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楼主:河水洋洋

[面食面点] 葱油饼都吃过，好吃的葱油饼吃过吗－步步详解葱油饼做法 [复制链接]

mittag

发表于 2012-1-18 00:19 |显示全部楼层
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mark
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Mercia

发表于 2012-1-18 19:00 |显示全部楼层
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我以前照着那个视频做，但是做出来的饼很像死面，感觉都消化不了，反正就是一点都不宣，不知道为什么

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墨尔本砖工 + 2 鼓励下

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happy_feet

发表于 2012-1-25 22:26 |显示全部楼层
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頂!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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pellet_tt

发表于 2012-1-26 12:28 |显示全部楼层
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灰常不错耶 下次试试LZ这种
LZ下次你也可以试试俺的那种 就是和面的时候 再稀一点 几乎手都抓不上来那种 其他步骤基本相似 这么做出来的 特软 更有感觉 老妈教的。。。

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河水洋洋 + 3 好啊

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wim

发表于 2012-1-26 12:42 |显示全部楼层
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刚刚做过，全家人都说好吃。谢谢楼主。

就是把面掐断压扁这一步总是不太成功，里面的葱漏出来好多。

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河水洋洋 + 3 感谢分享，这一步是比较Tricky。

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cathyabc

发表于 2012-1-26 20:02 |显示全部楼层
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回家的时候吃了我妈做的 超级好吃
自己回来就不知道怎么做了
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tina50

发表于 2012-1-26 20:52 |显示全部楼层
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看的我饿了

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Yingal

发表于 2012-2-9 17:20 |显示全部楼层
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最最爱吃这个，学习了，谢谢！

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kikuya

发表于 2012-2-10 20:10 |显示全部楼层
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好吃，今天照做，但没有楼主的黄，你的更好看

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roofingservice

发表于 2012-2-10 22:17 |显示全部楼层
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馅饼

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高寿财

发表于 2012-2-10 22:42 |显示全部楼层
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为什么很多人家用台面当面板？
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lovefenger

发表于 2012-2-10 22:56 |显示全部楼层
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Quantum

发表于 2012-2-10 23:44 |显示全部楼层
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又学到新招了～～Mark!

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michellecome

发表于 2012-2-11 13:40 |显示全部楼层
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哇，收藏。

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jenny06

发表于 2012-2-11 15:35 |显示全部楼层
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findcaiyzh

发表于 2012-2-11 18:02 |显示全部楼层
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天啊，今天我也做葱油饼，不过可没楼主做的这么精巧，我懒省事了，擀皮没擀的那么薄
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琪琪

发表于 2012-3-11 10:21 |显示全部楼层
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mark 准备有时间来山寨一下~~