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[面食面点] 有人用鱿鱼包过饺子吗？ [复制链接]

野心男人

银靴族

发表于 2010-9-7 09:51 |显示全部楼层

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请问有人用鱿鱼包过，猪肉、韭菜、鱿鱼的饺子吗？生鱿鱼和馅，煮出来会出汤吗？

atm

银靴族

发表于 2010-9-7 10:26 |显示全部楼层

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坐等lz验证

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-7 10:32 |显示全部楼层

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没试过鱿鱼，下次试下。我们试过用龙虾和猪肉混合包混沌给宝宝吃，不出水。

ELENA621724

皮靴族

发表于 2010-9-7 11:40 |显示全部楼层

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LZ，支持你尝试新花样，搬个板凳坐等试验报告

cheersshan

皮靴族

发表于 2010-9-7 11:56 |显示全部楼层

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我们老家用八带鱼（章鱼）包饺子。因为我在家的时候太挑食，不吃有爪子的，所以也没凑上前看怎么包的。但据说是很好吃

野心男人

银靴族

发表于 2010-9-7 12:01 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-7 09:32 发表
没试过鱿鱼，下次试下。我们试过用龙虾和猪肉混合包混沌给宝宝吃，不出水。

有钱人呀。这么奢侈。龙虾馄饨。
等俺有钱了。买只龙虾，两吃。半只侉炖，半只打碎了做虾酱。

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-7 12:15 |显示全部楼层

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原帖由 野心男人 于 7/9/2010 11:01 发表

有钱人呀。这么奢侈。龙虾馄饨。
等俺有钱了。买只龙虾，两吃。半只侉炖，半只打碎了做虾酱。

木钱，但省着要给宝宝宝宝吃的，有营养，俺们大人不舍得吃的。
我闪，一不小心要被拍的，说是炫耀帖。

野心男人

银靴族

发表于 2010-9-7 12:20 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-7 11:15 发表

木钱，但省着要给宝宝宝宝吃的，有营养，俺们大人不舍得吃的。
我闪，一不小心要被拍的，说是炫耀帖。

不会的。不会的。sorry

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-7 12:28 |显示全部楼层

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原帖由 野心男人 于 7/9/2010 11:20 发表

不会的。不会的。sorry

我开玩笑的，呵呵。

但家有小宝的，这个做法真不错，宝宝很喜欢，隆重推荐。一只龙虾20刀，加上猪肉一公斤，可以包几百个混沌了。

野心男人

银靴族

发表于 2010-9-7 13:05 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-7 11:28 发表

我开玩笑的，呵呵。
但家有小宝的，这个做法真不错，宝宝很喜欢，隆重推荐。一只龙虾20刀，加上猪肉一公斤，可以包几百个混沌了。 ...

怎么这么便宜？熟的吗？我以为是PP那种活的呢。

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-7 16:53 |显示全部楼层

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原帖由 野心男人 于 7/9/2010 12:05 发表

怎么这么便宜？熟的吗？我以为是PP那种活的呢。

就WW买的那种，不是活的。所以跟你说俺不是有钱淫的。

edith921

版主

发表于 2010-9-7 16:58 |显示全部楼层

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包过，很鲜。

jl162401

金靴族

发表于 2010-9-7 16:58 |显示全部楼层

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很好吃的，我们还做过鱿鱼Pancake

cherry。

铜靴族

发表于 2010-9-7 17:00 |显示全部楼层

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不会~和一般三鲜馅儿的饺子一样，不过是用鱿鱼代替了虾而已，还有鲅鱼的也不错，嘿嘿~~

yuyu0812

皮靴族

发表于 2010-9-7 18:23 |显示全部楼层

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我包过，水特别多。。。而且我是用白菜和鱿鱼做陷，准备的时候要控很长时间水才能包。不过煮出来，好鲜嗒。

鱿鱼白菜包包子也超级好吃的哇～

特特喵

皮靴族

发表于 2010-9-7 20:27 |显示全部楼层

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鱿鱼碎包出来会很筋道，口感很Q

rtan12

皮靴族

发表于 2010-9-9 00:26 |显示全部楼层

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如何把鱿鱼弄碎？

特特喵

皮靴族

发表于 2010-9-9 01:50 |显示全部楼层

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原帖由 rtan12 于 2010-9-8 23:26 发表
如何把鱿鱼弄碎？

我就是直接拿刀剁的。先把它切成细长条，然后尽量切成小碎丁，然后两手各拿一刀，开始狂剁。当手臂酸痛时，基本就差不多了～

野心男人

银靴族

发表于 2010-9-14 09:10 |显示全部楼层

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已经做过了。猪肉、鱿鱼、韭菜、鸡蛋。很好吃！(paopaobing(68))
馅很抱团儿，饺子不会破。直接剁鱿鱼成鱿鱼泥，不用太细，有嚼头儿，QQ的。

想吃到新鲜的鱿鱼吗？发短信问rtan12. 他是钓鱿鱼的大师。哈哈！

[ 本帖最后由野心男人于 2010-9-14 08:13 编辑 ]

http://www.fromjapan.co.jp?afid=Y34060

小红耳朵

铜靴族

发表于 2010-9-16 23:06 |显示全部楼层

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我家经常做鱿鱼韭菜鸡蛋虾仁馅的包子，饺子，盒子，很鲜很好吃，有时候再放点剁碎的黑木耳丝

Kino-elf

铜靴族

发表于 2010-9-16 23:13 |显示全部楼层

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浪费材料

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-9-17 12:40 |显示全部楼层

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鱿鱼韭菜鸡蛋虾仁馅的包子，饺子，盒子

好吃第一

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-9-17 12:42 |显示全部楼层

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最好能上个图来看看

顶帖专用

银靴族

发表于 2010-9-17 20:38 |显示全部楼层

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胆固醇很高的。。

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