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[饮品大全] 腊肉生蛆怎么办? [复制链接]

发表于 2010-5-14 14:24 |显示全部楼层
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(paopaobing(11)) 自己晒的腊肉,装在袋子里冰箱保鲜,要吃的时候发现好多白虫子,网上一查应该是晒的时候被苍蝇产卵了,还能吃吗?扔了好浪费。

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jinglelam + 1 安慰一下

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发表于 2010-5-14 14:26 |显示全部楼层
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当然是扔掉啦

发表于 2010-5-14 14:28 |显示全部楼层
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佩服lz,还能冷静的发帖询问。。。。

发表于 2010-5-14 14:28 |显示全部楼层
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哈哈哈哈哈啊
应该介绍楼主去看那个鼻涕虫贴

[ 本帖最后由 forevermary 于 2010-5-14 14:29 编辑 ]

发表于 2010-5-14 14:30 |显示全部楼层
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我扔水池里不敢动了~~打算让我LG回来处理

发表于 2010-5-14 14:30 |显示全部楼层
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《围城》里面写了,这个叫“肉芽”(paopaobing(68))

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第一名 + 2 没想到有人记得这段

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发表于 2010-5-14 14:40 |显示全部楼层
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不是蛆吗?看着好恶心呀,我刚才全给扔了,发现虫子爬了满地,5555,、需要用什么消毒呀?

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2010-5-14 14:42 |显示全部楼层
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扔啦? 扔哪了?

发表于 2010-5-14 14:44 |显示全部楼层
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垃圾桶

发表于 2010-5-14 15:43 |显示全部楼层
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我在打开时就在想
不知道有没有人跟“肉芽”

发表于 2010-5-14 15:47 |显示全部楼层
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我以为腊肉就得有过蛆才香
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发表于 2010-5-14 15:59 |显示全部楼层
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不是吧。。。我刚才在家难过的大哭了一顿,心疼我的腊肉之余,恶心之意久久难以忘却

发表于 2010-5-14 17:06 |显示全部楼层
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蛆有人吃的……

发表于 2010-5-14 17:18 |显示全部楼层

我给楼主分散一下注意力吧,腊肉怎么做啊?

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发表于 2010-5-14 17:35 |显示全部楼层
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原帖由 chugao 于 2010-5-14 17:18 发表

五花肉切大条晾干,老抽、生抽、料酒、盐、糖腌至肉上色,差不多两三天的时间。然后挂起来晒干,差不多一周时间。以后再也不想做了。。。在家哭了三回了。。。想起来就浑身不舒服。。。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-5-14 17:46 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
关键是要放到速冻,不能冷藏,吃之前提早一点拿出来就可以了。
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发表于 2010-5-14 18:24 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-5-14 17:46 发表
关键是要放到速冻,不能冷藏,吃之前提早一点拿出来就可以了。

那也是被产卵的了。 晒的时候要覆盖的。

发表于 2010-5-14 18:27 |显示全部楼层
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原帖由 腿啊腿 于 2010-5-14 18:24 发表

那也是被产卵的了。 晒的时候要覆盖的。

怎么覆盖呀?放在家里晒行吗?

发表于 2010-5-14 18:29 |显示全部楼层
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还有个问题 我一直担心家里会不会有残留的蛆 请问会不会很容易繁殖呀 我只喷了些杀虫剂

发表于 2010-5-14 18:48 |显示全部楼层
此文章由 chuxuezhe 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chuxuezhe 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有个办法 可以避免生虫,不要晒,在烤箱里100F,24小时。和晒出来的效果一样。

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cherry。 + 1 谢谢奉献

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发表于 2010-5-14 19:06 |显示全部楼层
此文章由 minami 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 minami 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
前段时间记得有人说那是肉芽。不过感觉还是很恶心
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发表于 2010-5-14 19:20 |显示全部楼层
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这边的气候适合晒腊肉吗?哪里能买到那种很肥的五花肉呢?

发表于 2010-5-14 19:34 |显示全部楼层
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我买的米也长过一次虫子(还是韩国米死贵的那种),后来再也不敢买20公斤袋了, 改买小袋子了。若干时间后发现厨房墙上有一只小软虫,吓死人。我也怀疑哪里还有。我要是能象LZ一样哭几次该有多好,败败火,可哭不出来。

发表于 2010-5-14 20:15 |显示全部楼层
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原帖由 labixiaoxing 于 2010-5-14 19:20 发表
这边的气候适合晒腊肉吗?哪里能买到那种很肥的五花肉呢?

最近天冷了,晒了3、4天就好了 我在MEL,footscray market买的五花肉就挺好 1KG就这么废了。。。(paopaobing(58))

发表于 2010-5-14 20:17 |显示全部楼层
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原帖由 Exchange 于 2010-5-14 19:34 发表
我买的米也长过一次虫子(还是韩国米死贵的那种),后来再也不敢买20公斤袋了, 改买小袋子了。若干时间后发现厨房墙上有一只小软虫,吓死人。我也怀疑哪里还有。我要是能象LZ一样哭几次该有多好,败败火,可哭不出来 ...

米那个还好,偶尔一两只,我今天看了满满一袋子,快崩溃了,哭了三回了,饭都吃不下,我LG自己做的饭吃我啃的饼干。。。

发表于 2010-5-14 20:18 |显示全部楼层
此文章由 barry.wang1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 barry.wang1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这还要发贴问?哎。。。。
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2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-14 20:23 |显示全部楼层
此文章由 91联队帅克 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 91联队帅克 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这不是传说中的肉芽么

发表于 2010-5-14 20:29 |显示全部楼层
此文章由 esor 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 esor 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 cherry。 于 2010-5-14 20:17 发表

米那个还好,偶尔一两只,我今天看了满满一袋子,快崩溃了,哭了三回了,饭都吃不下,我LG自己做的饭吃我啃的饼干。。。

很很很理解。N年前我家有个三文鱼头没吃埋在土里当肥料了,估计是埋浅了,N久后发现一大堆“肉芽”在那里涌动。我。。。。连看都不想再看第二眼了。后来是老公又埋了一遍。

发表于 2010-5-14 20:30 |显示全部楼层
此文章由 西关少爷 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 西关少爷 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 dickson 于 2010-5-14 14:42 发表
扔啦? 扔哪了?

买床垫送长虫腊肉??

发表于 2010-5-15 16:03 |显示全部楼层
此文章由 forevermary 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 forevermary 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
其实啊。澳洲这地方这么多苍蝇
真不适合自己做腊肉的
何况腊肉腊肉都是在腊月严寒啊。那时候都没设么虫的。澳洲现在还没到寒冷到没苍蝇的地步。
我之前想晒个苹果干萝卜干的给家里兔子吃。
过了2天。发现苹果干里面都是小白“肉芽”和小蚂蚁....

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