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[澳洲资讯] 因为可能含有亚硫酸盐，一款红酒被召回 [复制链接]

onlysesia

圣靴族

发表于 2024-7-16 12:38 |显示全部楼层

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一款红酒被召回，因为可能含有未标注的过敏原。

”Brand New Vintage“召回了2021年款瓶装Journeyman Shiraz。

这款红酒在新州、昆州、维州、南澳和西澳的Cellarbrations, Bottle O 和IGA Liquor 等独立零售店出售。

受影响的瓶装红酒批号是L123214.

过敏原是亚硫酸盐。

"对亚硫酸盐过敏或不耐受的消费者，如果饮用了这种产品，可能会有反应。”澳新食品标准局说。

消费者应当带着瓶子去购买地进行退货。

https://www.9news.com.au/nationa ... 0-a0f1-9f9c4a6d23bd

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astina 在2024-7-16 12:56 +7分 并说

召回

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abcd12345

银靴族

发表于 2024-7-16 14:19 |显示全部楼层

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酒中应该有亚硫酸盐吗？

总有刁民要害朕

白金靴族

发表于 2024-7-16 16:13 |显示全部楼层

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这都要召回啊，中国进口的那些食用油不用么？

Flyingfree

铜靴族

发表于 2024-7-16 16:38 |显示全部楼层

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abcd12345 发表于 2024-7-16 13:19
酒中应该有亚硫酸盐吗？

可能是超标量了？以下是查到的资料。

天然亚硫酸盐作为葡萄酒发酵过程中会产生的自然成分，它的存在不可避免。完全不含亚硫酸盐的葡萄酒是不存在的。同时，亚硫酸盐也是一种防腐剂，发酵过程中产生的亚硫酸盐的量远不足以对葡萄酒起到保鲜的作用。因此，需要人工添加适量的二氧化硫来保证葡萄酒不被氧化，同时隔绝有害的细菌以及酵母。