:13 |显示全部楼层
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一看到鱼香肉丝就走不动道了～！

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 09:31 |显示全部楼层
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我一直记得净心mm家的面食是最漂亮的

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 09:42 |显示全部楼层
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模范丈夫啊，做的真漂亮，照片拍的也好。

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净心

发表于 2012-4-16 20:49 |显示全部楼层
此文章由 净心 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 净心 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 宝宝乖 于 2012-4-15 23:17 发表
你老公做饭竟然还摆盘！佩服极了。

人家是大厨，平常一般不动手，要做就要显出大厨的技术来 ，
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laoqiu

发表于 2012-4-16 21:01 |显示全部楼层
此文章由 laoqiu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 laoqiu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
带热气的鱼香肉丝！

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HDL

发表于 2012-4-16 21:16 |显示全部楼层
此文章由 HDL 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 HDL 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
你LZ真是大厨的手艺

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findcaiyzh

发表于 2012-4-16 21:32 |显示全部楼层
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你lg真好

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思予

发表于 2012-4-17 18:04 |显示全部楼层
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幸福~~

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