新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 剁椒蒸盲槽

精华好帖回顾
· My07 森林人后bumper cover 修复 (2014-7-20) cissiewu	· 聊聊我的国产顶级望远镜 (2012-6-16) cyj
· 是时候聊一下墨尔本的房地产了 (2024-11-3) 逆风而上	· 轻音乐乐园 (2011-12-26) 梵高的耳朵

查看: 3809|回复: 26

[煎炒炖煮] 剁椒蒸盲槽 [复制链接]

viviancn

版主

发表于 2023-4-16 11:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 viviancn 于 2023-4-16 10:56 编辑

1汤匙生抽
1汤匙蚝油
1茶匙糖
1汤匙料酒
1大块盲槽鱼片
2汤匙意大利剁椒
蒜蓉
葱花
1. 用前4种材料腌盲槽10分钟；
2. 把鱼拿出，放入剁椒和蒜蓉搅匀调料；
3. 铺在鱼上蒸12分钟；
4. 撒上葱花，热油淋上。

评分

参与人数 3	积分 +18	收起理由
cooper	+ 4	感谢分享
harbridge	+ 11
lilygong	+ 3	感谢分享

查看全部评分

viviancn

版主

发表于 2023-4-16 11:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大块盲槽、意大利剁椒均购自Costco

盲槽的图片是去年的，早涨价了

意大利剁椒，这个在wws也有小罐的卖

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +45	收起理由
胡须康	+ 20	感谢分享
思予	+ 2	感谢分享
肥羊	+ 15	感谢分享

查看全部评分

viviancn

版主

发表于 2023-4-16 11:54 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

aiwen

金靴族

发表于 2023-4-16 13:35 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鲜美！

kayroro

皮靴族

发表于 2023-4-16 14:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 kayroro 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kayroro 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来好好吃的样子

请问这个剁椒鲜不鲜会很辣吗

viviancn

版主

发表于 2023-4-16 14:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kayroro 发表于 2023-4-16 13:06
看起来好好吃的样子

请问这个剁椒鲜不鲜会很辣吗

怎么算鲜呢？跟华人的剁椒挺像的，我觉得比华人的好吃。

不算很辣，我放了两汤匙，家里的娃能吃辣，觉得适中。

lilygong

木屐族

发表于 2023-4-16 20:16 |显示全部楼层

此文章由 lilygong 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilygong 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天试了这道菜，真的很地道，终于找到一款辣的菜全家都喜欢，就连平时不吃辣的人都觉得好吃得不得了，谢谢分享。

viviancn

版主

发表于 2023-4-16 20:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lilygong 发表于 2023-4-16 19:16
今天试了这道菜，真的很地道，终于找到一款辣的菜全家都喜欢，就连平时不吃辣的人都觉得好吃得不得了，谢谢 ...

很有效率呀

viviancn

版主

发表于 2023-4-16 20:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aiwen 发表于 2023-4-16 12:35
鲜美！

谢谢：）

静好如初

圣靴族

发表于 2023-4-16 21:12 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

经典~

viviancn

版主

发表于 2023-4-17 11:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2023-4-16 20:12
经典~

谢谢：）

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

pipimaochen

银靴族

发表于 2023-4-17 14:14 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享

angeltw

皮靴族

发表于 2023-4-17 15:55 |显示全部楼层

此文章由 angeltw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angeltw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢，我也喜欢做这个，不过买的是华人店的剁椒

肥羊

圣靴族

发表于 2023-4-19 14:01 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃。

评分

参与人数 2	积分 +25	收起理由
天高地厚	+ 15	感谢分享
amy999	+ 10

查看全部评分

jellyreal

木屐族

发表于 2023-4-19 14:05 |显示全部楼层

此文章由 jellyreal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jellyreal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃

apchyd1

皮靴族

发表于 2023-4-19 17:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 apchyd1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 apchyd1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个清蒸鱼看起来真不错

vin

草鞋族

发表于 2023-4-19 18:19 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃好吃

思予

布鞋族

发表于 2023-4-20 10:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由思予原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者思予所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来很有食欲。我也去买那个辣椒试试做。

harbridge

水晶靴族

发表于 2023-4-20 13:12 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个剁椒可以有效地去掉芒草的土腥味

harbridge

水晶靴族

发表于 2023-4-20 13:13 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

题外话，你家二个孩子还挺能吃辣哦

kane321

银靴族

发表于 2023-4-20 13:25 |显示全部楼层

此文章由 kane321 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kane321 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个意大利剁椒是什么口的？甜口，咸口？

viviancn

版主

发表于 2023-4-20 21:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2023-4-20 12:13
题外话，你家二个孩子还挺能吃辣哦

嗯嗯，出去吃川菜也没问题的。

viviancn

版主

发表于 2023-4-20 21:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kane321 发表于 2023-4-20 12:25
这个意大利剁椒是什么口的？甜口，咸口？

咸口

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
kane321	+ 6	感谢分享

查看全部评分

胡须康

版主

发表于 2023-4-21 22:56 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

viviancn 发表于 2023-4-16 13:12
怎么算鲜呢？跟华人的剁椒挺像的，我觉得比华人的好吃。

不算很辣，我放了两汤匙，家里的娃能吃辣，觉得 ...

太好了，我要去买这个剁椒

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

xming

银靴族

发表于 2023-4-22 13:33 |显示全部楼层

此文章由 xming 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xming 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这种大小的鱼(块)，我最多蒸8分钟。

call000

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2023-4-24 22:07 |显示全部楼层

此文章由 call000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 call000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

Yingzi6203

银靴族

发表于 2023-4-25 21:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去好好吃呀。刚想起还有一条盲槽在冰柜里，哪天试着做一回。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 剁椒蒸盲槽 [复制链接]

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者