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面食咨询 [复制链接]

发表于 2011-6-13 13:58 |显示全部楼层
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大家好 山西面食比较好吃 但需要的材料也很复杂 需要高粱面 荞面 豆面等等 在什么地方能买到啊 我就见过小袋的豆面在box hill有卖 杂粮店墨尔本有么?
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发表于 2011-6-13 14:00 |显示全部楼层
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box hill南北行
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发表于 2011-6-13 23:35 |显示全部楼层
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面食还有这多讲究啊??

发表于 2011-6-14 21:59 |显示全部楼层
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晕,只知道高,中,低筋面粉的人飘过

发表于 2011-6-14 22:03 |显示全部楼层
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很多华人店有卖各种杂粮面,比如达诚,比如glen waverley火车站的新记。

发表于 2011-6-14 22:06 |显示全部楼层
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请问,现在哪家华人超市没卖这种杂粮面呢?我今天就买了荞麦面,全麦面,鸡蛋面,油面,杂粮面,绿豆粉,红薯粉的。
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发表于 2011-6-27 23:18 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-6-14 21:06 发表
请问,现在哪家华人超市没卖这种杂粮面呢?我今天就买了荞麦面,全麦面,鸡蛋面,油面,杂粮面,绿豆粉,红薯粉的。


不是要面条啊 要面粉 自己回家弄的那种 荞麦面我见过 但是太贵了 一小袋6块5 吃一顿估计的5、6袋吧 还不如去饭店吃呢

发表于 2011-6-27 23:20 |显示全部楼层
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原帖由 投资墨尔本 于 2011-6-27 22:18 发表


不是要面条啊 要面粉 自己回家弄的那种 荞麦面我见过 但是太贵了 一小袋6块5 吃一顿估计的5、6袋吧 还不如去饭店吃呢


呵呵。你要面,粉啦。那么齐全的粉,比较少的。要不自个买豆子,买杂粮磨粉呗。

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