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[其他] 真空包装的馒鱼怎么烧? [复制链接]

发表于 2009-10-15 21:09 |显示全部楼层
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运时买的馒鱼,看起来还挺好吃的,就买了~一大条6块多。。
上面都是日文,怎么做比较好吃?
大家支个招啊。。
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发表于 2009-10-15 21:10 |显示全部楼层
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煮饭的时候,饭熟了之后放在饭上,再焖一会就可以了。

发表于 2009-10-15 21:23 |显示全部楼层
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咦,通利有卖的, 三块多一条呀, 直接微波炉里转2分钟就OK咯

发表于 2009-10-15 21:33 |显示全部楼层
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包上锡纸进烤箱几分钟就行。

发表于 2009-10-15 21:39 |显示全部楼层
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好像是有两层包装。

如果是两层的话, 外面那层不要。

如果一层, 直接在包包上开几个小洞, 先ding3分钟, 反转在ding3分钟。

不过时间要看微波炉的强度~

发表于 2009-10-15 21:39 |显示全部楼层
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锅里烧开水,然后把鳗鱼连着包装袋一起放进去,煮10分钟,取出。打开包装,取出鳗鱼,开吃。
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发表于 2009-10-16 00:02 |显示全部楼层
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原帖由 SOSHELPPLZ 于 2009-10-15 22:23 发表
咦,通利有卖的, 三块多一条呀, 直接微波炉里转2分钟就OK咯

通利在哪?我买的要6块多呢~

发表于 2009-10-16 05:05 |显示全部楼层
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原帖由 happy365wjj 于 2009-10-16 01:02 发表

通利在哪?我买的要6块多呢~

鱼店有,5元一条,

发表于 2009-10-16 07:01 |显示全部楼层
此文章由 刺青小紫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 刺青小紫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 SOSHELPPLZ 于 2009-10-15 22:23 发表
咦,通利有卖的, 三块多一条呀, 直接微波炉里转2分钟就OK咯

啊~那种很难吃的~不能买三快多的那种哦~
我上次看便宜就买了一次~
皮超厚肉超少的~~
和之前买的5块多的根本没法比~
就差了两块钱~结果根本就是两种食物~~后悔死我了~
孝順不是義務,而是機會,感謝老天給我們留下這個機會,我們必須爭分奪秒

发表于 2009-10-16 07:03 |显示全部楼层
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原帖由 happy365wjj 于 2009-10-16 01:02 发表

通利在哪?我买的要6块多呢~

在Burwood的plaza楼上~
据说Ashfield也开了一家超级大的~
不过我还么去过~
孝順不是義務,而是機會,感謝老天給我們留下這個機會,我們必須爭分奪秒

发表于 2009-10-16 17:46 |显示全部楼层
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原帖由 happy365wjj 于 2009-10-16 01:02 发表

通利在哪?我买的要6块多呢~


好几个区都有。 市区,BURWOOD, ASHFIELD吧,它喜欢开在中国人多的地方。。。

不知道是不是份量不一样。我不知道时运在哪。

通利卖的有两种,外面也是日文,但背面有中文烹调方法的
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发表于 2009-10-16 17:47 |显示全部楼层
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原帖由 刺青小紫 于 2009-10-16 08:03 发表

在Burwood的plaza楼上~
据说Ashfield也开了一家超级大的~
不过我还么去过~


我觉得很好吃呀,和在日本餐馆里吃的差不多。 这个真空包装的有两种,一个贵些一个便宜些,我买的贵的也就是3.8左右吧。

发表于 2009-10-16 19:45 |显示全部楼层
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原帖由 SOSHELPPLZ 于 2009-10-16 18:47 发表


我觉得很好吃呀,和在日本餐馆里吃的差不多。 这个真空包装的有两种,一个贵些一个便宜些,我买的贵的也就是3.8左右吧。

是Burwood那家通利吗?
是有两种哦~便宜的3.8~贵的5块多~
我以前都买贵的~
后来看到有3.8那种就买了一次~
结果根本不能吃~皮厚肉少而且还腥~
你买的是贵的吧~包装没差多少~放的也很近的~
贵的和外面店里面的差不多~不过还是不同味~
孝順不是義務,而是機會,感謝老天給我們留下這個機會,我們必須爭分奪秒

发表于 2009-10-17 20:39 |显示全部楼层
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原帖由 刺青小紫 于 2009-10-16 20:45 发表

是Burwood那家通利吗?
是有两种哦~便宜的3.8~贵的5块多~
我以前都买贵的~
后来看到有3.8那种就买了一次~
结果根本不能吃~皮厚肉少而且还腥~
你买的是贵的吧~包装没差多少~放的也很近的~
贵的和外面店里面的差 ...


我买的是3.8的呀, 我看另一个好像是3.2来着,难道是看错了,

我觉得挺好吃的。没感觉有腥味。。

我第一次买时特意比较了两种,看表面看不出啥区别,
就直接买的保持期是印上去的。 因为另一种的保质期是贴上去的,我觉得不可靠,所以没买。  说实话,买过期食品买怕了。 那种可以随便改的,或是没写生产日期的,我平时都不买的。
既然你这么说偶下次去再看看好了。

发表于 2009-10-17 20:48 |显示全部楼层
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上面划几个口,然后微波炉3分钟

退役斑竹

发表于 2009-10-17 20:58 |显示全部楼层
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餐馆里用的就是这个。

以前我打工的餐馆,一条鳗鱼一切二当2份卖,微波炉转1分钟,加点蛋皮丝,加点黄瓜丝,一份卖15块。来吃的人还不少。
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-10-17 20:59 |显示全部楼层
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原帖由 kingkongfei 于 2009-10-17 21:58 发表
餐馆里用的就是这个。

以前我打工的餐馆,一条鳗鱼一切二当2份卖,微波炉转1分钟,加点蛋皮丝,加点黄瓜丝,一份卖15块。来吃的人还不少。


太黑了

退役斑竹

发表于 2009-10-17 23:08 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2009-10-17 21:59 发表


太黑了


其实餐馆打过工才知道这些食物的廉价,所有饭菜的成本包括人工都是价目表上1/3以下的,其实鳗鱼饭还不是最赚得,那些章鱼烧1袋 1,2百个的才10来块钱。油里炸一下,6个卖6块5,也有些地方卖5块5。饮料比食物还赚。哈哈哈。

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