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[澳洲] 到Bilpin （NSW）摘水果浅谈 [复制链接]

aicjt

金靴族

发表于 2011-4-20 00:08 |显示全部楼层

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上个星期天带孩子去摘苹果。浅谈自己的经历。
我去的是Bilpin ，Bell Line of Road。2000号到2900号左右都是各类果园。Bilpin以苹果为主，还有其它一些stone fruit，如橙子，桃和柿子。
我喜欢fuji，可已经过了季节。现在只有pink lady，到Easter 周末将是最后采摘时。所以一定要上网查找各类水果的成熟采摘日，而不是上市日，否则就会晚了。
曾经在站内看到其他tz介绍，先打听哪家果园的品种最多就选择哪家。我个人认为不太合适。首先不同果类的成熟期不一样，其次在同一时期内种植的品种有限。我问过栗子，Bilpin并不出栗子，不过开车15分钟左右到Mt Irvine就是栗子和胡桃的生长地。
Bilpin的采摘期从9月开始，一直到2月底都是旺季。三月是个小歇，四月是苹果的最后一季，5月中期是橙子。5月底到8月是closing season，因为是冬季。
我这次采摘的果园是pine crest。其实我挺失望，所有的苹果个都非常小，不好看不太好吃。不过孩子高兴。早上刚到Bilpin时我经过一家果园，咨询了一下自摘的果园。果园的老板娘非常友好，告诉了我们几个自摘果园处，给了孩子们每人一个刚摘下来的pink lady。色香味美，可惜的是这家果园不对外开放。
下午返回悉尼前，孩子们突然提到早上停留的那家果园，我又重反故地。老板夫妻这次都在。我买了一箱pink lady，孩子们一人又拿一个免费苹果。由于是第二次来，主人非常高兴。我表达了对自摘苹果的不满意想法。老板告诉我，对外开放的果园管理和质量要差点。在刚采摘的季节过来可能还会摘到好的水果。老板随后带我看了看他的果园。偌大的果园排列非常整齐有序，果树间没有什么凌乱杂草。最让我吃惊的是整个果园都装上可透光透雨的网。老板告诉我，这些网不止是防鸟食，主要是防冰雹。5分钟的冰雹可以消灭整个一季的水果。我看了当季的pink lady，太漂亮了，几乎各个硕大。主人带我去了仓库，有一两百箱刚装好的pink lady。打开一看都是一等品，大概三个苹果就一公斤了。老板高兴给了我十多个一等品苹果，那可是半箱多。
临出门时，老板笑着说道，自摘水果是个乐趣，特别是摘桃子时，那边吃边摘会特别有情调。在Bilpin有三四家果园不对外开放自摘，但都出售水果，自摘完后可以适当买一点回家，价格不比自摘贵，但质量要好很多。
顺便提到苹果pie，几家果园的老板都不约而同提到一家叫Pine的商店，是在顺道从Bilpin会悉尼的路上，马上就要离开Bilpin的地界了。我到店里时已经是最后一个pie了。Pine店的马路对面也是另外一家类似商店，这两家规模在当地是较大的，所以不太容易错过。我没法评论pie的质量好坏，因为没有尝到一口。

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12oz

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发表于 2011-4-20 00:13 |显示全部楼层

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看地图，不是很远，不到1个半小时车程，请问怎么查水果采摘期？Easter会不会很多人？

baobeima

木屐族

发表于 2011-4-20 01:35 |显示全部楼层

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aicjt

金靴族

发表于 2011-4-20 07:40 |显示全部楼层

回复 12oz 2# 帖子

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google一下采摘期，一定要看悉尼或nsw的。节假日人肯定会多些，但果园都比较大。Easter可能只有pink lady了，你可以到Mt Irvine去摘栗子，栗子是当期。

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12oz

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发表于 2011-4-20 20:00 |显示全部楼层

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原帖由 aicjt 于 2011-4-19 23:08 发表
上个星期天带孩子去摘苹果。浅谈自己的经历。
我去的是Bilpin ，Bell Line of Road。2000号到2900号左右都是各类果园。Bilpin以苹果为主，还有其它一些stone fruit，如橙子，桃和柿子。
我喜欢fuji，可已经过了季节。现在只有p ...