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[煎炒炖煮] 铁板黑椒牛柳和晚餐 [复制链接]

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-1 18:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zklu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 zklu 于 2022-8-2 08:19 编辑

第一次做铁板黑椒牛柳，居然非常的成功，家人都说好吃，喜欢吃牛肉的朋友可以一试。
材料：
浆好的牛柳，青、红椒，洋葱，葱姜蒜，盐，糖，蚝油，老抽，料酒，黑胡椒碎。
做法：
先把牛里脊切成条，放入一勺小苏打和水浸泡十分钟，然后清洗干净，用纸巾吸干水分，再放入茨粉、蛋清、料酒、老抽、蚝油、盐、黑胡椒碎等打匀，放入冰箱冷藏备用。再把辅料切成条备用。把浆好的牛柳放入油锅中，炸一分钟取出备用。再放少许油，把葱姜蒜放入爆香，放入辅料翻炒一下，再把炸好的牛柳放入，依次加入调味料，翻炒一下，倒入烧烫的铁板上就可以了，非常的美味可口。
晚餐：
1.铁板黑椒牛柳。
2.烤鸭包饼。
3.蚝油芥蓝。
4.清蒸盲曹。
5.甜酸海草。
6.夢卜排骨汤。

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lavender_z

圣靴族

发表于 2022-8-1 19:26 来自手机 |显示全部楼层

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诱人哈

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Hong606

白金靴族

发表于 2022-8-1 19:31 |显示全部楼层

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好吃啊。

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zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-1 19:46 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2022-8-1 19:26
诱人哈

谢谢你的喜欢

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-1 19:48 来自手机 |显示全部楼层

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Hong606 发表于 2022-8-1 19:31
好吃啊。

谢谢你的赞赏

细雨漫步

白金靴族

发表于 2022-8-1 20:43 |显示全部楼层

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，真丰盛！

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zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-1 21:24 来自手机 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2022-8-1 20:43
，真丰盛！

谢谢你的好评和支持

静好如初

圣靴族

发表于 2022-8-1 21:32 |显示全部楼层

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美味大餐~

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zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-1 21:33 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2022-8-1 21:32
美味大餐~

谢谢你的赞赏

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pipimaochen

银靴族

发表于 2022-8-1 22:10 |显示全部楼层

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太丰盛了

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 07:55 来自手机 |显示全部楼层

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pipimaochen 发表于 2022-8-1 22:10
太丰盛了

谢谢你的夸赞

肥羊

圣靴族

发表于 2022-8-2 09:01 |显示全部楼层

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好吃

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amy999	+ 10

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aiwen

金靴族

发表于 2022-8-2 09:05 |显示全部楼层

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美味大餐，真棒！

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zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 09:06 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2022-8-2 09:01
好吃

谢谢你的喜欢和给力支持

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 09:09 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2022-8-2 09:05
美味大餐，真棒！

谢谢你的赞赏和鼓励

liuy16

白金靴族

发表于 2022-8-2 10:38 |显示全部楼层

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这一餐真是太棒啦！看着都想吃～～～

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缨子

白金靴族

发表于 2022-8-2 10:46 来自手机 |显示全部楼层

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好丰盛呀。

Calamari

木屐族

发表于 2022-8-2 10:56 来自手机 |显示全部楼层

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铁板盘子哪买的？很有感觉啊

haruka82

铜靴族

发表于 2022-8-2 11:18 |显示全部楼层

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哇，这个真不错

xxqqxx89

铜靴族

发表于 2022-8-2 11:38 |显示全部楼层

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太厉害了

cxu18

木屐族

发表于 2022-8-2 11:46 |显示全部楼层

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楼主一家人不少啊，烤鸭和饼都是自己做的吗？丰盛啊

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amy999

水晶靴族

发表于 2022-8-2 12:02 |显示全部楼层

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这么多吃得了吗？

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 12:15 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2022-8-2 10:38
这一餐真是太棒啦！看着都想吃～～～

谢谢mm的赞赏和鼓励

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 12:16 来自手机 |显示全部楼层

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缨子发表于 2022-8-2 10:46
好丰盛呀。

谢谢你的好评

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 12:47 来自手机 |显示全部楼层

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Calamari 发表于 2022-8-2 10:56
铁板盘子哪买的？很有感觉啊

华人店有卖，谢谢你的关注

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 12:48 来自手机 |显示全部楼层

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haruka82 发表于 2022-8-2 11:18
哇，这个真不错

谢谢你的点赞

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 12:48 来自手机 |显示全部楼层

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xxqqxx89 发表于 2022-8-2 11:38
太厉害了

谢谢你的夸赞

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 12:52 来自手机 |显示全部楼层

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cxu18 发表于 2022-8-2 11:46
楼主一家人不少啊，烤鸭和饼都是自己做的吗？丰盛啊

四个大人，烤鸭是买现成的，饼是自己做的，谢谢你的赞赏

zklu

水晶靴族

发表于 2022-8-2 12:55 来自手机 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2022-8-2 12:02
这么多吃得了吗？

哈哈，是做得有点多。

harbridge

版主

发表于 2022-8-4 20:13 来自手机 |显示全部楼层

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看得出每一餐都是煮妇的精心搭配

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