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[美食活动] [大家一起来过年] 暖暖的小年夜饭 [复制链接]

暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 22:03 |显示全部楼层

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时光荏苒，转眼在澳洲已经第六个年头了，也过了六个在澳洲的春节，但这却是第一次在自己家里掌勺年夜饭！

这是第一次在新家请客吃饭，也是我第一次掌厨那么多人来吃饭，虽然只有8个人，但也忙了近两天～

因为是第一次烧饭给那么多人吃，所以有些菜也没发挥正常，下次肯定更上一层楼！

老样子，上图啦～祝大家在龙年利新年快乐！身体健康！财源滚滚～

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肉肉	+ 4	感谢分享

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我们都在时光的洪流里漂浮。
用清醒纵容疯狂。
用隐忍毁灭悲伤。
用失去收获得到。
用缺憾营造完满。

暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 22:03 |显示全部楼层

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冷菜忘记一一拍了，时间太紧

分别是熏鱼，万年青，糟鸭胗干，皮蛋豆腐和上海沙拉

只有鸭胗干和皮蛋豆腐是自己做的，其他都是偷懒外卖滴。。

[ 本帖最后由暖暖于 2012-1-25 22:06 编辑 ]

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chesecake	+ 2	过年好

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银靴族

发表于 2012-1-25 22:03 |显示全部楼层

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银鲈很好吃，第一次吃，不腥，肉非常鲜美细腻～活鱼果然不一样啊！

锅贴是自己做的，第一次煎，底部还是不够脆，应该再多煎一下

[ 本帖最后由暖暖于 2012-1-25 22:10 编辑 ]

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暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 22:04 |显示全部楼层

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油焖笋，冰冻的笋还是不错的，比想象中好

蚂蚁上树，算是拿手的了

[ 本帖最后由暖暖于 2012-1-25 22:18 编辑 ]

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暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 22:04 |显示全部楼层

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主打1-- 腌多鲜！
里面有咸肉，鲜肉，火腿和笋，鲜得眉毛都掉下来了
汤是用鸡汤烧了一晚上的，所以味道很浓

[ 本帖最后由暖暖于 2012-1-25 22:24 编辑 ]

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暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 22:04 |显示全部楼层

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主打2-- 纯手工巧克力奶油蛋糕

老方法，这是第二次做，内在没什么很大改变，但是外观好看了一些，广受大家好评

[ 本帖最后由暖暖于 2012-1-25 22:26 编辑 ]

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Quantum	+ 3	蛋糕很漂亮！～
amon54	+ 5	你太有才了

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肉肉

皮靴族

发表于 2012-1-25 22:06 |显示全部楼层

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都是坑阿(paopaobing(69))

budgie

铜靴族

发表于 2012-1-25 22:07 |显示全部楼层

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占位等

lzy

皮靴族

发表于 2012-1-25 22:19 |显示全部楼层

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新年好

暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 22:27 |显示全部楼层

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大家新年好!

这次编辑得有点混乱，但是过年一样开心！

binfen99

银靴族

发表于 2012-1-25 22:31 |显示全部楼层

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丰富！漂亮！好吃！

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kitty2007

铜靴族

发表于 2012-1-25 22:33 |显示全部楼层

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祝LZ 龙年大吉！

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terry11

银靴族

发表于 2012-1-25 22:34 |显示全部楼层

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哪里有笋买？

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-1-25 22:42 |显示全部楼层

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整洁干净，真不错！LZ新年快乐

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-1-25 22:42 |显示全部楼层

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都好吃啊！！
好丰富，看得我流口水！！

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lzy

皮靴族

发表于 2012-1-25 22:44 |显示全部楼层

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清蒸银鲈看上去很赞
我喜欢吃水果的小叉

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暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 23:00 |显示全部楼层

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原帖由 terry11 于 2012-1-25 22:34 发表
哪里有笋买？

达成，冷冻的

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暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 23:01 |显示全部楼层

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原帖由 鱼鱼有刺儿 于 2012-1-25 22:42 发表
都好吃啊！！
好丰富，看得我流口水！！

还有欠缺啦～～～算不上丰富的

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用缺憾营造完满。

暖暖

银靴族

发表于 2012-1-25 23:02 |显示全部楼层

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原帖由 lzy 于 2012-1-25 22:44 发表
清蒸银鲈看上去很赞
我喜欢吃水果的小叉

这个比芒螬好吃多了，肉很鲜嫩
水果小叉在国内买的

我们都在时光的洪流里漂浮。
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edith921

版主

发表于 2012-1-25 23:03 |显示全部楼层

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我看到daiso的樱花碟了

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猪小妹

金靴族

发表于 2012-1-25 23:07 |显示全部楼层

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很精致！新年好呀！fukuanfangshi fukuanfangshi

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暖暖	+ 1	happy new year~~

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无翼而飞

白金靴族

发表于 2012-1-25 23:13 |显示全部楼层

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奄多鲜！大爱啊，我要一锅打包！

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Bailey

铜靴族

发表于 2012-1-25 23:20 |显示全部楼层

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油焖笋,我的大爱

adduvs

木屐族

发表于 2012-1-25 23:24 |显示全部楼层

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太鲜啦

暖暖

银靴族

发表于 2012-1-26 13:07 |显示全部楼层

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腌多鲜真的是人间美味啊，一点点盐都没加过

cathyabc

皮靴族

发表于 2012-1-26 21:04 |显示全部楼层

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我可喜欢吃那个皮蛋豆腐啦

amon54

白金靴族

发表于 2012-1-26 23:17 |显示全部楼层

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每一样儿做得都很有感觉啊

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Quantum

金靴族

发表于 2012-1-26 23:36 |显示全部楼层

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好丰盛啊，新家也很漂亮！赞一个！

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