哥哥的第一个便当－－１１楼上巧克力饼干做法了

格桑花

好快哦，哥哥明年2月份就要去上小学预备班了，哈哈，小学生！

今天是首次的 Transition Session，9：30到12：45，还要带便当。 从没给小朋友准备过饭盒，还真有点儿愁人。 请教了几个已经有孩子上小学朋友，都说只要带三明治就好。 可是想想从今以后，儿子天天啃着三明治的样子，那也太可怜了！ 就算是吃冷食，我这当妈的还是有义务让他的午餐多姿多彩。

因为有朋友告诫说便当不能做得太特别，否则影响孩子的交友，（大家都是三明治）所以决定给哥哥弄简单点儿的，结果小家伙一点儿不客气，点名要吃寿司，这就意味着我老人家的起个大早才能完成这项任务。

先做一个小紫菜卷，里面包了黄瓜丝和虾肉，切成一口一个大小； 再把熏三文鱼撕成小块，拌入饭中，用小熊磨具压成小熊的样子，再用紫菜勾勒出眉毛，眼睛和嘴巴，主食算是做好了！ 然后又切了几片哈密瓜和黄瓜，再点缀几颗小可爱，副食也好了。 通知上说还得准备一些零食，放了昨晚刚烤的，哥哥最爱的巧克力饼干和一小条巧克力棒，嘻嘻，我们家儿子人生中的第一个便当，就这么完成了！

接儿子时小朋友们都还在吃午餐呢，一个班估计也就15个人吧。 家附近华人挺多的，都以为他们班上会有许多华人孩子，出人意料的是只有三个亚裔家长，包括我。 不过令人高兴的是其中有一个家长是日本人，立马与她交上朋友。 开心啊，至少有人可以跟我说话了，还以为要当半天哑巴呢！ 跟那些老外妈妈，不知为何总有一种格格不入的感觉。 或许我也得改变这种心态，积极主动地去接近他们，趁机提高英语水平，呵呵……

对了，今天还给哥哥买了校服。 澳洲的校服真的不美，万幸的是，不是铁锈红或者墨绿色的，宝蓝色，还能接受。 不过七七八八买下来还真不便宜！

嗨，小学生，加油哦！！

[ 本帖最后由 qibahaha 于 2009-10-14 22:43 编辑 ]

audrydj

好看又有营养，妈妈费心思了！

Perth-newcomer

真好看哪！是个好妈妈：）

美讶

有没有谁知道那种做便当的书卖呀？

我觉得以后可以买1点， 小朋友聚餐的时候做出来很抢眼哦！

真是个巧手妈妈， 有没有哥哥的制服照看看

冰绿茶

真好,饼干的做法能讲讲吗

可乐妈

真是有心的妈妈!

花生

哇，这个便当好丰富。不过学校允许学生带巧克力吗？我儿子的学校是不可以的

格桑花

原帖由 花生 于 2009-10-14 18:50 发表
哇，这个便当好丰富。不过学校允许学生带巧克力吗？我儿子的学校是不可以的

不知道呀！这不新手便当妈妈吗？ 改天还是问问看。谢了！

格桑花

原帖由 美讶 于 2009-10-14 16:18 发表
有没有谁知道那种做便当的书卖呀？

我觉得以后可以买1点， 小朋友聚餐的时候做出来很抢眼哦！

真是个巧手妈妈， 有没有哥哥的制服照看看

还没给他试穿呢，改天补吧。

另外便当书在这儿没买过，日本和台湾倒有许多这类书。

UEJ

小熊真可爱,哥哥一口就吞了吧?

[ 本帖最后由 UEJ 于 2009-10-14 22:34 编辑 ]

格桑花

原帖由 冰绿茶 于 2009-10-14 16:19 发表
真好,饼干的做法能讲讲吗

家中有两个嘴甜的小家伙，没事总说：妈妈做的东西最好吃了！ 于是决定撸起袖子大干一番，所有的东西都尝试着自己做。 最近迷上做饼干，刻意从日本买来几本书，依葫芦画瓢的做了几次，成功！嘻嘻……

材料：（约做30块）
黄油：60g  红糖：30g  白糖：30g  鸡蛋：1/2个   酸奶（或 sour cream）：40g   面粉：110g   Bakeing Powder：1/4茶匙  巧克力豆：75g
做法：1。 用打蛋器将黄油打散，加入红白糖打至呈乳白状态
      2。 将已经打散的鸡蛋慢慢加入1中，边加边搅
      3。 慢慢加酸奶，同时搅拌
      4。 面粉分两次加入，搅拌均匀，最后加入巧克力豆
      5。 用勺子将4分成小份，放在铺了烤饼干专用纸的烤盘上，入烤箱，180度15分钟

注：一般我都会将糖的分量减少，各20g足够

[ 本帖最后由 qibahaha 于 2009-10-14 22:38 编辑 ]

冰绿茶

谢谢,刚看到