参加活动——情浓中秋 记忆中那块朴实的“自来红”

binfen99

      又到中秋节了吗？身在异国他乡如果不是足迹上的TXM时时勤勉的发着关于大小节日的信息，自己真是很难感受到又一个中国人的传统节日快来了。现在更多的人称中秋节为“月饼节”。没错，月饼是绝对的主角，大大小小包装精美，口味繁多的月饼   

       每年这个时候便粉墨登场，往往月饼盒子及盒里的附属物远远超过了月饼本身的价值。由小时候小心异异的吃着那一小块自来红，变成了长大后的谈月饼变色。为什么？每年中秋，光是我自己的单位便会发上几盒风格各异的月饼。再加上家人拎回来的，于是从小受勤俭教育的我，只好把每天的早餐换成了月饼，往往吃到想吐！

       现在想来，虽然现在月饼的种类多了，样子美了。其实心底最爱的还是儿时那一块朴实的“自来红”。那年代，家家八月十五中秋节都会吃，它决对算是历史悠久的月饼了。自来红月饼吃起来并没有广式月饼或者苏式月饼的酥软和丰富，更没有台式月饼漂亮的外形。但它却实实在在有着老北京孩子们儿时的怀念。

       那时往往在中秋节前，爷爷领了退休金便会提两包点心回来——用黄色的油纸包着的那矮敦敦的自来红。我和弟弟会先分一上块，我们总是小心的先啃着外面的皮吃——皮酥脆啊；最后再一小口小口吃里面的馅——馅香甜啊！

       加之中秋节正好是北京各种果子最丰富的季节，有香甜的自来红，有各种应季的果子。中秋决对是小时候极其期盼的节日，而其所在的秋天则永远的成为我最爱的季节！

       现在，虽身处他乡，华人超市早早的就摆出了各式月饼。但是，在我的心中最想与妈妈，与家人一起在月下共享的还是儿时那一包朴实的“自来红”！

[ 本帖最后由 binfen99 于 2011-8-29 16:50 编辑 ]

ifthereis

严重建议饭前不宜读此贴，因为已经看得我饥肠饿肚的啦。哈哈

yuyu0812

我第一次听说自来红

明河素月

这个和苏式月饼很象啊
我记得小时候吃月饼，我都只吃外面的酥皮，因为里面的的馅都太甜了，当然刚出炉的鲜肉月饼除外

binfen99

原帖由 yuyu0812 于 2011-8-29 18:26 发表
我第一次听说自来红

嗯,这是一款很北京的老式月饼.不好看但是很传统.

binfen99

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-8-29 19:14 发表
这个和苏式月饼很象啊
我记得小时候吃月饼，我都只吃外面的酥皮，因为里面的的馅都太甜了，当然刚出炉的鲜肉月饼除外

谢谢加分,真是很怀念小时候吃月饼的感觉.恐怕再也找不到了.

keke

宝妈这第二篇真的可以去美食版(monkey03)

明河素月

此帖绝对不符合美食版的标准(paopaobing(3))

HALAN

太有才了

我也没听国自来红

我们那地方有月饼，叫做火腿月饼，一口下去，油而不腻。不知道大家听过没有，真的很好吃

可能每个地方有不同的中秋佳品吧

binfen99

原帖由 太有才了 于 2011-8-29 20:28 发表
我也没听国自来红

我们那地方有月饼，叫做火腿月饼，一口下去，油而不腻。不知道大家听过没有，真的很好吃

可能每个地方有不同的中秋佳品吧

嗯，自来红太老了，很多北京的新生代都不知道它了。但是在北京的老字号还可以买到。

binfen99

你说的火腿月饼和昆明的“云腿月饼”味道差不多吗？这些来自南方的月饼是长大了才吃到的，喜欢硬壳的。

太有才了

原帖由 binfen99 于 2011-8-29 20:41 发表
你说的火腿月饼和昆明的“云腿月饼”味道差不多吗？这些来自南方的月饼是长大了才吃到的，喜欢硬壳的。

被你说中了

binfen99

哈哈，云腿月饼好好吃呀，记得以前还专门找在北京的云南特产商店买呢。后来用淘宝选评价好的店，可以直接寄到家里呢。现在肯定是没的寄啦。

胡猪猪

馋死人了啊！谁知道在悉尼那里能买到？

slothmu

最想念的月饼就是云腿……
楼上提到云腿月饼的都是犯罪，勾起了孕妇的食欲却吃不到(monkey08)

太有才了

我妈下个月到，她说考虑带一些，但是里面是肉，好象不能带的说

binfen99

可以试试，但一定要记得申报，我朋友5月来时连鱼干都带进来了呢。