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[生意经营] gloria jeans 咖啡店有人做吗? [复制链接]

发表于 2011-12-3 16:16 |显示全部楼层
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最近看了很多家GLORIA JEANS 咖啡店在卖,而且是在一个地区,都是很忙的区,价格也不是很便宜,听说这个公司好像要倒闭了还是已经倒闭了,坛子里有人能帮忙分析一下这个公司怎么样,到底个什么情况,为什么在一个城市会出现那么多的店在同时卖,本人想进入这个咖啡店,有经验的同学帮帮忙分析分析。他们的数据可靠吗?比如这种连锁店是提高账面的营业额还是减少,比如年营业额1.3M, 纯利润大约有多少,基本是FULL MANAGEMENT,谢谢,有分伺候。
秋霜秋风舞--开手扶拖拉机的
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发表于 2011-12-3 16:54 |显示全部楼层
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帮你顶 还是请专家进来说说

发表于 2011-12-3 17:29 |显示全部楼层
此文章由 will2012 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 will2012 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你做 GLORIA JEANS 不是历史的倒退吗。兄弟们都指着你闯出个华人连锁呐,你是宅出病了吧。

GLORIA JEANS相对其它咖啡连锁操作最简单,全现货,免cook。免洗杯。同样营业额人工低,食物成本高。品牌一点问题没有,店多了自然转手的就多。最高贷款70%。

1.3M 合理价位65万-75万,under M,纯利不到15万/y,你自己做全职经理,不到20万/y。街边店,店租$2000/w 以下有可能,mall里店租$4000/w以上有可能。账面营业额要自己考证,没有建议。忙得时候店里要有6个人以上,平时有3-5个,少了就太假了。工资你照着$7000/w左右发就对了。以上偏远地区会有所不同。卖不了这个价。

如果你正在考虑现有资本安全化,不如直接解决融资后进军麦当劳,GLORIA JEANS不能养人退休的。

冲你给这一个数,俺说了这莫多,人够实在吧。

[ 本帖最后由 will2012 于 2011-12-3 17:32 编辑 ]

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熙雯妈 + 1 做生意买卖中介的?
SSH + 2 小孩子,挺好。不过15万纯利貌似少了点。

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发表于 2011-12-3 18:27 |显示全部楼层

楼上大实话啊.

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发表于 2011-12-3 19:01 |显示全部楼层
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原帖由 will2012 于 2011-12-3 17:29 发表
你做 GLORIA JEANS 不是历史的倒退吗。兄弟们都指着你闯出个华人连锁呐,你是宅出病了吧。

GLORIA JEANS相对其它咖啡连锁操作最简单,全现货,免cook。免洗杯。同样营业额人工低,食物成本高。品牌一点问题没有,店多了自然转 ...

z这个will, 你不做什么,怎么知道的那么多,为什么1。3M 的营业额利润才15万不到, 我看的报表是29万利润,
我做连锁是讲究的投资回报率慢一点点,但是风险小很多,人在江湖,一直走肯定会湿鞋子的,但是怎么个湿法,湿了多少这个要把握好。
关键问题是这么多店,在一个城市,而且都是很忙的生意,为什么会同时出售,这是个让人怀疑的问题。
还有,生意稳定了,现在真的不愿意很操心再去买一些风险大,回报快的生意了,伤脑筋,伤精力。
我现在的生意有TAKE AWAY ,属于JUNK FOOD, 很多人也说SUBWAY 以后是趋势,但是我的生意很真不是一般的稳定,稳定的可怕,但是看了几个SUBWAY, 也不是
很火啊,生意也不是很稳定,而且汇报更低,就是这咖啡,感觉还不错,WILL 你再给我分析分析,这个GLORIA JEANS 破产对于每个实体店有什么影响。
还有你这些信息从哪里来的,给我透露透露
我现在是宅的可怕,体重直线上升。
秋霜秋风舞--开手扶拖拉机的

发表于 2011-12-3 21:12 |显示全部楼层
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SUBWAY 以后是趋势??????
???????
真是別傻了..............
你去每個foodcourt.........
只要選擇夠多............
朝那個最冷清的.....沒人排隊的看去........就看見了
不要問我為什麼
我知道是因為我愛吃SUBWAY 的麵包......而且方便不用排隊不用等
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发表于 2011-12-3 23:06 |显示全部楼层
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同意will同学说的,GJ还真不大能养老。

