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[其他] 萝卜干炒腊鸡肉 [复制链接]

发表于 2010-6-11 21:35 |显示全部楼层

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想吃萝卜干不是一天了，上次晾了半天，结果天天下雨，发霉了，扔了。周末又买了萝卜，不罢休，周一晾到周五，不是很干，但也皱了，忍不住炒了个萝卜干鸡肉，又放了几片腊肉，很好吃，下饭。萝卜干很有咬头儿，比肉还好吃！！饭后第一件事就是把另外一根萝卜给切了。照片用手机拍的不好，凑合看，是个意思。

Exchange

银靴族

发表于 2010-6-11 21:36 |显示全部楼层

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萝卜干炒鸡丁

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datou2z	+ 10	感谢分享

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Exchange

银靴族

发表于 2010-6-11 21:38 |显示全部楼层

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又切了一根

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peipei66zj	+ 1	你太有才了

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datou2z

钻石靴族

发表于 2010-6-11 21:45 |显示全部楼层

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看上去很美！！

Exchange

银靴族

发表于 2010-6-11 22:04 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2010-6-11 20:45 发表
看上去很美！！

谢谢！萝卜不太直，上次用筷子垫着反而切断了，这次就凭感觉切的，不太均匀还好一气呵成，希望明天是个好天！

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-6-11 22:11 |显示全部楼层

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萝卜干好吃！

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-11 22:17 |显示全部楼层

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萝卜咋切成这样的啊

Exchange

银靴族

发表于 2010-6-11 22:20 |显示全部楼层

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原帖由 crossrainbow 于 2010-6-11 21:17 发表
萝卜咋切成这样的啊

先切一边，翻过来背面再切一边，成“人字形”，不要切到底不然会断，可以垫着筷子切如果萝卜直的话，不然更容易断。

Exchange

银靴族

发表于 2010-6-12 13:19 |显示全部楼层

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今天悉尼大太阳天，我看着我的萝卜晒着太阳，心里无比痛快，掩饰不住的喜悦，老公说我好无聊。
切，和如此一个没有生活情趣的人一起已经15年了，改造一个人真难呀，不过我做得了，他可是口口香的。

angelinalin

木屐族

发表于 2010-6-12 13:21 |显示全部楼层

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为什么要切成这样？直接切片晒不行吗？

Exchange

银靴族

发表于 2010-6-12 14:00 |显示全部楼层

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原帖由 angelinalin 于 2010-6-12 12:21 发表
为什么要切成这样？直接切片晒不行吗？

这样可以挂在绳子上。看这贴子有很美的挂图。

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D7

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卡落琳0000	+ 2	一级棒

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-6-12 14:29 |显示全部楼层

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