旅遊筆記 薰衣草園發現之旅

dootbear

香港信报：

2011年8月13日

陳俊偉 旅遊筆記 薰衣草園發現之旅

「我的妻子死了。」Nigel說。

我在英國約克郡（Yorkshire），來到約克郡薰衣草園（Yorkshire Lavender），雙鬢斑白的園主Nigel，向我們介紹莊園歴史時，第一句開場白便是：「我的妻子死了。」然後補充：「那是十六年前的事。」當下一刻，全場人士沉靜下來 。

我的第一印象，是Nigel真是一位講故事能手，名副其實的語不驚人「死」不休，深深吸引着聽眾的耳朵及眼球，然後慢慢進行為所欲為的詳盡解釋。

乘搭英國航空抵達倫敦，轉乘鐵路兩小時，進入約克郡，就知道這區非同小可—最擅長炮製死亡、鬼怪與陰森，而且「證據確鑿」—以主要城市約克（York）為例，根據Ghost Research Foundation International所做的調查，當地以五百零四宗猛鬼報告，當選為「全球最猛鬼之城」；沿海小城惠特比（Whitby）亦不能小看，它令作家 Bram Stoker靈感如泉，寫成史上最有名的吸血殭屍小說《德古拉》（即是Dracula）……來到約克郡，我預了被嚇，只是意料不到，連薰衣草園都要玩 shock tactics。

痛苦升華

說到底，Nigel並不是純粹的嘩眾取寵，他的語調保持平淡，但雙眼帶着一點點悲傷。不多，不少，就只有一點點。像舊記憶一下子湧至，淹沒腦袋，從眼眶溢出。他過去的路，似乎不易走。

據說，Nigel的太太 Lynn患癌離世，享年只得三十七歲，遺下Nigel及分別只得五歲和三歲的子女。一個人喪偶，兩個幼兒喪母，生命不期然極度沉重。悲劇發生，有人沉淪於眼淚中，亦有人誓要將痛苦升華，令未來的路變得輕盈。

Nigel續說：「為使一家人走出創傷陰影，我決定做一個family project，在山區購下一片田地，與當時年幼子女一起耕種。本來打算種植蒜頭，卻在醫院偶然看到雜誌介紹薰衣草，便在沒有詳細研究下全力實行。」

感動上天

愚公移山的意志，是會感動上天。經過十六年的努力，這裏已成為英格蘭北部最著名的薰衣草園，場內種有逾百種不同品種的薰衣草，以及各式各樣香草，吸引世界各地遊人參觀，還發展出一系列相關生意，包括在園內供應薰衣草下午茶點，並推出薰衣草精華油、護理系列、果醬餅乾等產品，行銷歐美亞洲。

對很多人來說，薰衣草都是一樣，都是紫色、有香味，但眼前的薰衣草園，明顯地深淺不一、大小不同，首席園丁Julia Snowball端上一款叫Angustifolia的品種，俗稱為「英國薰衣草」，色澤濃烈如深藍，充滿高貴優雅感，她說：「這品種香味適中，可用來沖茶，或提煉成香薰油。」

強韌生命

關於薰衣草，一般人所知的，都較為片面，大概只是一陣芳香，至於它的力量，原來是超乎想像，Julia說：「冬天時這區氣溫可低至零下12度，園地積滿冰雪，我們都以為被掩蓋的薰衣草全已死掉，想不到冰雪溶化後，薰衣草還是好端端。」除了芳香的代表，也是生命力的代言人。這股生命力，或某程度上感染了Nigel，下半生的路，縱使獨個兒，還可好好的走下去。

對於現在所獲的成功，Nigel沒有擺出一副「成功企業家」的姿態，只是七分疑惑三分感慨地說：「人生就是這樣的奇怪，上天的安排往往令你意想不到。」我總覺得，他是若有所指——他在乎妻子的離世、家庭的團結，多於財富的增加、名利的豐收。

園內有一組共四座的紀念碑，是Nigel為悼念愛妻而設，每一座代表一位家庭成員，陰陽相隔的一家四口，總算在薰衣草園團聚。在其官方網頁中（www.yorkshirelavender.com），Nigel 說：「對我們來說，薰衣草園是一次『發現之旅』，我相信薰衣的美麗本質及癒傷功效，在過程中起了作用。」微風中的芬芳，忽然具全新意義。

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熏衣草的故事很凄美

我在普罗旺斯，可惜花期已过，熏衣草都收割了。买了些熏衣草香皂和熏衣草颜色的包包，聊以慰藉

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好文章，可惜放错了版块。