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[面食面点] 交作业哟-----自己做的饼干。 [复制链接]

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-9-29 23:38 |显示全部楼层

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方子是在坛子里学的，过程也不用多说了。直接上图片了。

[ 本帖最后由云淡风轻于 2011-9-29 22:40 编辑 ]

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云淡风轻

银靴族

发表于 2011-9-29 23:40 |显示全部楼层

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有个疑问，我怎么把图片弄小了发上来，这么剪来剪去的什么效果都没有了。
这可是尼康D90照得呀，就成这个样子了。:si93

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鱼鱼有刺儿	+ 1	哦，最后一分，别嫌少哈！还是强烈要求上配方！！

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yogurtau

木屐族

发表于 2011-9-29 23:41 |显示全部楼层

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哪个方子？什么味道？

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-9-29 23:50 |显示全部楼层

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方子，我一时还真是想不起来是谁发的帖子。不过我倒是记下了。要不要我从新贴上来？
味道么。我里面加了巧克力和核桃碎。香香甜甜的很好吃。
尤其是小孩子，吃饱为止呀。

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-10-1 18:03 |显示全部楼层

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强烈要求配方！！！

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-10-1 18:17 |显示全部楼层

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酥饼的配方及做法：
普通面粉350克，植物性butter300克，白糖200克，开好的核桃碎100克左右，巧克力碎50克
做法：将butter融化，混进面粉、白糖搅拌均匀。
   放入核桃碎和巧克力碎
   再加入半汤勺power粉，半汤勺的苏打粉。搅拌均匀
   用手做成小圆饼放到烤盘上。
   刷上蛋液
烤箱预热180度。烤15分钟。即可。
刚出盘的时候有些软，放一会就变硬了。
某人比较喜欢吃烤的久一些的，那样核桃碎入口就化。