新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 今天吃牛排（做法已加）

精华好帖回顾
· 香香酥酥咖喱角---外加妈妈做的牛肉松（在3楼） (2009-5-17) 习习	· 希望买到又便宜又好的电器\数码产品的同学看过来。 (2005-11-20) cattor
· 丢了deposit 的购房经历 (2007-3-30) chinara	· 俺在【Sanctuary Lakes】的买地建房接龙故事会[买地+选建筑商+选房型+开工之前+建设过程+验房+花园+篱笆+家具][全篇完结] (2011-3-22) jason2cn

12 / 2 页下一页

查看: 2958|回复: 35

[其他] 今天吃牛排（做法已加） [复制链接]

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2012-2-20 18:16 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先叫唤一下，为什么都木有人给我加分啊！！！

初次尝试，照着youtube照猫画虎，还挺好吃滴~加上红酒，好开心的晚饭

这个男人现在已然成为我心目中最性感的男人。尤其是最后那一句。DONE！

准备牛排：http://www.youtube.com/v/b4veh-rtvoo&feature=related

做牛排： http://www.youtube.com/v/Rjcow4l2wxQ&feature=related

sauce ：http://www.youtube.com/v/9rWZNHkrsNg

土豆泥：土豆煮也好，微波也好，弄软了，压碎，稍微加点水，我不喜欢吃干干的。然后黑胡椒碎，盐，黄油，一勺。怕胖的少放点，不怕胖的多放点。再加半勺美乃滋。很好吃滴。

我家木有蔬菜了，有蔬菜煎一下或者焯熟陪着吃都好吃。

[ 本帖最后由 pheebs_ly 于 2012-2-21 16:28 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +32	收起理由
Grange	+ 6
soyou123	+ 3
tina50	+ 8	感谢分享

查看全部评分

netstat

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-20 18:25 |显示全部楼层

此文章由 netstat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 netstat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

煎牛排你总共翻了几次呀？

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2012-2-20 18:28 |显示全部楼层

回复 netstat 2# 帖子

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一面煎一次

lemontoes

皮靴族

发表于 2012-2-20 20:05 |显示全部楼层

此文章由 lemontoes 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontoes 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

给一个youtube链接呗

rita9594

皮靴族

发表于 2012-2-21 12:42 |显示全部楼层

此文章由 rita9594 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rita9594 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主不厚道，快点给连接或者做法啊，我儿子在旁边都急了

zn7726

水晶靴族

发表于 2012-2-21 12:43 |显示全部楼层

此文章由 zn7726 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zn7726 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么点儿, 够吃吗?

优优

皮靴族

发表于 2012-2-21 12:45 |显示全部楼层

此文章由优优原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者优优所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想学sauce的做法

jn1216

银靴族

发表于 2012-2-21 13:01 |显示全部楼层

此文章由 jn1216 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jn1216 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2012-2-21 16:27 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 zn7726 于 2012-2-21 12:43 发表
这么点儿, 够吃吗?

摆盘是为了拍照的。。。剩下还有部分自助哈哈

红烧鸡翅

皮靴族

发表于 2012-2-21 16:28 |显示全部楼层

此文章由红烧鸡翅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者红烧鸡翅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛排好吃，直接煎熟了就可以了，

guai

皮靴族

发表于 2012-2-21 16:33 |显示全部楼层

此文章由 guai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哎俺昨晚刚做的牛排，悲催的火候又过了，老公说像木头

突然的自我

皮靴族

发表于 2012-2-21 16:34 |显示全部楼层

此文章由突然的自我原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者突然的自我所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看了Video， Gordon Ramsay 为什么边讲话边不停的晃动，好像尿急似的。看的我好不自在。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-2-21 16:43 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

done！好牛排确实诱人

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2012-2-21 16:45 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 14# 帖子

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

终于有有钱人给加分了~谢谢

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2012-2-21 16:47 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 guai 于 2012-2-21 16:33 发表
哎俺昨晚刚做的牛排，悲催的火候又过了，老公说像木头

一面两分半，就挺好吃。

很想去买个煎牛排的那种grill pan，煎出来的牛排那个一道道的觉得很也是回事

mittag

铜靴族

发表于 2012-2-21 16:59 |显示全部楼层

此文章由 mittag 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mittag 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

