新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 今天立春，Melbourne哪能吃到春饼？

精华好帖回顾
· 清蒸石斑！！绝对跟国内吃的味道一摸一样~~ (2005-5-3) liz	· 馋虫小宇宙爆发－自制潮汕肠粉(坑全部填完) (2010-3-21) 小小强
· Selective High School in NSW (2008-7-4) patrickzhu	· 青春的图腾----纪念Michael Jackson (2009-6-28) 海水正蓝

查看: 1703|回复: 3

[其他] 今天立春，Melbourne哪能吃到春饼？ [复制链接]

阴特奶特

皮靴族

发表于 2012-2-4 16:03 |显示全部楼层

此文章由阴特奶特原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者阴特奶特所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

立春了，老婆吵吵要吃春饼，哪能买到？

gcyw123

银靴族

发表于 2012-2-4 16:53 |显示全部楼层

此文章由 gcyw123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gcyw123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主是福建人？印象中只有福建才有春饼

周周

木屐族

发表于 2012-2-4 16:56 |显示全部楼层

此文章由周周原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者周周所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

北方也有吧？

周周

木屐族

发表于 2012-2-4 16:58 |显示全部楼层

此文章由周周原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者周周所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

春饼（英文：spring pancake）又叫荷叶饼、薄饼，是一种烙得很薄的面饼。是中国汉族的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。　　

春饼是用烫面烙的一种双层薄饼，吃的时候揭开，现在饭馆则多用卷烤鸭的鸭饼代替。卷春饼的菜称为“和(读“或”音)菜”，用豆芽菜和粉丝加调料或炒或拌而成。另外还要配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋等热菜以及被称为“盒子菜”的熟肉，如酱肘花、酱肉、熏肉、炉肉(均要切丝)。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 今天立春，Melbourne哪能吃到春饼？ [复制链接]

发表回复

浏览过的版块