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[一日三餐] 你觉得：扣丝儿的牛排，和，窝窝丝儿的牛排，哪家好吃？ [复制链接]

woods

布鞋族

发表于 2023-6-1 10:20 |显示全部楼层

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本帖最后由 woods 于 2023-6-1 10:39 编辑

这两家来回买，感觉窝窝丝的种类多点？
最近买的有时候会失败，有点没目标了，大家有推荐的常见款么？

sampcheng

银靴族

发表于 2023-6-1 11:10 |显示全部楼层

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28 的和牛

lull

布鞋族

发表于 2023-6-1 13:29 |显示全部楼层

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WWS Organic Rump Cap, 整袋包装, 切开来很漂亮的雪花纹, $20/kg

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livlin	+ 3

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lull

布鞋族

发表于 2023-6-1 15:50 |显示全部楼层

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lull 发表于 2023-6-1 13:29
WWS Organic Rump Cap, 整袋包装, 切开来很漂亮的雪花纹, $20/kg

这款买不到的话ALDI的Porthouse也不错.$22.99/kg

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胡须康

版主

发表于 2023-6-4 09:24 |显示全部楼层

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Coles fine food
或者organic
或者wws那款grassfed

rickysmum

皮靴族

发表于 2023-6-4 20:27 来自手机 |显示全部楼层

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lull 发表于 2023-6-1 13:29
WWS Organic Rump Cap, 整袋包装, 切开来很漂亮的雪花纹, $20/kg

不是20/公斤，是26块/公斤

autulip

皮靴族

发表于 2023-6-4 20:54 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享

nicolas_7608

皮靴族

发表于 2023-6-4 21:22 来自手机 |显示全部楼层

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WWS的这个Grass Fed Australian Beef Scotch Fillet 全家都爱，连不爱吃牛排的小朋友也爱吃这款。

gagaet

钻石靴族

发表于 2023-6-7 06:58 |显示全部楼层

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lull 发表于 2023-6-1 15:50
这款买不到的话ALDI的Porthouse也不错.$22.99/kg

常买这个。

细水长流

kawara

水晶靴族

发表于 2023-6-7 07:07 |显示全部楼层

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nicolas_7608 发表于 2023-6-4 21:22
WWS的这个Grass Fed Australian Beef Scotch Fillet 全家都爱，连不爱吃牛排的小朋友也爱吃这款。 ...

我也买这个。牛排必须scotch fillet.

不过有时候出去吃考虑成本也降挡

yeshu

银靴族

发表于 2023-6-7 08:01 来自手机 |显示全部楼层

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我喜欢买 Woolworths Premium Wagyu Beef Sirloin Steak

春暖花开2020

皮靴族

发表于 2023-6-7 09:39 |显示全部楼层

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以前喜欢coles 买，现在发现WWS 好像种类更多了。小羊排好像WWS 的也更齐整。

royalpark55

金靴族

发表于 2023-6-7 14:52 |显示全部楼层

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我喜欢COSTCO的西冷，原因是厚，嫩，香。

其它超市的太薄

tip

铜靴族

发表于 2023-6-11 12:46 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2023-6-7 07:07
我也买这个。牛排必须scotch fillet.

不过有时候出去吃考虑成本也降挡

eye fillet 也不错的

vin

草鞋族

发表于 2023-6-12 11:29 |显示全部楼层

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eye fillet 不错

simonhang

木屐族

发表于 2023-6-12 11:39 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2023-6-7 07:07
我也买这个。牛排必须scotch fillet.

不过有时候出去吃考虑成本也降挡

就是就是，Scotch fillet 和 Eye fillet不会错啦。要厚一点的用 New York Steak。

明天是个大晴天

皮靴族

发表于 2023-6-12 17:23 来自手机 |显示全部楼层

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借帖提问，好像越贵的牛排含脂肪越多，是不是追求口感会对健康不利啊？

leslie1207

金靴族

发表于 2023-6-12 17:24 来自手机 |显示全部楼层

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eye fillet要比scotch fillet好～更嫩一點～

woodywup

白金靴族

发表于 2023-6-12 17:57 来自手机 |显示全部楼层

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yeshu 发表于 2023-6-7 08:01
我喜欢买 Woolworths Premium Wagyu Beef Sirloin Steak

刚吃了这款，很不错的和牛牛排。
比很多肉店卖的巨贵的和牛性价比高多了

不是在旅行，就是在Plan 旅行中。。。

乔治的Mr恐龙

布鞋族

发表于 2023-6-12 22:45 |显示全部楼层

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coles grass fed不错牛味足，porthouse就很嫩
fillet去costco买黑安格斯牛的更好吃

hhxxttxs

皮靴族

发表于 2023-6-12 23:15 |显示全部楼层

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woodywup 发表于 2023-6-12 17:57
刚吃了这款，很不错的和牛牛排。
比很多肉店卖的巨贵的和牛性价比高多了
...

很难买到。大多数门店都没有。

xzhang

皮靴族

发表于 2023-6-13 19:20 |显示全部楼层

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Eye fillet, 怎么做都嫩。

SmileFiona

布鞋族

发表于 2023-6-14 11:07 |显示全部楼层

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nicolas_7608 发表于 2023-6-4 21:22
WWS的这个Grass Fed Australian Beef Scotch Fillet 全家都爱，连不爱吃牛排的小朋友也爱吃这款。 ...

确实我也是吃遍一圈还是觉得 wwt grass fed Scotch Fillet 最合心意自己在家做性价比高

zy535

皮靴族

发表于 2023-6-14 11:22 来自手机 |显示全部楼层

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一直买Aldi 的Eye fillet，大块包装$34.99/kg，回家后自己分割，厚薄随意，Eye fillet 最嫩。

nicolas_7608

皮靴族

发表于 2023-6-14 11:40 来自手机 |显示全部楼层

SmileFiona 发表于 2023-6-14 11:07
确实我也是吃遍一圈还是觉得 wwt grass fed Scotch Fillet 最合心意自己在家做性价比高 ...

在家做这款性价比最高了，又有口感，价格也合适，全家都爱。

somyparadise

银靴族

发表于 2023-6-16 09:29 |显示全部楼层

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我最喜欢wws的grass fed系列，基本不打折，costco要是有草饲的就好了，stir fry系列也是wws的grass fed，那个盒子很方便调味

逆风而上

铜靴族

发表于 2023-6-16 09:35 来自手机 |显示全部楼层

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coles的好的多了。。不是一个档次的

dnr

银靴族

发表于 2023-6-17 11:37 |显示全部楼层

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难道和处理方法没有一点关系么？

mp4

银靴族

发表于 2023-6-17 14:36 来自手机 |显示全部楼层

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eye fillet买过，切片炒西兰花了，也没觉得有那么嫩啊。这次买的short rib切片，炒西兰花，好嫩好嫩。

企鹅男孩

金靴族

发表于 2023-6-17 15:12 来自手机 |显示全部楼层

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和牛做牛排有点腻

Scott fillet这些就挺好

我喜欢coles那种真空包装，还附带一块调味的butter的牛排，我觉得那个butter调配的很好

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