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[美食活动] 【晒晒我家的年夜饭】---龙年的第一顿晚餐 [复制链接]

发表于 2024-2-12 15:56 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zklu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 zklu 于 2024-2-12 22:24 编辑

年夜饭是在外面吃的,这是龙年在家吃的第一顿新年晚餐,在此祝大家新年快乐!龙年大吉!



葱姜龙虾面底
先把龙虾清洗干净切成块,沾上生粉,过一下油,捞出,锅里留少许油,油热后把葱姜倒入,然后再倒入龙虾,翻炒一下,再放盐、生抽、糖,然后再放入清水,煮开后再烧5分钟,勾一个薄欠,倒在煮好的面上就可以了 。



清蒸盲曹
活的盲曹一条,清洗干净后放在盆子里,放入适量盐、糖、生抽和姜丝,等水煮开后放入锅中,蒸二十分钟取出,放上葱丝,再取适量油,烧热后倒入即可,非常的容易做,也非常的鲜美。



青椒炒茶树菇
青椒切丝备用,茶树菇焯水备用,锅中放入少许油,油热后,放入姜片、蒜片、小米辣炒香,再放入青椒丝和茶树菇翻炒,再加入盐,糖,生抽,蚝油,翻炒2分钟,再勾一个薄茨即可出锅。



酱汁烤排骨
先把排骨清洗干净,再用姜片、烧烤酱、海鲜酱和小米椒腌制6小时,用锡纸包住,烤箱温度调到180度,然后放入排骨、胡萝卜,在烤箱中烤两个半小时,取出,打开锡纸,把腌制剩下的酱料倒入,再用200度高温烤10分钟,取出即可食用。



白斩鸡



凉拌黄瓜和番茄



鲍鱼红烧肉



酸辣羹



珍珠丸子



还有一个后来拿上来的八宝饭

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胡须康  在2024-2-12 15:59  +50分  并说
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2024-2-12 16:58 |显示全部楼层
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红红火火,吉庆有余

发表于 2024-2-12 17:18 |显示全部楼层
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青椒炒茶树菇这个菜真好看

发表于 2024-2-12 19:17 来自手机 |显示全部楼层
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虞宅与美丽 发表于 2024-2-12 16:58
红红火火,吉庆有余

谢谢你的夸赞

发表于 2024-2-12 19:18 来自手机 |显示全部楼层
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mylt 发表于 2024-2-12 17:18
青椒炒茶树菇这个菜真好看

谢谢你的好评

发表于 2024-2-12 20:15 |显示全部楼层
此文章由 mimi66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mimi66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主的每个菜我都很喜欢,赞!
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发表于 2024-2-12 22:08 |显示全部楼层
此文章由 hhxxttxs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hhxxttxs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求烤排骨的菜谱。其它都不难做。

发表于 2024-2-12 22:20 |显示全部楼层
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诱人美味~






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发表于 2024-2-12 22:26 来自手机 |显示全部楼层
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mimi66 发表于 2024-2-12 20:15
楼主的每个菜我都很喜欢,赞!

谢谢你的喜欢

发表于 2024-2-12 22:27 来自手机 |显示全部楼层
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hhxxttxs 发表于 2024-2-12 22:08
求烤排骨的菜谱。其它都不难做。

已在上面添加了做法
谢谢你的关注

发表于 2024-2-12 22:29 来自手机 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2024-2-12 22:20
诱人美味~

谢谢你的好评

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静好如初 + 2 你太有才了

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发表于 2024-2-13 07:24 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真棒!

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2024-2-13 12:35 来自手机 |显示全部楼层
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色香味俱佳,龙年大吉哈!

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发表于 2024-2-13 14:26 |显示全部楼层
此文章由 cathygong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathygong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人,学习了

发表于 2024-2-13 17:33 |显示全部楼层
此文章由 24252688 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 24252688 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烤排骨要功夫

发表于 2024-2-13 20:58 来自手机 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2024-2-13 07:24
真棒!

谢谢你的夸赞
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发表于 2024-2-13 21:00 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2024-2-13 12:35
色香味俱佳,龙年大吉哈!

谢谢mm的好评
新年快乐!

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发表于 2024-2-13 21:01 来自手机 |显示全部楼层
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cathygong 发表于 2024-2-13 14:26
诱人,学习了

谢谢你的关注

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发表于 2024-2-13 21:02 来自手机 |显示全部楼层
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24252688 发表于 2024-2-13 17:33
烤排骨要功夫

谢谢你的点评

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发表于 2024-2-13 22:17 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
心满意足
新年快乐

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发表于 2024-2-14 09:57 |显示全部楼层
此文章由 xmuhh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xmuhh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色香味俱全,看着就觉得好吃~~
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发表于 2024-2-14 12:53 来自手机 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2024-2-13 22:17
心满意足
新年快乐

谢谢你的支持和鼓励
新年快乐!

发表于 2024-2-14 12:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zklu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
xmuhh 发表于 2024-2-14 09:57
色香味俱全,看着就觉得好吃~~

谢谢你的好评

发表于 2024-2-14 13:26 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 tanxunyiqie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tanxunyiqie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今年吃龙虾非常应景。菜的颜色搭配也都很漂亮。我家每年必做的菜是金玉满堂。

发表于 2024-2-14 13:40 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lilymel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilymel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
666

发表于 2024-2-14 17:02 |显示全部楼层
此文章由 细雨漫步 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 细雨漫步 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
,好丰盛!新春愉快!
珍珠丸子很可爱。

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发表于 2024-2-14 18:23 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 zklu 于 2024-2-14 18:31 编辑

谢谢你的赞赏

发表于 2024-2-14 18:27 来自手机 |显示全部楼层
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tanxunyiqie 发表于 2024-2-14 13:26
今年吃龙虾非常应景。菜的颜色搭配也都很漂亮。我家每年必做的菜是金玉满堂。 ...

谢谢你的点评

发表于 2024-2-14 18:29 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zklu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lilymel 发表于 2024-2-14 13:40
666

谢谢你的关注

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-2-15 23:12 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz的家宴一如既往地丰盛美好
龙年万事胜意,更多美食和欢乐围绕

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