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[其他] 请问凉粉在哪里买？ [复制链接]

发表于 2009-11-29 15:45 |显示全部楼层

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想吃拌凉粉，但是没看见华人超市有直接做好的那种凉粉或是魔芋粉卖啊？

大家都在哪里买的？什么样子的？

发表于 2009-11-29 15:48 |显示全部楼层

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原帖由 snowry 于 2009-11-29 15:45 发表
想吃拌凉粉，但是没看见华人超市有直接做好的那种凉粉或是魔芋粉卖啊？

大家都在哪里买的？什么样子的？

我是去水井坊外卖的
好象这里有人自己做过凉粉,MM找找八

发表于 2009-11-29 16:07 |显示全部楼层

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超市买沙林绿豆粉，回来自己弄

发表于 2009-11-29 22:07 |显示全部楼层

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原帖由 ayybaby 于 2009-11-29 16:07 发表
超市买沙林绿豆粉，回来自己弄

绿豆粉我是有看到的！～

是不是很弄起来很麻烦啊？

发表于 2009-11-29 22:33 |显示全部楼层

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很久没做的，记得大概是5比1 的比例调水（5分凉水1分绿豆粉），小火煮开（一定要不停搅非常重要)，直到成半透明状。停火放凉。进冰箱。

吃时拿出切条。

关键还是香辣红亮的辣油要做好。好像文学城有篇帖子的。

LZ真是好兴致啊，祝你成功，记得和大家分享成果喔。(monkey06)

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发表于 2009-11-30 11:26 |显示全部楼层

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谢谢心水妹妹！～做的成功，一定上来交作业！

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