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[Lifestyle] 需求旺盛,供应链面临巨大压力,鸡蛋短缺,超市仍限购 [复制链接]

发表于 2025-1-10 13:54 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鸡蛋短缺继续影响消费者,一些大型超市的鸡蛋货架上再次空荡荡,并恢复限购。

据澳洲鸡蛋行业称,短缺源于禽流感的影响、季节性需求和放弃笼养鸡蛋等因素。

来自维州Werribee的第三代笼养鸡蛋农场主Danyel Cucinotta表示,消费者一直在到处找鸡蛋。

她说:“很多朋友打电话问我为什么买不到鸡蛋。”

Woolworths发言人表示,公司正在努力增加鸡蛋供应。

但据Cucinotta女士称,鸡蛋短缺可能会持续6到12个月。

Cucinotta女士说:“鸡蛋需求只增不减。”

“你们会看到我们还需要一段时间才能赶上需求。”

季节性需求高

澳洲蛋农协会表示,农民需要时间才能恢复自由放养的生产方式。

该协会首席执行官Melinda Hashimoto表示:“由于一些蛋鸡养殖场从笼养生产过渡到散养或自由放养生产系统,蛋鸡行业正面临转型期。

建立新的养殖基础设施需要时间和资本支出。

对于鸡蛋消费者,建议去小型本地商店购买。

价格飙升

Boyd Carmody是维州Creswick散养农场的总经理,每公顷放养不到200只母鸡。

他说:“鸡蛋的需求量非常大,供不应求。供应紧张的状况将持续到春季中后期,前提是我们不发生禽流感疫情。我们的销售额比去年同期增长了25%。”

Carmody说,货架上的鸡蛋已经卖光了,鸡蛋的价格一直在上涨,尤其是笼养鸡蛋。

他说:“市场低端的价格大幅上涨,这可能会对我们产生积极影响。”

“你再也看不到3澳元一打的价格了,我想我已经有一段时间没有看到低于6-7澳元的鸡蛋了。”

生产没有快速解决方案

禽流感爆发已经过去六个月了,为什么生产还没有跟上?

南澳The Splendid Egg家禽养殖场负责人Liam Brokensha表示,增加农场鸡蛋供应量需要大约六个月的时间。

他说:“显然,我希望能够在需求增加时从中获益。”

“但我们发现,在其他时候,我们增加鸡蛋产量后,不久需求就会下降。”

“如果你们能告诉母鸡们,在需要的时候,每天生两个蛋而不是一个,那就太好了。”

https://www.abc.net.au/news/rura ... mits-2025/104795000

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人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍
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发表于 2025-1-10 14:07 |显示全部楼层
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鸡飞蛋打

发表于 2025-1-10 14:13 来自手机 |显示全部楼层
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合伙涨价
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发表于 2025-1-10 14:13 |显示全部楼层
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说明人口增加速度超过了下蛋鸡的繁殖速度

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2025-1-10 14:14 |显示全部楼层
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买不到鸡蛋的人,可以去周末各地的农民市场看看,新鲜又大量,顺便不给超市赚差价

发表于 2025-1-10 14:36 |显示全部楼层
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华人店里很多鸡蛋,也就6澳币多一打
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发表于 2025-1-10 17:03 来自手机 |显示全部楼层
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我记得去年冬天刚刚发现禽流感,开始杀鸡的时候,专家就说不会影响到鸡蛋供应。

发表于 2025-1-10 17:52 来自手机 |显示全部楼层
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可笑,连点鸡蛋都供不上。明抢就抢吧,别想什么理由了。

发表于 2025-1-10 18:02 |显示全部楼层
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短缺就少吃不吃

发表于 2025-1-10 18:04 |显示全部楼层
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刚刚去COSTCO喜提两板9.99刀的鸡蛋(一板30粒那种)

发表于 2025-1-10 18:07 来自手机 |显示全部楼层
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去了几次wws鸡蛋货架全部是空的。奥迪倒是还有。每个超市错开买点还能吃上。
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发表于 2025-1-10 18:09 |显示全部楼层
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  母鸡不够用了

