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[面食面点] 请教馒头包子之类的怎么重新加热? [复制链接]

2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2011-5-25 14:07 |显示全部楼层
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如题。
包子蒸一锅,没吃完,放冷冻,再拿出来怎么加热呢?
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发表于 2011-5-25 14:11 |显示全部楼层
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冲下水,放入微波炉,40秒,就热好了。

发表于 2011-5-25 14:11 |显示全部楼层
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我就是上蒸锅再次加热吃(monkey29)

发表于 2011-5-25 15:20 |显示全部楼层
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上蒸锅更好些,不会硬

发表于 2011-5-25 15:27 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-25 14:11 发表
冲下水,放入微波炉,40秒,就热好了。


我也这样。加热的时候盖上盖子,水汽不会蒸发

发表于 2011-5-25 15:41 |显示全部楼层
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要想松软,就用蒸锅蒸吧
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发表于 2011-5-25 15:43 |显示全部楼层
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微波炉 加盖

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发表于 2011-5-25 15:55 |显示全部楼层
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用微波炉加热过,包子心干掉了,水分没了,不介意可以当饼干吃。。。

发表于 2011-5-25 15:56 |显示全部楼层
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用烤箱grill
还可以油炸

发表于 2011-5-25 15:58 |显示全部楼层
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这个我知道,呵呵·
装在餐盒里面,盖子微露小口,一般2个馒头打1分钟,就可以又松又软啦···
经常吃·

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发表于 2011-5-25 18:07 |显示全部楼层
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我心里比较抵触微波炉。

如果只热一个包子,(人少),用蒸锅,炸,都太不经济。
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发表于 2011-5-25 18:08 |显示全部楼层
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难道微波有害健康吗?

发表于 2011-5-25 18:12 |显示全部楼层
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电饭煲蒸米饭的那个屉子上,或者等米饭做好那开关跳到保温时候放进去。。

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发表于 2011-5-25 18:13 |显示全部楼层
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没有害吗?

发表于 2011-5-25 18:14 |显示全部楼层
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原帖由 sesia 于 2011-5-25 18:07 发表
我心里比较抵触微波炉。

如果只热一个包子,(人少),用蒸锅,炸,都太不经济。

那咋办,被窝里捂热?
“欢迎来地狱!”这是多特蒙德球迷对阿森纳的下马威,最终,打进制胜球了拉姆塞[微博]一笑回应:别忘了我是死神,地狱?在这儿我说了算!
Once a gunner, always a gunner

发表于 2011-5-25 18:18 |显示全部楼层
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可以采用绿色环保加热法,吃到肚子里,等一会自然就会加热到体温了
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发表于 2011-5-26 03:02 |显示全部楼层
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请问上蒸锅再次加热,一般大火的话要烧几分钟?

发表于 2011-5-26 07:55 |显示全部楼层
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放胳肢窝,一次可以热俩,经济又环保,还不防碍早上刷牙,省时!

发表于 2011-5-26 08:11 |显示全部楼层
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我们一般都是再蒸一下,在外面超市买的馒头一般都是熟的,回家蒸一下就可以了。

发表于 2011-5-26 08:37 |显示全部楼层
此文章由 aulaoda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上蒸锅效果更好些.

发表于 2011-5-26 11:07 |显示全部楼层
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害怕微波炉,就只能上蒸锅了。
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发表于 2011-5-26 11:26 |显示全部楼层
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原帖由 twomouse 于 2011-5-26 03:02 发表
请问上蒸锅再次加热,一般大火的话要烧几分钟?


如果放在冷藏的,我一般在锅内加水放在蒸屉上,大火烧开2分钟左右,再焖3-4分钟就可以了。如果放在冷冻的,大火烧开5分钟,再焖一会儿。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-26 11:28 |显示全部楼层
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2楼正解。

发表于 2011-5-26 11:29 |显示全部楼层
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你们怎么这么爱吃包子呢?

发表于 2011-5-26 11:30 |显示全部楼层
此文章由 XIAOJINGANG 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOJINGANG 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Same as 2楼,注意微波时用小火慢慢加热。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2011-5-26 11:32 |显示全部楼层
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微波炉,用60%以下的Power, 热2分钟以上(看你热多少)。
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-5-26 11:41 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
放冷冻之前一定要密封好……直接扔进去……再怎么蒸也成饼干了-_-b

发表于 2011-5-26 13:00 |显示全部楼层
此文章由 Qiuqian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Qiuqian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小火用蒸锅蒸五分钟就好。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-26 13:25 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
吃包子简单,主食和菜都有了。

发表于 2011-5-26 15:11 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高压锅

上气就好

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