发表于 2011-12-3 23:39 |显示全部楼层

回复 lydxm 5# 帖子

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这口气特像我爸哈
你觉得你比我爸老练,不对,你肯定没我爸老练
你觉得你比我爸有钱,不对,你肯定没我爸有钱
你觉得你比我爸开的店多,不对,你肯定没我爸开的店多
那你怎么知道我啥都不做我就知道这么多倪,
我啥都不怕就怕我爸,我见着我爸我就不敢说话
可我爸现在懒得管我
我爸没做过生意他比我老练
我爸没做过生意他比我有钱
我爸没做过生意他比我干的事儿大
我爸说了生意场上你把别人看明白了你赢了,别人主动让你把他看明白了你又赢了。
所以我还是怕我爸,想起来我都不敢说话。

你那个大型企业申请破产保护和资产负债如何处理以及获利寡头的事儿等我先忘了我爸缓缓神儿再慢慢聊。

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发表于 2011-12-3 23:50 |显示全部楼层
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原帖由 will2012 于 2011-12-3 23:39 发表
这口气特像我爸哈
你觉得你比我爸老练,不对,你肯定没我爸老练
你觉得你比我爸有钱,不对,你肯定没我爸有钱
你觉得你比我爸开的店多,不对,你肯定没我爸开的店多
那你怎么知道我啥都不做我就知道这么多倪,
我啥都不怕就怕我爸, ...

(paopaobing(77))
Be well, be positive!!

发表于 2011-12-4 00:14 |显示全部楼层
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原帖由 will2012 于 2011-12-3 23:39 发表
这口气特像我爸哈
你觉得你比我爸老练,不对,你肯定没我爸老练
你觉得你比我爸有钱,不对,你肯定没我爸有钱
你觉得你比我爸开的店多,不对,你肯定没我爸开的店多
那你怎么知道我啥都不做我就知道这么多倪,
我啥都不怕就怕我爸, ...

你来澳洲屈才了,你看的书研究的东西不是一般的多。
秋霜秋风舞--开手扶拖拉机的

发表于 2011-12-4 00:42 |显示全部楼层
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原帖由 will2012 于 2011-12-3 23:39 发表
这口气特像我爸哈
你觉得你比我爸老练,不对,你肯定没我爸老练
你觉得你比我爸有钱,不对,你肯定没我爸有钱
你觉得你比我爸开的店多,不对,你肯定没我爸开的店多
那你怎么知道我啥都不做我就知道这么多倪,
我啥都不怕就怕我爸, ...

???
MARKET ALWAYS RIGHT
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发表于 2011-12-4 00:49 |显示全部楼层
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这贴要mark

发表于 2011-12-4 00:51 |显示全部楼层

回复 lydxm 10# 帖子

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嘿嘿,好兄弟,你又冤枉我了。
俺在学校是最不招待见的那种,老师一上课先把俺轰出去,要不他张不开嘴。俺在学校没咋读书,就是抢了个班长做老婆。
要说俺是卖生意的就又冤枉俺了,俺就是把老郭和chiny的帖都看了就变成这幅德行了。7月刚来足迹的时候俺frannchiise都不会拼。

别担心GLORIA JEANS倒台,清盘的时候自有老大接手,你不接我也会接,天赐良机。他只要不急速扩张,资金涉及高风险投资,问题就不大。他还没上市呐嘛,上了市这也是股民的事。不干我等啥事。我可从来不碰股票阿。

发表于 2011-12-4 01:36 |显示全部楼层
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原帖由 will2012 于 2011-12-3 23:39 发表
这口气特像我爸哈
你觉得你比我爸老练,不对,你肯定没我爸老练
你觉得你比我爸有钱,不对,你肯定没我爸有钱
你觉得你比我爸开的店多,不对,你肯定没我爸开的店多
那你怎么知道我啥都不做我就知道这么多倪,
我啥都不怕就怕我爸, ...


你爸是李刚

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will2012 + 2 正解,祝你早日换鞋,早日脱贫

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发表于 2011-12-4 01:43 |显示全部楼层
此文章由 宥佚 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 宥佚 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 will2012 于 2011-12-4 00:51 发表
嘿嘿,好兄弟,你又冤枉我了。
俺在学校是最不招待见的那种,老师一上课先把俺轰出去,要不他张不开嘴。俺在学校没咋读书,就是抢了个班长做老婆。
要说俺是卖生意的就又冤枉俺了,俺就是把老郭和chiny的帖都看了就变成这幅德行 ...

这个话倒是的,如果它倒了,这么大的市场份额,抢翻了,分分钟能卖的比它净资产高几倍的价钱
MARKET ALWAYS RIGHT

发表于 2011-12-4 09:56 |显示全部楼层
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will你再谈谈麦当劳,融资什么的,怎么个弄法
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发表于 2011-12-4 10:57 |显示全部楼层
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真好玩。

麦当劳,现在放出去的很少了。总部基本都控制在他们自己手中了。

发表于 2011-12-4 11:00 |显示全部楼层
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麦当劳不容易入手

发表于 2011-12-4 11:22 |显示全部楼层
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期待对麦当劳的分析

发表于 2011-12-4 12:53 |显示全部楼层
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原帖由 poohbear 于 2011-12-4 11:22 发表
期待对麦当劳的分析


前两天和一个 业内老头 聊天时得到的信息,不知准不准?

