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[VIC] 洪水、干旱和出口需求推动市场，羊肉价格24小时内三度创纪录 [复制链接]

edith921

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发表于 2025-5-29 12:14 |显示全部楼层

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主要受干旱、洪水以及海外对澳洲羊肉的强劲需求推动，本周维州羊肉价格在24小时内三度创下纪录。

周三，该州西北部Warracknabeal的重羔羊价格达到每头410澳元。

当天早些时候，维州西部Horsham的拍卖场羔羊价格一度突破403澳元。

Warracknabeal牲畜经纪人Aaron Zwar表示此次前所未有的羊羔价格是由新州洪水、维州等地区干旱以及冬季天气来临导致供应受限等多重因素共同引发的。

Zwar说：“由于海况恶劣，从周日到周二，从塔州运羊的船只未能出港，导致大陆加工厂羊肉供应短缺。”

“这是一个不同寻常的结果，但能持续多久尚不清楚。”

全国牲畜报告服务市场记者Graham Pymer表示肉类加工商正紧急采购，此次拍卖使羔羊价格每头上涨约20至40澳元。

周二在Ballarat，一头重羔羊的最高价格达到400澳元，打破了2021年在Wagga Wagga创下的纪录。

澳洲肉类与畜牧业协会（MLA）市场信息经理Stephen Bignell表示尽管羔羊价格一直呈上升趋势，但创纪录的价格“相当非凡且令人惊叹”。

Bignell指出价格反映了采购重羔羊的困难，维州和南澳干旱天气导致供应因冬季临近而减少。

一份最近的MLA报告指出尽管2024年生产量创下纪录，但零售和拍卖场价格仍保持稳定，因为大部分羔羊并未进入国内市场。

MLA市场报告称：“国内和国际市场对胴体规格的要求不同，因此额外供应的大部分更适合出口。”

Mark Templeton在维州西部Coleraine以南10公里处的Tahara Bridge经营农场，该地区正遭受干旱。

他尽力保留了尽可能多的羊群，并表示强劲的羊价是过去18个月艰难条件下的一线希望。

他说喂养母羊的成本从每只约20至25澳元飙升至约60澳元，他不得不拨打多个紧急电话寻找其他饲料来源，如大麦秸秆，当时这些饲料被以极高价格出售。

为应对状况，他不得不缩减生产规模。

南澳和维州部分地区正遭受干旱，联邦政府今日宣布提供更多援助。

https://www.abc.net.au/news/rura ... cord-week/105128720

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