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[其他] 有几个问题想请教各位高人 [复制链接]

发表于 2011-5-21 17:09 |显示全部楼层
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第一,请问哪个牌子的芝麻油比较好吃
第二,哪个牌子的芝麻酱比较好吃

第三,自从看到Q妈做的酸甜排骨很好吃,打算这个周末做,但是去买那个自发粉的时候,找来找去都不见有,其实自发粉有没有其他名字的?或者有没有其他粉可以代替~~

最后一个问题, plain flour这个粉有什么用的?这是自发粉吗??

问题比较多,谢谢各位,分分侍候
新货到~收纳,透明鞋盒点进
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发表于 2011-5-21 17:17 |显示全部楼层
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plain flour就是面粉啊,可以做各种面食
自发粉就是self raising flour扣死和窝窝四都有,就在plain flour旁边
对1,2没有研究,不好意思

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发表于 2011-5-21 18:01 |显示全部楼层
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原帖由 ojo0226 于 2011-5-21 17:17 发表
plain flour就是面粉啊,可以做各种面食
自发粉就是self raising flour扣死和窝窝四都有,就在plain flour旁边
对1,2没有研究,不好意思

那面粉跟糯米粉应该也不是一样吧??我以前用糯米粉做煎饼,那用面粉做也可以吗??感觉很多很多这些粉,完全分不清什么跟什么的
新货到~收纳,透明鞋盒点进

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-5-21 18:09 |显示全部楼层
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糯米粉是糯米做的
面粉是面做的-_-b

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