现在麦当劳不好做了。
1.loyalty+marketing 50%
2.以后必须24hour开
3.通常麦当劳的员工是100+,管理难度可以想象
4.同一区域only position得不到保障,你看看有多少麦当劳是5分钟车程以内的
5...

发表于 2011-12-4 13:02 |显示全部楼层
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原帖由 alwaysforget 于 2011-12-4 12:53 发表


前两天和一个 业内老头 聊天时得到的信息,不知准不准?

现在麦当劳不好做了。
1.loyalty+marketing 50%
2.以后必须24hour开
3.通常麦当劳的员工是100+,管理难度可以想象
4.同一区域only position得不到保障,你看看有多少麦当劳是5分钟车程以内的
5...

一个麦当劳有 100+ 员工???
为啥每次去还都得排队,就一,二只小猫在收钱,还有 99 只猫呢???
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发表于 2011-12-4 13:06 |显示全部楼层
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原帖由 password 于 2011-12-4 13:02 发表

一个麦当劳有 100+ 员工???
为啥每次去还都得排队,就一,二只小猫在收钱,还有 99 只猫呢???


还有99只猫,在玩HIDE AND SEEK

发表于 2011-12-4 13:10 |显示全部楼层
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原帖由 password 于 2011-12-4 13:02 发表

一个麦当劳有 100+ 员工???
为啥每次去还都得排队,就一,二只小猫在收钱,还有 99 只猫呢???


厨房有人的,对忙的店来说,4个人前台,2个drive way收银,8个人厨房,2个人coffee.

一般的店也是一般同时8,9个人在做,每天3个shift。

除了一些full time,很多小孩子每周做两个shifts.所以full time的小猫是你经常见到的,剩下的小猫每周只能见一两次。

发表于 2011-12-4 13:40 |显示全部楼层
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这大周末的,咋这多老大打了吗啡了呐?华山论剑了啊!

发表于 2011-12-4 16:50 |显示全部楼层
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ormond 的那家麦当劳好像是华人的吧,看到很多中国人在里面打工

发表于 2011-12-4 16:59 |显示全部楼层
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原帖由 lydxm 于 2011-12-3 16:16 发表
最近看了很多家GLORIA JEANS 咖啡店在卖,而且是在一个地区,都是很忙的区,价格也不是很便宜,听说这个公司好像要倒闭了还是已经倒闭了,坛子里有人能帮忙分析一下这个公司怎么样,到底个什么情况,为什么在一个城市会出现那么多 ...


不好意思,楼歪了,帮楼主正过来。

1.由于coffee club,GLORIA JEANS 的确受到了影响。
2.我们不能说哪一个连锁品牌好不好,因为任何一家连锁店,都有很好的,也有很差的,拿GLORIA JEANS 来说,10万的有,100万的也有,能赚钱就是好店。
3.价格和利润最重要的两个指标是sales和rent。单给出sales是不知道能赚多少的,而具体值多少,每年价格都再变,5年前还有大概的公式可依,现在变成供需市场,不值那么多,需求的多,也就值了。
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发表于 2011-12-4 20:21 |显示全部楼层
此文章由 greentomato 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 greentomato 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
弱弱的问一下,gloria jeans为什么会倒闭呢?难道是总部交房租吗?

发表于 2011-12-4 21:49 |显示全部楼层
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原帖由 lydxm 于 2011-12-4 09:56 发表
will你再谈谈麦当劳,融资什么的,怎么个弄法

哦,如果你买老麦还要融资的话,这不是说足迹的平均收入是假的吗?
那俺门啥时候才能买足迹的原始股啊。
你这天机泄漏的严重的打击了俺对足迹的幻想,以后不来了。

发表于 2011-12-4 22:26 |显示全部楼层
此文章由 kk09 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kk09 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 will2012 于 2011-12-3 23:39 发表
这口气特像我爸哈
你觉得你比我爸老练,不对,你肯定没我爸老练
你觉得你比我爸有钱,不对,你肯定没我爸有钱
你觉得你比我爸开的店多,不对,你肯定没我爸开的店多
那你怎么知道我啥都不做我就知道这么多倪,
我啥都不怕就怕我爸, ...

佩服
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发表于 2011-12-6 07:48 |显示全部楼层
此文章由 bunny2006 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bunny2006 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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