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[地方特色] 航航小厨房（13）周末的烧烤 [复制链接]

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 21:52 |显示全部楼层

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昨天晚上吃了火锅，本来说今天吃清淡一点，稍微缓和一下的，结果计划该不上变化。。。
就这么我们开始了搬家以后的第二次烧烤。。。
最后得出的结论是：我们真的是无肉不欢的一家人，而且每个人的食量都很惊人。。。

我们家高童鞋发明了个新吃法，蘑菇不用洗，直接撕掉外面的皮就行了

串号的鸡胗、鸡心&鸭胗

准备妥当，好大一桌肉啊。。。除了茄子跟蘑菇，基本上看不见素的

于是又加了一碗圆葱

院子里的花

高童鞋的秘制调料
PS:他不喜欢提前把食物腌制好，喜欢在烤的过程中化腐朽为神奇。。。

已经点着的碳

鸡身上的零配件若干

高童鞋说站着烤费劲，就把炉子腿卸了，这样他就可以坐在小板凳上一边喝着啤酒一边为我们烤肉了

烤好的鸡翅膀，我喜欢焦一点的。。。

香喷喷的牛肉

呲呲冒油的羊肉

鸡心&鸡胗

终于有素的了，我的最爱（千万不要切。撕了皮，掰掉梗，就这样烤，蘑菇的汁全部汇集到中间，吃的时候先吸一口，那叫一个鲜呐。。。）

蘑菇烤好了

鱿鱼片&鱿鱼圈

烤好了

沧浪之水童鞋友情赞助的鱼，这可是他老公亲手钓得哦。。。在此特别鸣谢一下。。。

鱼烤好了

最后来一张老公的牛排，好像不是很熟

忘记拍茄子跟圆葱了，其实偶觉得这两样和蘑菇才是最好吃滴。。。

[ 本帖最后由航迹云于 2011-4-11 16:25 编辑 ]

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pandaz	+ 3	这日子太滋润了！！！
crossrainbow	+ 4	感谢分享
草莓新地	+ 2	感谢分享

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我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

美讶

银靴族

发表于 2011-4-2 21:54 |显示全部楼层

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下次把签子拿水泡一哈最好泡过夜就不得烤糊哈。

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豆宝宝	+ 3	谢谢奉献
航迹云	+ 2	谢谢奉献

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小混混

铜靴族

发表于 2011-4-2 21:56 |显示全部楼层

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4个人，这么多的肉，厉害

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-4-2 21:58 |显示全部楼层

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不得不再次感慨一下，lz家的吃肉水平真高！

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:05 |显示全部楼层

回复美讶 2# 帖子

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谢谢小泡妈，这方面我确实没什么经验。。。

卡美的美卡

草鞋族

发表于 2011-4-2 22:06 |显示全部楼层

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太丰盛了！口水呀~楼主的烧烤炉子很给力呀，在哪里买的呀？另外那个碳买的是什么牌子的呀？我们今天也烧烤来着，那个碳很难烧

美讶

银靴族

发表于 2011-4-2 22:06 |显示全部楼层

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烧烤我更喜欢吃素的。。。烤韭菜，烤藕片，茄子，平菇，豆腐皮，土豆

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:06 |显示全部楼层

回复小混混 3# 帖子

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请了个朋友来，是5个人。最后两盒香肠没吃，原封不动地放回冰箱了。实在吃不下了！

小混混

铜靴族

发表于 2011-4-2 22:08 |显示全部楼层

回复美讶 7# 帖子

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烤韭菜？怎么烤？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:08 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-4-2 21:58 发表
不得不再次感慨一下，lz家的吃肉水平真高！

今天偶没有去采购，要不然能多一点素菜。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

美讶

银靴族

发表于 2011-4-2 22:08 |显示全部楼层

回复小混混 9# 帖子

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不知道啊我只管考好了吃的

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:10 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2011-4-2 22:06 发表
烧烤我更喜欢吃素的。。。烤韭菜，烤藕片，茄子，平菇，豆腐皮，土豆

你说的这些偶也喜欢吃，可是他们准备的肉肉太多，没有给偶们两个女同学吃素菜的机会

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

dely0754

铜靴族

发表于 2011-4-2 22:10 |显示全部楼层

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(monkey03) 看着好饿

小混混

铜靴族

发表于 2011-4-2 22:10 |显示全部楼层

回复美讶 11# 帖子

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炫耀，七

美讶

银靴族

发表于 2011-4-2 22:11 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-4-2 22:10 发表

你说的这些偶也喜欢吃，可是他们准备的肉肉太多，没有给偶们两个女同学吃素菜的机会

还有个爆好吃的，烤魔芋！！

难得糊涂

卡美的美卡

草鞋族

发表于 2011-4-2 22:11 |显示全部楼层

再问：楼主的烧烤炉子在哪里买的呀？另外那个碳买的是什么牌子的呀？我们今天也烧烤来着，那个碳很难烧

美讶

银靴族

发表于 2011-4-2 22:12 |显示全部楼层

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原帖由 小混混 于 2011-4-2 22:10 发表
炫耀，七

你跟国内点好了烧烤还站炉子前看老板烤啊！？当然是吃着啤酒花生卤菜坐着聊天啊！！

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小混混	+ 2	原来如此

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难得糊涂

小混混

铜靴族

发表于 2011-4-2 22:13 |显示全部楼层

回复美讶 17# 帖子

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还以为是你自家烤的说。。。

pal

金靴族

发表于 2011-4-2 22:14 |显示全部楼层

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确实没我们家的好

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:14 |显示全部楼层

回复卡美的美卡 16# 帖子

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炉子是在墨尔本Springvale买的，50刀，碳我不太清楚，偶们家的男童鞋集体喝晕睡觉了都，明天问了告诉你，我们生火之前在碳底下铺了白磷，所以很容易着。

[ 本帖最后由航迹云于 2011-4-2 22:17 编辑 ]

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:16 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2011-4-2 22:11 发表

还有个爆好吃的，烤魔芋！！

这个我从来没有吃过。。。
我也很喜欢烤韭菜，刷了好多油，好有味道。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-4-2 22:18 |显示全部楼层

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看得我都撑了!这也太多肉了吧

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:21 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 22# 帖子

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实在对不起薇版，我争取下次改进哈！

卡美的美卡

草鞋族

发表于 2011-4-2 22:24 |显示全部楼层

回复航迹云 20# 帖子

好呀，谢谢楼主

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-4-2 22:26 |显示全部楼层

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(monkey2)

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:28 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 25# 帖子

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请问一下粉妈：猴子牵着兔子是什么寓意？

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-4-2 22:29 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-4-2 22:28 发表
请问一下粉妈：猴子牵着兔子是什么寓意？

别人什么意思我不知道

我的意思是，拖家带口的路过

lillian0119

铜靴族

发表于 2011-4-2 22:30 |显示全部楼层

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还是比较喜欢昨晚的火锅，可惜买不到火锅料啊。。。。

xingbu

金靴族

发表于 2011-4-2 22:32 |显示全部楼层

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赶紧在第一页占个位置

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
航迹云	+ 2	多谢，天天来捧场

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航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-2 22:34 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 27# 帖子

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了解了。。。我上次听了你的话，把照片撤了。后面如果还想卖，以你多年来的经验觉得应该定价多少分一张比较合适？

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