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[一日三餐] 自制的愉快:Shakshouka(北非香料番茄烤蛋) [复制链接]

发表于 2025-12-23 21:53 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 almondmilky 于 2025-12-23 21:56 编辑

“自制的愉快“:今天大宝做了Shakshouka(北非香料番茄烤蛋),很可口。他说是按照这个视频做的。
还做了面包,昨天晚上就看见他发面。果汁也是大宝自制的,用大黄(rhubarb)蜂蜜熬制,出锅晾凉后加入鲜柠檬汁混匀,显然是在那里学的。喝的时候加入水(提前冷藏水更好)。很好喝。
鸡蛋、大黄、柠檬????都是自己院子里的。
若你来我家,定请你喝上一杯,商业化饮料总会加入各种添加剂,还有糖也会很多。
记得两周前,去同事家。她家住在林间河畔,有几百亩林地,水是雨水,那是我喝过的最甘甜的水,特别难忘,自然界会赐予一切你所需。电则用太阳能。河边捞鱼,林间狩猎。临走时给我们了一袋冷冻鱼和鹿糜,昨天做了,依旧很新鲜。

这几天身体不适,和床成了连体婴,就想躺下休息,记得最近读到的一句话:床是最小单位的天堂,充足睡眠与休息是一切的前提,也没怎么有力去做饭。幸运的是,大宝大了,很喜爱做饭,会尝试各种菜谱,很享受的样子。做饭这件事起码不用操心了。小贝也能帮上忙,干这干那的。
院子里绣球花盛开,摘了几朵做成花束,夕阳西下,微风拂面,美好的时刻。
拉拉杂杂,想到那说到那,人常说“自寻烦恼”“世上本无事,庸人自扰之”等等,其实很多很多时候,我们也能“自制快乐”,用自己已经拥有的东西去制造,用眼睛去观察,用心去体会,一花一世界。而不是去和别人做比较,人常有一种幻觉,就是看见别人拥有的,马上会感到自己缺乏,(perceive a 'deficiency' in your own life when you observe someone else possessing something - possession,a social status,a relationship ,or a personal achievement),事实上,可能什么都不缺。你目前的生活就是你想要的生活-意识层面或者潜意识层面。

大家节日愉快。


(这个是网络的,我起得比较晚,他们已经吃完了)




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发表于 2025-12-23 22:09 |显示全部楼层
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好久不见,还望lz早日恢复,
眼下好好享受孩子们的手艺和夏天的花束
相信本自具足,便不需要外求

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