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[面食面点] 面包机的新功能 [复制链接]

nichole8621

皮靴族

发表于 2011-7-23 10:24 |显示全部楼层

此文章由 nichole8621 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nichole8621 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Kmart那个29的面包机,确实很实用啊,看看我今天的早餐:)
生煎,看看像不像这回事

喜欢的同学别忘加分给偶哦

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参与人数 8	积分 +34	收起理由
lipingli	+ 3	真漂亮，手真巧。我要学习。
航迹云	+ 2	感谢分享
MU	+ 4	感谢分享

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alyssa

金靴族

发表于 2011-7-23 10:31 |显示全部楼层

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撒了芝麻的小包子，冒充生煎。
LZ 相机不错。
呵呵。。

qmyao

木屐族

发表于 2011-7-23 10:35 |显示全部楼层

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跟风买的面包机发了一次面没成功后就一直没用.

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-23 10:45 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 alyssa 于 2011-7-23 09:31 发表
撒了芝麻的小包子，冒充生煎。
LZ 相机不错。
呵呵。。

哈哈，笑死我了，你太幽默了。

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-23 13:28 |显示全部楼层

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这么漂亮的小包子！！！！厉害！

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nichole8621	+ 2	谢谢赞美：）

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顶帖专用

银靴族

发表于 2011-7-23 13:33 |显示全部楼层

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不知道跟面包机有啥关系

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
nichole8621	+ 2	得用面包机和面发面啊

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BAICAI

布鞋族

发表于 2011-7-23 13:36 |显示全部楼层

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可以和面

Grange

金靴族

发表于 2011-7-23 13:55 |显示全部楼层

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做的真不错。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
nichole8621	+ 2	感谢支持

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yuyu0812

皮靴族

发表于 2011-7-23 15:11 |显示全部楼层

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哇，快上做法。。。

我家的麵包機已經當裝飾品了。。。

舞美拉

银靴族

发表于 2011-7-23 15:13 |显示全部楼层

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原帖由 yuyu0812 于 2011-7-23 14:11 发表
哇，快上做法。。。

我家的麵包機已經當裝飾品了。。。

赞同！~
我家面包机买来做过2次凉皮之后就被闲置了~
lz上做法啊！

aimely.cn

皮靴族

发表于 2011-7-23 15:36 |显示全部楼层

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建议楼主上做法呀！！我上次用面包机做的包子没有成功

nichole8621

皮靴族

发表于 2011-7-23 16:28 |显示全部楼层

谢谢大家支持啊，lz来说做法啦
偶家的面包机现在的用处就是发面和和面，面包基本不做了

这个生煎，其实蛮简单的：就是把高筋面粉+酵母+温水，放进去面包机里，调'pasta',就好了，一般和面15分钟以后就停下来了，让他自己发酵一个晚上
第二天早上把发酵好的面粉拿出来，做成小包子样子，放在平底锅里面煎10分钟就可以啦

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
yuyu0812	+ 3	你太有才了

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nichole8621

皮靴族

发表于 2011-7-23 16:30 |显示全部楼层

原帖由 qmyao 于 2011-7-23 05:20 发表
跟风买的面包机发了一次面没成功后就一直没用.

我第一次用面包机，完全按照说明书来做，结果失败了
后来发现原来这个面包机一定要发面和烘培分开来，这个是关键
下次你试试看啊，保准会成功

花生

钻石靴族

发表于 2011-7-23 16:51 |显示全部楼层

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包的真好看

kitty2007

铜靴族

发表于 2011-7-23 16:59 |显示全部楼层

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不错，卖相狠好。

zengwong

木屐族

发表于 2011-7-23 19:14 |显示全部楼层

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请问陷是怎么弄得哇？

maybao1231

木屐族

发表于 2011-7-23 19:59 |显示全部楼层

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口水直流.

我是话梅

布鞋族

发表于 2011-7-23 20:05 |显示全部楼层

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现在好像KMART没有面包机卖了。。。

findcaiyzh

银靴族

发表于 2011-7-23 20:57 |显示全部楼层

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就是个和面机而已嘛

xiaoyuanzi

皮靴族

发表于 2011-7-28 17:27 |显示全部楼层

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Kmart的$29块的面包机是特价这个价钱还是一直是这价呢？还有吗？我最近正发愁家里总该发面，揉面呢。

niuren

银靴族

发表于 2011-7-28 17:29 |显示全部楼层

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口水。。。

感恩的心

铜靴族

发表于 2011-7-28 17:36 |显示全部楼层

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我家的面包机一直就只用来和面。

yuyu0812

皮靴族

发表于 2011-7-28 19:43 |显示全部楼层

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原帖由 nichole8621 于 2011-7-23 15:28 发表
谢谢大家支持啊，lz来说做法啦
偶家的面包机现在的用处就是发面和和面，面包基本不做了
这个生煎，其实蛮简单的：就是把高筋面粉+酵母+温水，放进去面包机里，调'pasta',就好了，一般和面15分钟以后就停下来了，让他自己发酵一个晚上
第二天早上把发酵好的面粉拿出来，做成小包子样子，放在平底锅里面煎10分钟就可以啦

太專業了，什麼是高筋麵粉？就是做Pizza，Bread的麵粉麼？

我可以用普通麵粉，plain flour + 酵母發面麼？我記得我媽媽發麵就是用白面啊。

爱的，爱的。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-28 19:55 |显示全部楼层

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哇。。。小包子的型很正呃~

lipingli

皮靴族

发表于 2011-7-28 19:58 |显示全部楼层

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真漂亮。

anni18

木屐族

发表于 2011-7-28 20:10 |显示全部楼层

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包子做的很漂亮。

lipingli

皮靴族

发表于 2011-7-28 20:34 |显示全部楼层

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原帖由 nichole8621 于 2011-7-23 15:28 发表
谢谢大家支持啊，lz来说做法啦
偶家的面包机现在的用处就是发面和和面，面包基本不做了
这个生煎，其实蛮简单的：就是把高筋面粉+酵母+温水，放进去面包机里，调'pasta',就好了，一般和面15分钟以后就停下来了，让他自己发酵一个晚上
第二天早上把发酵好的面粉拿出来，做成小包子样子，放在平底锅里面煎10分钟就可以啦

看来和我的面包机不同，我的没“pasta”这个功能，也不能够发酵一个晚上的。

鱼虫

水晶靴族

发表于 2011-7-28 20:52 |显示全部楼层

喜欢包子流出来的汤汁！

此文章由鱼虫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼虫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真想到你家淘2个吃哦

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