发表于 2025-1-10 18:09 来自手机 |显示全部楼层
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我两年前经常买Costco的鸡蛋,我指的是最便宜的那种,那时候我发现品质不太好,后来就放弃了。当然可能现在好了。

发表于 2025-1-10 18:37 来自手机 |显示全部楼层
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三天两头的缺鸡蛋,看来行业前景不错,可以找国内有钱朋友来这买个上规模的养鸡场,顺便还可以帮人办移民。

发表于 2025-1-10 18:52 |显示全部楼层
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wws去过几次都没看见过鸡蛋,买鸡蛋去其他店吧

发表于 2025-1-10 19:42 来自手机 |显示全部楼层
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利息降低不了
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发表于 2025-1-10 20:13 |显示全部楼层
此文章由 Flyingfree 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Flyingfree 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
澳洲的法律不是规定每一公顷土地上最多只能有一万只母鸡,生厂商才能称这些鸡是走地鸡。也就等于每只鸡平均有一平米?你现在弄到一公顷才养二百只。。。。。咳。。。你这不可以扩大五十倍”产能“吗?

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发表于 2025-1-10 20:20 |显示全部楼层
此文章由 panhaonian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 panhaonian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
城市居民房每家最多可以养6个母鸡。基本可以实现鸡蛋自由,还有富裕的可以平价卖给或者送给邻居们。

发表于 2025-1-10 20:25 |显示全部楼层
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限购说明有货,可货架空空就不只是限购了

发表于 2025-1-10 21:07 |显示全部楼层
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such a joke

发表于 2025-1-10 21:17 |显示全部楼层
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省下给娃吃
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发表于 2025-1-10 21:19 |显示全部楼层
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买Cosco的大大的Pizza吃

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发表于 2025-1-10 21:36 来自手机 |显示全部楼层
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Flyingfree 发表于 2025-1-10 20:13
澳洲的法律不是规定每一公顷土地上最多只能有一万只母鸡,生厂商才能称这些鸡是走地鸡。也就等于每只鸡平均 ...

这个损人利鸡的措施才是目前鸡蛋短缺的主要原因,需求不会一下子增加那么多,禽流感夏天哪会有多严重。

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2025-1-10 21:39 |显示全部楼层
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Flyingfree 发表于 2025-1-10 18:04
刚刚去COSTCO喜提两板9.99刀的鸡蛋(一板30粒那种)

不是11.99吗?还降价了?

发表于 2025-1-10 21:41 |显示全部楼层
此文章由 oed 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oed 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
极左已经影响到民生了

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发表于 2025-1-11 01:05 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 llave 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 llave 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 llave 于 2025-1-11 00:07 编辑
Flyingfree 发表于 2025-1-10 19:13
澳洲的法律不是规定每一公顷土地上最多只能有一万只母鸡,生厂商才能称这些鸡是走地鸡。也就等于每只鸡平均 ...


养鸡不是你想象的那样,养鸡场每一平方米都可以平铺上几只鸡的。鸡舍的周边需要很多的配套设施,鸡蛋的清洁、杀菌工序也要占地。就好像你家住house的话,不是地块上全部都可以放床的。需要厨房卫生间客厅储藏室车库driveway空调机位前院后院fense等等配套才能住人。
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发表于 2025-1-11 01:35 来自手机 |显示全部楼层
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kkate 发表于 2025-1-10 19:37
三天两头的缺鸡蛋,看来行业前景不错,可以找国内有钱朋友来这买个上规模的养鸡场,顺便还可以帮人办移民。 ...

等你朋友全部办理好了母鸡开始下蛋了,鸡蛋需求又开始饱和了,因为不是你一个人那么干的
[img]https://lb4f.lilypie.com/gb31p11.png

http://lb1f.lilypie.com/va7Rp11.png[/img]

发表于 2025-1-11 02:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 toughzero 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 toughzero 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看来是时候开始家里养鸡了
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发表于 2025-1-11 11:12 |显示全部楼层
此文章由 cycle8 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cycle8 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
养鸡比高科技还难啊,这么暴利的行业都没人干

发表于 2025-1-11 14:06 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 helengreen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 helengreen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近真的是老买不到鸡蛋 闹心!

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