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查看: 1145|回复: 8

[其他] 芦笋鸡腿菇炒瘦肉 [复制链接]

发表于 2011-8-8 14:36 |显示全部楼层

此文章由 yybb 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yybb 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上周买了一袋鸡腿菇，自己琢磨着炒了这么一个菜，感觉还挺好吃挺健康挺营养的

做起来也很简单，瘦肉腌上炒至８分熟，盛出来，依次放入芦笋和鸡腿菇，少许盐，快熟的时候加入瘦肉，翻炒片刻，肉熟了就可以出锅了。

[ 本帖最后由 yybb 于 2011-8-8 13:53 编辑 ]

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datou2z	+ 5	感谢分享
闲夏采薇	+ 5	感谢分享
静铃风	+ 2	感谢分享

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发表于 2011-8-8 21:49 |显示全部楼层

此文章由 bluepenguin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluepenguin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去好好吃~~

发表于 2011-8-8 22:43 |显示全部楼层

此文章由 ECILA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ECILA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，简单快手菜

发表于 2011-8-9 15:20 |显示全部楼层

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谢谢，这是属于清单型的菜，可以与麻婆豆腐一类的川菜搭配~

发表于 2011-8-9 15:38 |显示全部楼层

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好吃,健康

可爱的女人

发表于 2011-8-9 21:49 |显示全部楼层

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请教怎么要挑鸡腿菇。。。。为啥我买的炒出来有苦味（霉味）我放了2 ，3天白冰箱而已诶

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发表于 2011-8-10 11:23 |显示全部楼层

回复可爱的女人 6# 帖子

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买菇类最注重新鲜了，看颜色，像鸡腿菇的腿当然得是白花花的，捏起来很结实的美腿才行，在观察蘑菇的顶部，是浅的棕色，不应该有那种带有水气的深棕色。

发表于 2011-8-10 13:00 |显示全部楼层

此文章由 acheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 acheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪买的芦笋啊？

发表于 2011-8-10 17:01 |显示全部楼层

回复 acheng 8# 帖子

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各大超市菜店都有啊，一般都是捆成一小扎卖的。好像最近两年开始popular, 比以前便宜多了，以前我都不舍得买滴~

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