新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【求教】空心菜如何保存？？

精华好帖回顾
· 墨尔本 Moomba Waterfest 2楼更新花絮 (2010-3-9) psveind	· 卖字脱贫系列1--推荐"Don't go to the cosmetics counter without me" by Paula Begoun (2005-4-8) icelemontea
· 我爱我家征文活动：纽烧威的宇宙中心--Randwick (2010-9-1) linnanren	· 【参加活动】三个人的圣诞也要精彩 (2014-12-28) kakaisadog

查看: 1729|回复: 6

[厨房窍门] 【求教】空心菜如何保存？？ [复制链接]

天字第一号

金靴族

发表于 2012-1-13 11:55 |显示全部楼层

此文章由天字第一号原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者天字第一号所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买了几扎空心菜打算明天吃，但是该怎么保存才能新鲜呢？
按以往的经验，不管放不放到冰箱里，第二天菜就蔫了
大家都是怎么保存的？

[ 本帖最后由天字第一号于 2012-4-18 01:33 编辑 ]

dk2009

银靴族

发表于 2012-1-13 11:58 |显示全部楼层

此文章由 dk2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dk2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我都是用保鲜袋包扎好放冰箱里。第二、三天必须得吃的，否则就算不蔫也发黄了，其他绿叶子的蔬菜也同理。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
天字第一号	+ 2	感谢分享

查看全部评分

75435

银靴族

发表于 2012-1-13 12:01 |显示全部楼层

此文章由 75435 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 75435 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

青菜还是放在买菜时装得塑料袋子里，不能扎死袋口，留缝通气，就没事了。
我家一周买一次菜，没问题。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
天字第一号	+ 2	感谢分享

查看全部评分

四驱猫

木屐族

发表于 2012-1-13 12:17 |显示全部楼层

此文章由四驱猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四驱猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用报纸包可以保存水分。不过很麻烦。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
天字第一号	+ 2	感谢分享

查看全部评分

D.g

皮靴族

发表于 2012-1-13 18:05 |显示全部楼层

此文章由 D.g 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 D.g 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

把心挖掉，
里边放置沾湿的纸巾，
放塑料袋子里，
放冰箱，
吃时取用极可(paopaobing(84))

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
天字第一号	+ 2	感谢分享

查看全部评分

TrueColours

皮靴族

发表于 2012-1-14 13:38 |显示全部楼层

此文章由 TrueColours 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 TrueColours 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

去掉烂叶，尽量控干菜上的水分，然后分成小捆，用锡纸（Foil）包裹，封口。放入冰箱内冷藏。吃的时候，保留锡纸，以后可重复使用。同样的方法可保存其他青菜，韭菜，香菜等。试试吧。

逍遙中

布鞋族

发表于 2012-1-14 13:41 |显示全部楼层

此文章由逍遙中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者逍遙中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用报纸包可以保存好几天

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[厨房窍门] 【求教】空心菜如何保存？？ [复制链接]

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块