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[面食面点] 芝麻花生酱千层饼 [复制链接]

2021年度勋章获得者

发表于 2022-6-1 12:20 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 liuy16 于 2022-6-2 08:12 编辑

做个简单的不烤不烙的千层饼,用了芝麻花生酱,一共是15层,真是香~~~

面团用料,面粉400克,酵母3克,牛奶280克。酱料,芝麻酱和花生酱各一勺,盐4克,五香粉2克,橄榄油15克。做法,面团混合揉成团,醒10分钟后,揉成光滑面团再醒20分钟,擀平涂酱料撒面粉整形,再轻轻擀薄一些。在整好型的面团表面涂水撒芝麻,冷水上锅蒸,烧开水后蒸15分钟~~~

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gavin0505 + 3 你太有才了
appleapple1 + 3 你太有才了
lavender_z + 1 你太有才了

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能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-6-1 12:37 |显示全部楼层
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你太有才了

这种如果烤熟了是不是就是北京的麻将烧饼?


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liuy16 + 4 谢谢

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发表于 2022-6-1 12:46 来自手机 |显示全部楼层
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好吃不上火。赞!

2021年度勋章获得者

发表于 2022-6-1 12:51 |显示全部楼层
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Evo 发表于 2022-6-1 12:37
你太有才了

这种如果烤熟了是不是就是北京的麻将烧饼?

嗯,酱料里还要加花椒粉,小面团表面再涂红糖酱油汁蘸芝麻,烤或者煎一下,就是麻将烧饼了~~~

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Evo + 3 你太有才了

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能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-6-1 12:51 |显示全部楼层
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缨子 发表于 2022-6-1 12:46
好吃不上火。赞!

是的,做法还简单~~~
能吃是福,善吃是智

发表于 2022-6-1 12:58 来自手机 |显示全部楼层
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太棒了,香!
有空也学做做。

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发表于 2022-6-1 13:23 |显示全部楼层
此文章由 cherubickid 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherubickid 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞。今天做起来!

2021年度勋章获得者

发表于 2022-6-1 13:45 来自手机 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2022-6-1 12:58
太棒了,香!
有空也学做做。

很好做,又好吃,试试吧~~~

发表于 2022-6-1 14:06 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2022-6-1 14:23 |显示全部楼层
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讲究。

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-6-1 14:43 来自手机 |显示全部楼层
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馋人哈

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liuy16 + 8 好可爱啊

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发表于 2022-6-1 16:38 |显示全部楼层
此文章由 luolan98 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luolan98 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太棒了!

发表于 2022-6-1 17:01 |显示全部楼层
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不错

发表于 2022-6-1 17:19 |显示全部楼层
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不错

发表于 2022-6-1 17:29 |显示全部楼层
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诱人

退役斑竹

发表于 2022-6-1 19:26 |显示全部楼层
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蒸的千层饼
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2016年度奖章获得者

发表于 2022-6-1 19:27 |显示全部楼层
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看着就香!

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liuy16 + 8 谢谢!

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发表于 2022-6-1 20:05 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香喷喷~








发表于 2022-6-6 16:17 |显示全部楼层
此文章由 pipimaochen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人+1

发表于 2022-6-10 12:03 |显示全部楼层
此文章由 feifei2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 feifei2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就香

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