大家都教娃做什么菜？

神探狄仁杰

元旦给我姨打电话，说起我姥姥的一道拿手菜，我学的最像，然后说了句，“你妈真聪明，早早的教了你，自己想吃就吃。”我瞬间醍醐灌顶！！！

挂了电话跟老公说，咱们也得学我妈啊，教娃做两道我喜欢的菜。老公说，还有我喜欢的菜。于是教娃酱炒猪肝。菜还没上桌，老公一会儿溜达过来吃一片，一会儿溜达过来吃一片。娃看着她爸想了想，说，明天中午吃pasta。

神探狄仁杰

言归正传：我看我家平时就喜欢那几样：最简单的tuna寿司，炸虾乌冬面，炸鸡，pasta,三明治，potato noodles, 那种土耳其大饼卷牛肉cheese,BBQ烤牛肉，生菜沙拉，西红柿炒蛋，茶蛋，卤豆干，凉拌菠菜，韩式炒牛肉，基本就这些。除了肉还是肉。

这些做起来简单，手艺差一点味道也差不到哪里去。有没有什么类似的能多一点蔬菜的？

清墨水

方便面+蛋炒饭

一司机

快说说快说说猪肝哪里买？馋很久了。

神探狄仁杰

清墨水 发表于 2024-1-8 09:28
方便面+蛋炒饭

啊是，这两样必教。我都忘了写。我看娃懒的时候，没现成米饭就煮面，有米饭就蛋炒饭，再懒就挂面或者稀饭。。。

神探狄仁杰

一司机 发表于 2024-1-8 09:32
快说说快说说猪肝哪里买？馋很久了。

猪肝华人肉店都有吧。一块猪肝也就一块五澳币。

一司机

回家去问问娃最爱吃什么教他们。

一司机

神探狄仁杰 发表于 2024-1-8 08:34
猪肝华人肉店都有吧。一块猪肝也就一块五澳币。

馋了很久就是没有行动，下次去华人店得记住

神探狄仁杰

说起挂面来，娃懒得时候就各种煮挂面，我看她买了各种面条日式的中式的。荞麦面煮的时候撒一把菠菜叶子，浇上那种日式调料，配个茶蛋或者煎蛋我试了试还挺好吃。中式挂面煮好了配麻酱香油，拌个黄瓜切点儿肉肠也好吃。

面朝大海3

我家老大我啥都没教，连煎蛋都不会。现在他都是买外卖。
老二早早教了煎蛋，西红柿炒蛋，然后她就自己网上学做各种她喜欢的西餐了。

缓缓

炒猪肝的技术含量挺高的

神探狄仁杰

面朝大海3 发表于 2024-1-8 09:40
我家老大我啥都没教，连煎蛋都不会。现在他都是买外卖。
老二早早教了煎蛋，西红柿炒蛋，然后她就自己网上 ...

我家的原来爱吃西餐，但是最近满脸痘。。。又不想天天吃沙拉，开始吃中餐了。要不然我都没机会安利她炒猪肝。痘痘万岁！

神探狄仁杰

缓缓 发表于 2024-1-8 09:45
炒猪肝的技术含量挺高的

第一次其实就是我炒的，她看着。以后估计这道菜没第二次了，她爸最多运气好能吃卤猪肝。。。

神探狄仁杰

最近我给娃讲宝总泡饭，娃说她的豪华版稀饭要配一块煎熏三文鱼，肉松，生菜，和水果。我想象了一下觉得以后不能跟她一起吃稀饭。

面朝大海3

神探狄仁杰 发表于 2024-1-8 09:47
第一次其实就是我炒的，她看着。以后估计这道菜没第二次了，她爸最多运气好能吃卤猪肝。。。 ...

你在墨尔本吗？我可以送你酱猪肝，朋友送的，据说是最好吃的四川货空运过来的。盛情难却，我家却没人吃猪肝。

神探狄仁杰

面朝大海3 发表于 2024-1-8 09:55
你在墨尔本吗？我可以送你酱猪肝，朋友送的，据说是最好吃的四川货空运过来的。盛情难却，我家却没人吃猪 ...

我在悉尼。。。555

石头底下

教过女儿两道菜，都是菜肉一锅出。
1）香肠菜饭。正常水量煮米饭，加入切片的香肠。喜欢的青菜切小块，炒熟，出锅前加盐调味。饭好后，把炒好的青菜倒进去（如果青菜少量出水，不要把汤倒进去）。拌匀就可以了。因为青菜加过盐不用再调味。

2）奶油鸡腿饭