新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 老太一人一车7周塔斯马尼亚深度游1万公里自曝年龄照片 (2020-11-29) yuailian · 80年代的一次旅游 (全文完) (2012-3-16) lvr
· 黑白的海 (2013-4-12) Wolongshan · 榛子蛋白脆饼 (2010-2-11) cctang
Advertisement
Advertisement
查看: 1243|回复: 15

[面食面点] 枣泥月饼 [复制链接]

发表于 2023-9-29 13:13 |显示全部楼层
此文章由 澳洲火烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲火烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 澳洲火烧 于 2023-10-2 12:18 编辑

谁家还不吃个月饼了 哈哈

提前半月熬好猪油 就等今天了
满屋都是面粉和猪油的香气
比起味觉 嗅觉才是一个吃货该珍惜的
太香了 病顿时好了一大半!




咬一口酥香味扑鼻 枣泥味道在嘴里 脑子发出指令 脑海里有了小时候抢着吃月饼沫沫的画面
一口好吃的东西 最后的结局就是唤起记忆中的美好 不记得是哪个美食作家写的了
但的确是简单朴素的道理 亲手制作的过程中除了需要注意烹饪的方法 还有唠不完的家常和情感交流
现在常说情绪价值 这情绪不都是需要媒介的么?那这不就来了么?
好吃的吃到嘴里 吃饱了 不想家 中国人的饮食哲学 朴素大方不忽悠

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 6积分 +51 收起 理由
astina + 8 你太有才了
cdreader + 3 我很赞同
胡须康 + 14 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2023-9-29 13:14 |显示全部楼层
此文章由 澳洲火烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲火烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这次制作 彻底脱离了电子秤 份量全靠自己掂量着来。
功力又进了一层

发表于 2023-9-29 13:59 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
中秋节快乐!看起来好香!

发表于 2023-9-29 14:47 |显示全部楼层
此文章由 澳洲火烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲火烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
may1028 发表于 2023-9-29 13:59
中秋节快乐!看起来好香!

小白兔 节日快乐啊 啦啦啦

发表于 2023-9-29 15:52 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
经典~







2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2023-9-29 15:59 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
应景啊,节日快乐!
Advertisement
Advertisement

发表于 2023-9-29 16:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Hong606 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害。

发表于 2023-9-29 17:41 |显示全部楼层
此文章由 嵐山 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 嵐山 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
皮酥酥的, 做的眞棒!  莭日快楽!

发表于 2023-9-30 07:01 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真棒!

发表于 2023-9-30 13:45 |显示全部楼层
此文章由 澳洲火烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲火烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
尺寸大小不一 大家见谅了。北方人吃枣泥和青红丝的偏多 广式月饼也吃。

发表于 2023-9-30 14:07 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 石头底下 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 石头底下 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
晒一下我家的,鲜肉月饼。猪油(lard)两大超市都有卖就在黄油附近。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 1积分 +8 收起 理由
胡须康 + 8 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2023-9-30 14:56 |显示全部楼层
此文章由 澳洲火烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲火烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
石头底下 发表于 2023-9-30 14:07
晒一下我家的,鲜肉月饼。猪油(lard)两大超市都有卖就在黄油附近。

谢谢你的推荐。
朋友自己养猪 给我的肥膘。超市卖的猪油十几年前吃过 根本没有天然猪油的香味。没有自己熬的好吃。另外我们北方人不吃鲜肉的月饼 无福消受。

发表于 2023-10-1 21:50 |显示全部楼层
此文章由 澳洲火烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲火烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
静好如初 + 2 你太有才了

查看全部评分

发表于 2023-10-1 21:52 |显示全部楼层
此文章由 cdreader 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cdreader 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
  这配方感觉很健康

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2023-10-1 21:53 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个lzmm真的心灵手巧

发表于 2023-10-2 10:53 |显示全部楼层
此文章由 澳洲火烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲火烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
astina 发表于 2023-10-1 22:53
这个lzmm真的心灵手巧

阿丝好。
借你吉言 管她是不是 我反正相信了 哈哈
Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部