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[其他] Sushi Platter, 外加Lanshan的各种饼干和日式清乳酪蛋糕心得~ [复制链接]

发表于 2011-12-27 08:15 |显示全部楼层
此文章由 yiyi5124 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yiyi5124 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
圣诞节和家人一起聚餐,原本准备把材料带过去考蛋糕和饼干的,但是烤箱被一个5kg的turkey霸占了。
于是我只能在自己家,用最老式的烤箱考考看了。。。。(是那种底下冒火的那种哟 = =b)

蛋糕我就不上图片了,根本没有发起来,而且沉底了,不过还算能吃,可能也因为我没有8寸的蛋糕模具,所以用了个大的模具的原因吧。
这周继续做!!不成功不罢休!
至于饼干,考了三种,那个抹茶双色饼干以及大理石饼干,这个,因为是在没有称得地方做得,貌似分量什么都不太对,而且家里爷爷不能吃糖,所以几乎等于没有放糖,所以被抱怨没什么味道,而且形状做不好,就不放照片了。
还有Choc Chip 杏仁核桃饼干,这个由于我一个失误,考过头了,有点焦,卖相不好,所以没有碰了。。。
最后就是那个全麦小饼干,这个最受欢迎了,一带过去就都被拿光了。。。而且还健康!!
在这里要谢谢Lanshan了!
当然还要谢谢美食板块的所有人,有超多的好食谱可以尝试!
我做过河水洋洋的葱油饼,超好吃的,还有fiona的卤味,还有很多很多~~谢谢啦!

然后,回到主题,偶做滴sushi platter...
因为事件比较赶,就做一个有花样的,Carlifornia Roll,是米饭外翻的,其他都是中规中矩的,还有一个tamago sushi,那个最受欢迎了,因为好看。。哈哈!
不啰嗦了,上图勒~

[ 本帖最后由 yiyi5124 于 2011-12-27 09:35 编辑 ]

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发表于 2011-12-27 08:16 |显示全部楼层

继续上图~

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求分分,求穿鞋!

[ 本帖最后由 yiyi5124 于 2011-12-27 09:27 编辑 ]

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参与人数 4积分 +16 收起 理由
闲夏采薇 + 8 感谢分享
Ronny + 2 好看
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发表于 2011-12-27 08:28 |显示全部楼层

最后么,因为事圣诞节!

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当当当~~
圣诞节礼物,我最喜欢的香水~~~哇咔咔!

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发表于 2011-12-27 14:44 |显示全部楼层
此文章由 瓜子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 瓜子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
沙发,mm好可爱啊,做了很多,因为不完美就不share了,再接再厉,一定会作出完美的

[ 本帖最后由 瓜子 于 2011-12-27 15:47 编辑 ]

发表于 2011-12-27 14:45 |显示全部楼层
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板凳

发表于 2011-12-27 15:57 |显示全部楼层
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SHUSHI做得好哦,那鱼子在哪儿买的,喜欢ING...
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发表于 2011-12-27 17:05 |显示全部楼层
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原帖由 budgie 于 2011-12-27 16:57 发表
SHUSHI做得好哦,那鱼子在哪儿买的,喜欢ING...


Fish Marketm买的。。。你知道的,圣诞节。。。人山人海阿。。。。

发表于 2011-12-27 17:10 |显示全部楼层
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SHUSHI 做得很好,鱼子更好。

发表于 2011-12-27 17:16 |显示全部楼层
此文章由 james的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很给力

发表于 2011-12-27 19:51 |显示全部楼层
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三宅一生的香水.......

发表于 2011-12-28 08:42 |显示全部楼层
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原帖由 largepa 于 2011-12-27 20:51 发表
三宅一生的香水.......


你也喜欢三宅一生的香水么?我超爱阿!
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-28 11:13 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wow, 香水瓶子真美

发表于 2011-12-28 11:21 |显示全部楼层
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好吃好吃

发表于 2011-12-28 13:39 |显示全部楼层

感谢大家

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终于穿上鞋子了~还能换头像了!
感动下~~
今天在做大头前辈的灌汤小笼包。。对于连包子都没有做过的小白的我来说。。还真是一大挑战阿。。。。

发表于 2011-12-28 13:41 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2011-12-28 12:13 发表
wow, 香水瓶子真美


那是那是~
某人买之前把名字又给忘了。。结果还给我打电话,说香水是啥牌子来着?
我问他要买来送我么?他还说不是~~哈哈!
结果回家就看见我最爱的香水鸟~哈哈!

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