土豆泥加点cream cheese味道更好，不信下次您试试。(monkey26)

评分

参与人数 3	积分 +12	收起理由
tina50	+ 5	感谢分享
pheebs_ly	+ 2	谢谢，下次我试试
suel	+ 5	这个才到点上了。

查看全部评分

whisky

皮靴族

发表于 2012-2-21 17:00 |显示全部楼层

此文章由 whisky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 whisky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就香，只是吃不下去那PINK的牛肉，如何突破心理这一关？

suel

白金靴族

发表于 2012-2-21 17:08 |显示全部楼层

此文章由 suel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 suel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃的牛排就要吃煎的嫩的，一咬下去满嘴流汁，说实在，一点盐，黑胡椒，我们从来不专门做SOURCE。拿煎好牛排的油直接浇在牛排上就足够了。说实在，光吃牛排还健康，SOURCE比较肥人。不过外面去买的牛排或者有客人来一定有SOURCE的，卖相好啊。家里自己吃我们就不费这个功夫了。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
mittag	+ 3	对头对头，好吃的牛排，汉堡包，肉肉都是要GRILL ...

查看全部评分

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2012-2-21 17:09 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 whisky 于 2012-2-21 17:00 发表
看着就香，只是吃不下去那PINK的牛肉，如何突破心理这一关？

吃不下就吃稍微熟点的，每一面煎的时间稍微长点

winnie_shaw

皮靴族

发表于 2012-2-21 17:21 |显示全部楼层

此文章由 winnie_shaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winnie_shaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个sauce的做法真嗲~

jn1216

银靴族

发表于 2012-2-21 17:34 |显示全部楼层

此文章由 jn1216 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jn1216 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你能接受哪一种？

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

whisky

皮靴族

发表于 2012-2-21 17:39 |显示全部楼层

回复 jn1216 22# 帖子

此文章由 whisky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 whisky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上次去餐厅，老公和我两个土人为了不土，要的MEDIUM WELL，结果吃完了后咳嗽好几天，好像是吃红肉上火了。。。
如果我去餐厅吃的时候，要求做WELL DONE的，不知道可不可以，亦或者厨师做不做？

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
pheebs_ly	+ 2	你俩太欢乐了哈哈

查看全部评分

zxkiwi

木屐族

发表于 2012-2-21 17:43 |显示全部楼层

此文章由 zxkiwi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zxkiwi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Mark

阳台族

光脚族

发表于 2012-2-21 17:50 |显示全部楼层

此文章由阳台族原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者阳台族所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

流口水

adduvs

木屐族

发表于 2012-2-21 21:42 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇卖相超好

暖暖

银靴族

发表于 2012-2-21 22:42 |显示全部楼层

此文章由暖暖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者暖暖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

SAUSE 好诱人啊

poohbear

木屐族

发表于 2012-2-21 22:56 |显示全部楼层

此文章由 poohbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poohbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞一个

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2012-2-21 23:00 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 whisky 于 2012-2-21 17:39 发表
上次去餐厅，老公和我两个土人为了不土，要的MEDIUM WELL，结果吃完了后咳嗽好几天，好像是吃红肉上火了。。。
如果我去餐厅吃的时候，要求做WELL DONE的，不知道可不可以，亦或者厨师做不做？

虽然没有要过well done的，但是觉得肯定会给你做啊。总而言之你俩太有爱了

z果果z

皮靴族

发表于 2012-2-22 00:16 |显示全部楼层

此文章由 z果果z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 z果果z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酱很不错！

aiwoii

皮靴族

发表于 2012-2-24 16:48 |显示全部楼层

此文章由 aiwoii 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwoii 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

留下脚印，回头学习～～

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 今天吃牛排（做法已加） [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复 netstat 2# 帖子

回复闲夏采薇 14# 帖子

评分

评分

本帖子中包含更多资源

回复 jn1216 22# 帖子

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2007 年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] 今天吃牛排 （做法已加） [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复 netstat 2# 帖子

回复 闲夏采薇 14# 帖子

评分

评分

本帖子中包含更多资源

回复 jn1216 22# 帖子

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2007 年度奖章获得者

[其他] 今天吃牛排（做法已加） [复制链接]

回复闲夏采薇 14# 帖子