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reneezhang76

皮靴族

发表于 2011-9-30 14:58 |显示全部楼层

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昨天爸爸买了这个回来，请问是什么，怎么吃？谢谢！

[ 本帖最后由 reneezhang76 于 2011-9-30 14:00 编辑 ]

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nicekrissy

铜靴族

发表于 2011-9-30 15:03 |显示全部楼层

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Artichoke
意大利菜裏面用的比較多
很多antipasto裏面有這個油浸的小涼菜~

reneezhang76

皮靴族

发表于 2011-9-30 15:06 |显示全部楼层

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晕，整个都能吃吗？还是要一层层剥了吃里面的？

nicekrissy

铜靴族

发表于 2011-9-30 15:09 |显示全部楼层

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這個真沒做過
http://blog.udn.com/piglet55/2797341

可以看看人家的blog不過~

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-9-30 15:13 |显示全部楼层

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意大利人喜欢吃的,以前意大利的老板说是将煨好的肉碎夹在叶片里蒸,然后吃肉碎和叶片上的叶肉.

binfen99

银靴族

发表于 2011-9-30 15:13 |显示全部楼层

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鬼佬用来煮汤？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-9-30 15:14 |显示全部楼层

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我以前在意大利人超市打工时卖过无数个,也没勇气买1个回家尝尝.

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grayz

铜靴族

发表于 2011-9-30 15:14 |显示全部楼层

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我们直接一开两半，蒸着吃~~论坛里有个帖子，我找找~~

grayz

铜靴族

发表于 2011-9-30 15:16 |显示全部楼层

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http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... B%E8%94%AC%E8%8F%9C
找到了~~~原来是闲夏写的系列文之一~~

DMW

银靴族

发表于 2011-9-30 15:18 |显示全部楼层

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美食版主有过一篇贴是介绍这个的。

好心情

铜靴族

发表于 2011-9-30 15:27 |显示全部楼层

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看电视见过，是吃花瓣下面的肉，整个蒸的，就是不知道怎么调味，99c一个，下次我也弄个尝尝

草色入帘青

皮靴族

发表于 2011-9-30 16:48 |显示全部楼层

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小声问一下，这个东西好吃吗？

grayz

铜靴族

发表于 2011-9-30 16:50 |显示全部楼层

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原帖由 草色入帘青 于 2011-9-30 15:48 发表
小声问一下，这个东西好吃吗？

我觉得很好吃，也很容易做，但就是吃起来老麻烦了……所以老公都不让我买

kaka11

木屐族

发表于 2011-9-30 16:54 |显示全部楼层

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原帖由 grayz 于 2011-9-30 15:50 发表

我觉得很好吃，也很容易做，但就是吃起来老麻烦了……所以老公都不让我买

容易做，但是吃起来麻烦？怎么麻烦？不是张大嘴巴一口吞进去么？

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-9-30 16:55 |显示全部楼层

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炖汤不错。

grayz

铜靴族

发表于 2011-9-30 16:56 |显示全部楼层

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原帖由 kaka11 于 2011-9-30 15:54 发表

容易做，但是吃起来麻烦？怎么麻烦？不是张大嘴巴一口吞进去么？

可以先看看闲夏的帖子~~~就知道为什么吃起来麻烦了~~~~如果一口可以塞进一个成年男子拳头的话，可以试试一口吞

reneezhang76

皮靴族

发表于 2011-9-30 17:35 |显示全部楼层

回复草色入帘青 12# 帖子

等我品尝了以后想大家报告哈

捷足先登

铜靴族

发表于 2011-9-30 18:01 |显示全部楼层

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原帖由 grayz 于 2011-9-30 15:56 发表

可以先看看闲夏的帖子~~~就知道为什么吃起来麻烦了~~~~如果一口可以塞进一个成年男子拳头的话，可以试试一口吞

哈哈，太欢乐了。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-9-30 18:52 |显示全部楼层

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呵呵,我就喜欢讨论好吃的.

angelish

木屐族

发表于 2011-9-30 19:18 |显示全部楼层

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宝莲灯！！

reneezhang76

皮靴族

发表于 2011-10-6 14:11 |显示全部楼层

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周末的时候煮着吃了，一忙活忘了写心得。刚出锅的时候，闻上去有股玉米的味道，吃起来有点菱角的感觉，绵绵的。总的来说味道是不错的，就是麻烦。

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