新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 跟风做鲜肉月饼，先上图 (加了做法)

精华好帖回顾
· 没有日出的Maroubra (2009-4-7) dickson	· 【摄出你的足迹】拍三年 (2013-1-3) 星星星星
· 2021 你心中的十大电影 (2022-1-8) 蚝	· 分享一下学前和小学中前段点滴 (2019-2-5) LittleKing

查看: 1784|回复: 21

[地方特色] 跟风做鲜肉月饼，先上图 (加了做法) [复制链接]

PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-9-19 23:34 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要看球了，先上了图，文字以后再加

猪肉碎，加盐，料酒，一点生抽，一个鸡蛋，胡椒粉，香油，橄榄油，姜、葱切碎（姜我是用压蒜器压的，这样能出点汁）搅拌均匀，我又加了些鸡汤，没有鸡汤就加点水和鸡粉。

皮就用PAMPAS PUFF PASTRY, WWS有卖，一张切九块，把四周赶薄些就可以包了

最后刷上蛋黄。

烤箱FAN BAKE，220度，烤了22分钟左右。

[ 本帖最后由 PACIFIC 于 2010-9-20 11:04 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 9	积分 +43	收起理由
tyxzh	+ 2	中秋节快乐
暖暖	+ 2	好吃！
闲夏采薇	+ 8	你太有才了

查看全部评分

><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.¸.·´¯`·...¸><((((º>
·´¯`·.¸. , . .·´¯`·..><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.><((((º>

astina

管理员

发表于 2010-9-19 23:40 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很贤惠啊

PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-9-19 23:40 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

占沙发，，，，，，改板凳了

紫萱

金靴族

发表于 2010-9-19 23:42 |显示全部楼层

此文章由紫萱原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫萱所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饿了

PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-9-19 23:43 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

换个词不行吗

南飞雁

铜靴族

发表于 2010-9-19 23:44 |显示全部楼层

此文章由南飞雁原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者南飞雁所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚才是沙发，一看别的帖子，现在已经坐地上了，图就简单明了，我也要试试！谢谢LZ的idea(monkey06)

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2010-9-19 23:47 |显示全部楼层

此文章由老猫晒太阳原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老猫晒太阳所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白条！

大饼

银靴族

发表于 2010-9-19 23:49 |显示全部楼层

此文章由大饼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大饼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超级“偷懒”做法

灰太郎

金靴族

发表于 2010-9-20 00:02 |显示全部楼层

此文章由灰太郎原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者灰太郎所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有前途啊

PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-9-20 00:33 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中场休息来顶贴

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-9-20 10:07 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个是既简单又好吃的做法了～

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-9-20 11:21 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

确实贤惠，男同学都赶紧和pacific 大胃等学习学习

澳洲天蝎

皮靴族

发表于 2010-9-20 11:37 |显示全部楼层

此文章由澳洲天蝎原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲天蝎所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

强烈要求配方

caesarstone

木屐族

发表于 2010-9-20 11:57 |显示全部楼层

此文章由 caesarstone 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 caesarstone 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去挺香的，我也要试试。上配方。

doubleseven

水晶靴族

发表于 2010-9-20 12:01 |显示全部楼层

此文章由 doubleseven 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 doubleseven 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

月饼头顶那一坨是什么啊
糖浆么？

PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-9-20 12:01 |显示全部楼层

加上做法

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

猪肉碎，加盐，料酒，一点生抽，一个鸡蛋，胡椒粉，香油，橄榄油，姜、葱切碎（姜我是用压蒜器压的，这样能出点汁）搅拌均匀，我又加了些鸡汤，没有鸡汤就加点水和鸡粉。

皮就用PAMPAS PUFF PASTRY, WWS有卖，一张切九块，把四周赶薄些就可以包了

最后刷上蛋黄。

烤箱FAN BAKE，220度，烤了22分钟左右。

><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.¸.·´¯`·...¸><((((º>
·´¯`·.¸. , . .·´¯`·..><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.><((((º>

大胃

水晶靴族

发表于 2010-9-20 12:11 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 闲夏采薇 于 2010-9-20 10:21 发表
确实贤惠，男同学都赶紧和pacific 大胃等学习学习

怎么把我也带上了？贤惠？

我闲倒是真的

暖暖

银靴族

发表于 2011-9-12 15:40 |显示全部楼层

此文章由暖暖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者暖暖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个肉馅看起来很棒，不干，有汁水的样子！

20101010

水晶靴族

发表于 2011-9-12 16:14 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

洋版每次看球都整好吃的，还是半夜，故意馋人的吧。

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-9-12 16:43 |显示全部楼层

此文章由 PACIFIC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

晕，谁把这个去年的给挖出来的

ojo0226

皮靴族

发表于 2011-9-12 18:02 |显示全部楼层

此文章由 ojo0226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ojo0226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋黄真厉害

累的嘎嘎

木屐族

发表于 2011-9-12 18:05 |显示全部楼层

此文章由累的嘎嘎原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者累的嘎嘎所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 PACIFIC 于 2010-9-20 11:01 发表
猪肉碎，加盐，料酒，一点生抽，一个鸡蛋，胡椒粉，香油，橄榄油，姜、葱切碎（姜我是用压蒜器压的，这样能出点汁）搅拌均匀，我又加了些鸡汤，没有鸡汤就加点水和鸡粉。

皮就用PAMPAS PUFF PASTRY, WWS有卖，一张切九块，把四周赶薄些就可以包了

最后刷上蛋黄。

烤箱FAN BAKE，220度，烤了22分钟左右。

好贴，明天就去买皮子

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 跟风做鲜肉月饼，先上图 (加了做法) [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

回复 2# 的帖子

本帖子中包含更多资源

加上做法

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2011年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者