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[全澳] 砂锅7折 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2024-10-14 09:11 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2024-10-14 10:12 |显示全部楼层
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发表于 2024-10-14 15:16 来自手机 |显示全部楼层
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请问是多少升

发表于 2024-10-14 15:23 |显示全部楼层
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这个9号的,尺寸很好,适合一大家子,买了

发表于 2024-10-15 11:12 |显示全部楼层
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现在显示9折,是45,这是更便宜了?

发表于 2024-10-15 12:39 |显示全部楼层
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请问各位专家,这个砂锅在电陶炉上能用吗?和铸铁锅的用法区别大吗?
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2024-10-15 21:01 |显示全部楼层
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悠悠自得 发表于 2024-10-15 12:39
请问各位专家,这个砂锅在电陶炉上能用吗?和铸铁锅的用法区别大吗?

Compatible Heat Sources: Direct flame, microwave, oven-safe. *Not induction compatible

于无声处听惊雷

发表于 2024-10-16 07:39 |显示全部楼层
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悠悠自得 发表于 2024-10-15 12:39
请问各位专家,这个砂锅在电陶炉上能用吗?和铸铁锅的用法区别大吗?


电陶炉和电磁炉不同的,电陶炉不挑锅的材质,这个砂锅可以用的。

我在家里也用电陶炉,我把法压壶的小玻璃杯放上去加热牛奶都可以的,因为我查了一下它是硼硅玻璃,耐高温的

发表于 2024-10-16 12:02 |显示全部楼层
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現在才$44.68

补充内容 (2024-10-16 12:03):
想买的可以入手

发表于 2024-10-16 12:13 |显示全部楼层
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悠悠自得 发表于 2024-10-15 11:39
请问各位专家,这个砂锅在电陶炉上能用吗?和铸铁锅的用法区别大吗?

理论上,如果是电磁炉(induction cooktop),在锅底下加个铁片就可以传热了。

https://amzn.asia/d/gXyz9A9

发表于 2024-10-17 07:53 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2024-10-16 12:13
理论上,如果是电磁炉(induction cooktop),在锅底下加个铁片就可以传热了。

https://amzn.asia/d/gXy ...

感觉这个铁片的功能是均匀传导热量啊,不知道我这么理解对不对
那么从另外一个角度看,就是说不用铁片,可能会出现导热不均匀的现象?这个就有点危险了……
为了用砂锅,专门搭上一铁片,好像有点麻烦啊
不知道这铁锅和家里的铸铁锅做菜有啥大的区别?
O
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发表于 2024-10-17 08:12 来自手机 |显示全部楼层
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悠悠自得 发表于 2024-10-17 06:53
感觉这个铁片的功能是均匀传导热量啊,不知道我这么理解对不对
那么从另外一个角度看,就是说不用铁片, ...

一般电磁炉上只能用铁锅

发表于 2024-10-17 08:16 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2024-10-17 08:12
一般电磁炉上只能用铁锅

电磁炉嘛……电陶炉估计又不一样了。话说如果用电磁炉的话,貌似铸铁锅更合适啊,量还大
O

发表于 2024-10-23 12:29 |显示全部楼层
此文章由 stunner 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买到,但有点大,不知道能不能换,他们运费该赔了吧。

发表于 2024-10-24 03:30 |显示全部楼层
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感谢楼主分享!!

看到有买家建议, Be sure to "temper" it before first use by filling it 80% with water mixed with a tablespoon of flour and "curing" over medium heat for 5 minutes, letting it cool, then washing and drying completely.

这个是啥说法? 可以让锅更好用?

发表于 2024-10-24 10:34 |显示全部楼层
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Au05 发表于 2024-10-24 03:30
感谢楼主分享!!

看到有买家建议, Be sure to "temper" it before first use by filling it 80% with wa ...

因为砂锅烤制过程中会有很多肉眼看不到的小气孔,如果小气孔在使用过程中进了水就会容易裂掉。。用米糊煮可以让米糊堵住这些气孔。
日语叫做”目止め” 。

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发表于 2024-10-24 10:37 |显示全部楼层
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Au05 发表于 2024-10-24 03:30
感谢楼主分享!!

看到有买家建议, Be sure to "temper" it before first use by filling it 80% with wa ...

砂锅,陶锅都是使用前最好用面糊或者米糊煮一下。

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
Au05 + 3 原来如此!!谢谢!

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发表于 2024-10-24 16:12 |显示全部楼层
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到货,有裂纹,退了。

发表于 2024-10-25 11:50 |显示全部楼层
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米糊是粥吗?

发表于 2024-10-25 21:22 |显示全部楼层
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9号的太大了,把7号,8号收购物车了,等看黑五价格。

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