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[一日三餐] 【薰衣草】雪碧鸡翅 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-28 16:49 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2022-11-28 20:22 编辑

吃多了可乐鸡翅，这次换成雪碧鸡翅试试～～～

鸡中翅前后划2刀

一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，少许细盐，生姜片，按摩一下，腌制15分钟。

腌好的鸡翅冷水下锅

烧滚后有大量浮沫出现，关火，取出鸡翅

沥干鸡翅，可以用paper towel 擦干，准备一杯雪碧。

锅里放入少量油，把鸡翅两面煎黄。

墨村的天气种菜不行，用葱头种的葱长得还行。
煎好鸡翅的油，有点多，可以盛出一些，下次炒菜用，然后用小火煎香青葱。

放入刚才煎好的鸡翅，加入一杯雪碧，一勺生抽，一勺老抽

烧滚后，加盖转中小火煮10分钟，然后开盖，转中大火，大约8分钟左右，因为比较粘稠，注意观察，以防太焦粘锅底。

盛出装盘开吃

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

richw

银靴族

发表于 2022-11-28 20:53 |显示全部楼层

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美味

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liuy16

白金靴族

发表于 2022-11-28 20:58 |显示全部楼层

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太棒啦，看到两个漂亮的锅～～～

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lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-28 21:03 |显示全部楼层

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richw 发表于 2022-11-28 20:53
美味

谢谢你的夸赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-28 21:04 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2022-11-28 20:58
太棒啦，看到两个漂亮的锅～～～

谢谢mm滴赞赏咯，养眼的锅锅。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

9112001

金靴族

发表于 2022-11-28 23:22 |显示全部楼层

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配米饭，下酒…… 甚至当零食都可以

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aiwen

金靴族

发表于 2022-11-29 06:46 |显示全部楼层

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经典美食！

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zklu

圣靴族

发表于 2022-11-29 07:11 来自手机 |显示全部楼层

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香喷喷的鸡翅，真不错！

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jslu

金靴族

发表于 2022-11-29 07:48 |显示全部楼层

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另有风味。

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ying74

钻石靴族

发表于 2022-11-29 08:05 来自手机 |显示全部楼层

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雪碧鸡翅有创意。
我偷懒，只用瑞士汁

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lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-29 09:08 来自手机 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2022-11-28 23:22
配米饭，下酒…… 甚至当零食都可以

谢谢你的好评哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-29 09:09 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2022-11-29 06:46
经典美食！

谢谢你的夸赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-29 09:09 来自手机 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-11-29 07:11
香喷喷的鸡翅，真不错！

谢谢你的夸奖咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-29 09:09 来自手机 |显示全部楼层

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jslu 发表于 2022-11-29 07:48
另有风味。

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-29 09:11 来自手机 |显示全部楼层

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ying74 发表于 2022-11-29 08:05
雪碧鸡翅有创意。
我偷懒，只用瑞士汁

谢谢mm滴鼓励哈，正好看到xhs有这个方子，家里有雪碧就试试～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-11-29 09:14 |显示全部楼层

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哪个好吃，可乐vs雪碧?

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-11-29 09:15 |显示全部楼层

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下回尝试芬达，加点番茄酱和醋，就是酸甜口味的了

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lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-29 09:20 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2022-11-29 09:14
哪个好吃，可乐vs雪碧?

我觉得雪碧好吃比较清爽，可能我爱吃带酸哒，可是某人觉得可乐好吃，因为烧可乐鸡翅加了少许白糖～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-29 09:22 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2022-11-29 09:15
下回尝试芬达，加点番茄酱和醋，就是酸甜口味的了

甜甜酸酸肯定好吃，我也喜欢，下次试试

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

静好如初

圣靴族

发表于 2022-11-29 16:52 |显示全部楼层

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太香啦~

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lavender_z

圣靴族

发表于 2022-11-29 20:34 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2022-11-29 16:52
太香啦~

谢谢mm滴赞赏咯

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