|
此文章由 dootbear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dootbear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
彭博社:日本稻米收成面临高温威胁,产量或受创引发价格上涨
日本创纪录的高温可能削减稻米产量,威胁这一主食供应,并在民众对生活成本不满情绪升温之际引发新一轮价格飙升。
东北和北陆等主要稻米产区7月降雨量创近80年来最低,而本月的热浪打破多项气温纪录,灼热天气席卷全国。
极端天气可能影响通常在夏末开始的收割,而近年来的不利天气已令稻米供应紧张。目前稻米价格较一年前上涨约50%,若再攀升,将进一步加重家庭和政界压力。
宫城大学农业政策名誉教授大泉一貫表示,今年的高温与干旱几乎可以肯定会导致产量和流通量双双下降。
农林水产省在邮件中表示,根据未来天气情况,这种风险可能蔓延至其它地区。今年的产量将在秋收后确定。
今年夏初,日本曾因稻米短缺陷入全国性危机,价格创纪录促使部分学校减少稻米午餐供应日,商店和餐馆也上调米饭价格。
这一短缺可追溯至2023年酷暑,造成十多年来最低收成。
若不受高温与干旱影响,按政府数据,今年稻米产量本应因种植面积增加而增长约8%,至735万吨。但极端天气带来不确定性,难以预测最终产量。宇都宫大学教授小川正之认为,扩大种植有望抵消极端天气的冲击。
美国农业部预计,日本2025季稻米产量为728万吨,几乎与去年持平,但将是自2003年以来最低水平。价格虽受提前合约部分影响,但供应前景不稳,最终仍可能上涨。
与日本形成鲜明对比的是,由于天气有利、印度等主要生产国收成良好,全球供应改善、价格下滑,亚洲基准稻米价格已降至近八年低点。
日本为保护本国产业,对稻米进口实行严格管制,每年仅允许77万吨免税进口,额外进口需征收每公斤341日元(约合2.30美元)关税。
尽管超市米价暂时回落,政府仍在寻找长期解决方案,应对的不仅是近期天气,更是威胁长期稻米产业的气候变暖。
本月,首相石破茂打破数十年政策,鼓励农民不必遵守稻米产量上限并扩大种植。
政府成立专责小组,并调派运水车灌溉稻田。
日本还在曾被认为过于寒冷的地区种稻。
自2018年以来,北海道一直是第二大稻米产区,其单位面积产量高于头号产区新潟县。




来源:
https://www.bloomberg.com/news/a ... ecord-breaking-heat
By Aaron Clark
August 8, 2025 at 4:06 PM GMT+10 |
|